Кето Грин-чили Цыпленок Энчилада Кастрюля

У этой сердечной запеканки есть тонны аромата и делает восхитительно легкий ужин на ночь. Как это острое? Используйте горячую зеленую сальсу, добавьте несколько нарезанных консервированных или свежих халапеньо или поменяйте местами сыр Pepper Jack и соответственно измените макросы.
Подачи 6 Подача: одна шестая готового блюда

Список ингредиентов

  • кулинарный спрей (кокосовое или оливковое масло)
  • чашки тертый сыр чеддер, разделенный
  • чашки тертый сыр Джек, разделенный
  • чашки приготовленная измельченная курица-гриль (из 1 целой курицы)
  • чашки сметана
  • 1 (16 унций) баночка зеленого чили / томатилло сальса, разделенная (как Herdez Salsa Verde)
  • 3/4 ч.л. морская соль
  • 1/4 ч.л. свежемолотый перец
  • 1/4 чашка нарезанные маслины
  • 6 помидоры черри
  • 1 авокадо Haas среднего размера, нарезанный ломтиками
Добавить в мой список покупок

инструкции

  • Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C). Смажьте внутреннюю часть 10-дюймовой жаростойкой сковороды или квадратной формы для выпечки 8 или 9 дюймов кулинарным спреем. Отрежьте кусок алюминиевой фольги достаточно большим, чтобы покрыть форму для запекания; сбрызните одну сторону кулинарным спреем. Отложите в сторону.
  • Отложите по одной трети каждого сыра чеддер и джек. В большой миске смешайте курицу, оставшиеся сыры чеддер и джек, сметану и три четверти сальсы. Приправить солью и перцем.
  • Вылейте смесь в готовую форму для выпечки. Вершина с остальной сальсой, сохраненными сырами и нарезанными маслинами. Накройте блюдо алюминиевой фольгой, напыленной стороной вниз.
  • Выпекать до кипения, около 20 минут. Снимите фольгу и запекайте около 10 минут, пока сыр не станет золотистым и не пузырится. Оставьте запеканку на 15 минут перед подачей на стол. Украсить помидорами черри и нарезанным авокадо и подавать.

кредиты

РецептЭрик Ланди

фотографияЭрин Нг

4 отзыва

4 комментария на «“Keto Green-Chile Chicken Enchilada Casserole”»

  1. 5 звезды
    У нас есть доска «Pinterest и верность» Pinterest, которую мы разделяем в нашей семье, и этот рецепт был добавлен в ТОП списка! Нет остатков либо!

  2. 5 звезды
    Нам это нравится. Это замечательно как есть или, если растянуть, добавив пакет замороженного риса с цветной капустой перед запеканием. Я делаю это и добавляю салат, когда нам нужно немного подкормить!

    • Размер порции - шестая часть готового блюда. В зависимости от формы для запекания разделите блюдо на 6 дольков или прямоугольников, и один из них - порционный.

  3. 5 звезды
    Мой друг делает это ... но улучшает это, добавляя измельченные перцы Анахайма и Халапеньо ... положите ломтики в банку ... также вы можете добавить 1,5 стакана нарезанной брокколи и получить овощную порцию. Я мог есть это каждый день.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш рейтинг




Рекомендуемые рецепты