С интенсивным вкусом и шелковистой текстурой, достаточно твердой, чтобы выдержать ложку, это все, что вы могли бы попросить в целебном, сочном пудинге из темного шоколада. Для достижения оптимальных результатов используйте самый качественный какао-порошок, который вы можете найти, например Valrhona или E. Guittard Cocoa Rouge Cocoa Powder. Примечание: взбитые кокосовые сливки в этом рецепте требуют охлаждения банки с кокосовым молоком в течение 24 часов, поэтому планируйте соответственно.
Вкусно! Отличный рецепт!