Это классическое блюдо с приятным вкусом и насыщенным жиром позволяет в любое время провести вечеринку. Совет: вы можете собрать (но не готовить) блюдо на 24 часа вперед, хорошо его охладить в холодильнике, а затем поставить в разогретую духовку за 30 минут до того, как вы планируете ее подавать.
Список ингредиентов
- 1 чашка майонез
- 8 унция сливочный сыр, при комнатной температуре
- 1 ч.л. чесночный порошок
- 1 (4 унции) может нарезать кубиками зеленый перец чили, высушенный
- 1 (2 унции) баночка нарезанного красного перца пименто, высушенная
- 1¼ чашка мелко тертый сыр пармезан, разделенный
- 1/4 ч.л. хлопья красного перца
- морская соль и свежемолотый перец
- 2 (15 унций) банки, разделенные на две части сердца артишока, осушенные и грубо нарезанные
- 2 красный / оранжевый перец, нарезанный на длинные треугольные клинья для черпания
- 2 стебли сельдерея, нарезанные на 1/4 дюйма толщиной под углом
- 1 Английский огурец, нарезанный толщиной 1/4 дюйма
инструкции
- Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° C). Положите 8 или 9-дюймовую форму для выпечки на противень.
- В большой миске смешайте майонез, сливочный сыр, чесночный порошок, зеленый перец чили, пиментос, 1 стакан сыра пармезан и перцевые хлопья. Добавьте 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки перца. Смешайте, чтобы объединить. Сложите сердца артишока, затем перенесите смесь в готовую форму для выпечки, чтобы равномерно покрыть. Вершина с остающейся 1/4 чашкой сыра Пармезан.
- Выпекайте до образования пузырей и коричневого цвета в местах от 30 до 35 минут.
- Оставьте на 5 минут, затем подавайте с дольками перца, сельдереем и ломтиками огурца.
кредиты
РецептЭрик Ланди
фотографияЭрин Нг
Have made this dip several times and have always had rave reviews! I use the Chosen Avocado mayo to avoid seed oils. Great recipe and am also surprised that reviews are limited.
Just a little update and suggestion post Super-Bowl (I made this for a party). Be careful of adding any additional salt to this recipe. Parm cheese is naturally salty. I added about 3 two finger pinches of salt and it came out saltier than I would have like. Still good, but on the salty side. Also, keep in mind if people are using chips or parm crisps to dip, it will even be saltier.
Я в шоке, что нет отзывов, если только это не совсем новый рецепт. Это фантастически. Я изменил рецепт, заменив майонез сметаной (майонез отвратительный и обычно готовится на соевом масле). Я сделал половину партии в качестве «тест-драйва» и сделаю полный заказ, чтобы принести его на вечеринку Super Bowl, чтобы насладиться с друзьями. Легкий, низкоуглеводный и вкусный. Трудно победить это!
Рад, что ты был первым, Харлан. Оцените ваш энтузиазм по поводу рецепта. Это тот рецепт, который можно готовить круглый год.