Кето Чаша с говядиной и буррито

Чаши для буррито, которые можно приготовить самостоятельно, никогда не были вкуснее этого красочного, ароматного и совершенно восхитительного кето-дружественного сочетания. Приготовление говядины под давлением дает великолепные, сочные измельченные результаты, но вы также можете тушить говядину, обжарив ее в соответствии с инструкциями, поместив в кастрюлю с сальсой и 1/4 стакана воды, доведя до кипения, уменьшив огонь. на слабом, и кипятить под крышкой около 2½ часов.

Список ингредиентов

  • 2 фунтов жареный фарш из говядины без костей, разрезанный на 4 части
  • 1 ст.л. порошок чили
  • 2 ч.л. молотого тмина
  • морская соль и свежемолотый перец
  • 3 ст.л. оливковое масло, разделенное
  • 1 Банка (16 унций) (2 чашки) кето-дружественной сальсы, такой как Frontera Mild Roasted Tomato Salsa
  • 1 Упаковка (10 унций) свежего или замороженного риса с цветной капустой
  • 1/2 салат айсберг, тертый (около 4 стаканов)
  • 8 унция (2 стакана) тертого сыра чеддер
  • 6 унция сметана
  • чашки Кето гуакамоле (см. Рецепт ниже) или ваш любимый гуакамоле
Добавить в мой список покупок

инструкции

  • Приправьте говядину порошком чили, тмином, 1 столовой ложкой соли и 1/2 чайной ложки перца. Выберите настройку Sauté на электрической скороварке на 6 или 8 литров; отрегулируйте для сильного нагрева. Добавьте в скороварку 2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте приправленную говядину и обжарьте со всех сторон, всего около 8 минут. Добавьте к говядине 1 стакан сальсы и 1 столовую ложку воды. Закройте крышку и готовьте при высоком давлении 40 минут. Позвольте давлению естественным образом спуститься из скороварки в течение 10 минут, затем быстро сбросьте оставшееся давление.
  • Вынуть говядину из жидкости на тарелку с бортиками, затем измельчить двумя вилками. Верните мясо в скороварку, чтобы оно прогрелось. Приправить по вкусу солью и перцем. Согреться.
  • В большой сковороде на среднем или сильном огне разогрейте оставшуюся 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте рис с цветной капустой и готовьте, часто помешивая, 2–3 минуты до готовности. Приправить солью и перцем.
  • Для сервировки разложите сервировочные тарелки с говядиной, рисом с цветной капустой, тертым салатом, тертым сыром, сметаной, гуакамоле и оставшейся 1 чашкой сальсы, и пусть каждый сделает свою тарелку.

Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут генерировать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке продукта на нашем сайте. Это бесплатно для вас, и вся выручка направляется непосредственно в некоммерческий фонд Ketogenic Foundation [501 (c) 3], чтобы помочь в их миссии по финансированию образования и исследований в области кетогенной диеты и образа жизни. Keto-Mojo никоим образом не извлекает выгоду из этих ссылок.

кредиты

РецептЭрик Ланди

фотографияЭрин Нг

2 отзыва

2 комментария на «“Keto Beef Burrito Bowl”»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш рейтинг




Кето Гуакамоле

Подачи 6 Обслуживание: 1¼ Кубок

Список ингредиентов

  • 2 средние авокадо (около 1 стакана пюре из авокадо)
  • 1 ч.л. лаймовый сок
  • 1 ч.л. острый соус
  • 3/4 ч.л. морская соль
  • 1/4 ч.л. перец
Добавить в мой список покупок

инструкции

  • Приготовьте гуакамоле: в средней миске смешайте ингредиенты гуакамоле. Разомните вилкой до однородной однородной кремообразной массы. Положите полиэтиленовую пленку прямо на поверхность гуакамоле и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче.

Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут генерировать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке продукта на нашем сайте. Это бесплатно для вас, и вся выручка направляется непосредственно в некоммерческий фонд Ketogenic Foundation [501 (c) 3], чтобы помочь в их миссии по финансированию образования и исследований в области кетогенной диеты и образа жизни. Keto-Mojo никоим образом не извлекает выгоду из этих ссылок.

кредиты

РецептЭрик Ланди

фотографияЭрин Нг

2 отзыва

2 комментария на «“Keto Beef Burrito Bowl”»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш рейтинг




Рекомендуемые рецепты