У этой сердечной запеканки есть тонны аромата и делает восхитительно легкий ужин на ночь. Как это острое? Используйте горячую зеленую сальсу, добавьте несколько нарезанных консервированных или свежих халапеньо или поменяйте местами сыр Pepper Jack и соответственно измените макросы.
Список ингредиентов
- кулинарный спрей (кокосовое или оливковое масло)
- 1½ чашки тертый сыр чеддер, разделенный
- 1½ чашки тертый сыр Джек, разделенный
- 4½ чашки приготовленная измельченная курица-гриль (из 1 целой курицы)
- 1¼ чашки сметана
- 1 (16 унций) баночка зеленого чили / томатилло сальса, разделенная (как Herdez Salsa Verde)
- 3/4 ч.л. морская соль
- 1/4 ч.л. свежемолотый перец
- 1/4 чашка нарезанные маслины
- 6 помидоры черри
- 1 авокадо Haas среднего размера, нарезанный ломтиками
инструкции
- Разогрейте духовку до 375 ° F (190 ° C). Смажьте внутреннюю часть 10-дюймовой жаростойкой сковороды или квадратной формы для выпечки 8 или 9 дюймов кулинарным спреем. Отрежьте кусок алюминиевой фольги достаточно большим, чтобы покрыть форму для запекания; сбрызните одну сторону кулинарным спреем. Отложите в сторону.
- Отложите по одной трети каждого сыра чеддер и джек. В большой миске смешайте курицу, оставшиеся сыры чеддер и джек, сметану и три четверти сальсы. Приправить солью и перцем.
- Вылейте смесь в готовую форму для выпечки. Вершина с остальной сальсой, сохраненными сырами и нарезанными маслинами. Накройте блюдо алюминиевой фольгой, напыленной стороной вниз.
- Выпекать до кипения, около 20 минут. Снимите фольгу и запекайте около 10 минут, пока сыр не станет золотистым и не пузырится. Оставьте запеканку на 15 минут перед подачей на стол. Украсить помидорами черри и нарезанным авокадо и подавать.
Wow. Outstanding. Going in the meal rotation!
🥰
Just made for first time and it will now be part of our favorite dish rotation. Very good!
We love it when one of our recipes becomes one of your “favorites”
Мой друг делает это ... но улучшает это, добавляя измельченные перцы Анахайма и Халапеньо ... положите ломтики в банку ... также вы можете добавить 1,5 стакана нарезанной брокколи и получить овощную порцию. Я мог есть это каждый день.
Какой размер порции?
Размер порции - шестая часть готового блюда. В зависимости от формы для запекания разделите блюдо на 6 дольков или прямоугольников, и один из них - порционный.
Нам это нравится. Это замечательно как есть или, если растянуть, добавив пакет замороженного риса с цветной капустой перед запеканием. Я делаю это и добавляю салат, когда нам нужно немного подкормить!
У нас есть доска «Pinterest и верность» Pinterest, которую мы разделяем в нашей семье, и этот рецепт был добавлен в ТОП списка! Нет остатков либо!