Индийские куриные бургеры

Прямо из Кето Барбекю поваренная книга, этот рецепт сочных кето-гамбургеров с курицей содержит много аромата и очень мало чистых углеводов (всего 2 грамма) на порцию! Автор Фейт Горски говорит: «Если вы любите индийскую кухню, эти гамбургеры станут одним из ваших любимых быстрых и простых способов получить кето-дружественную индийскую еду! Подавайте эти гамбургеры с быстрым салатом из огурцов и рисом с цветной капустой, чтобы приготовить из них еду ». Бонус: в этом рецепте есть варианты приготовления кето-бургера на гриле или плите. Хотите приготовить кремовый салат из огурцов с гамбургерами? Получить рецепт Вот.
[Взято из Кето Барбекю Вера Горски и Лара Клевенджер, MSH, RDN, CPT. © Simon & Schuster, Inc., 2021. Фотография © Джеймс Стефюк. Используется с разрешения издателя, Adams Media, отпечатка Simon & Schuster. Все права защищены.]

Список ингредиентов

  • 1 фунт куриный фарш
  • 1/2 небольшой желтый лук, очищенный и натертый на терке
  • 1 средний зубчик чеснока, очищенный и измельченный
  • 1 ст.л. свежий лимонный сок
  • 2 ч.л. гарам масала
  • 1 ч.л. соль
  • 1/2 ч.л. молотого тмина
  • 1/4 ч.л. молотый черный перец
Добавить в мой список покупок

инструкции

  • В большой миске смешайте все ингредиенты.
  • Разделите смесь на четыре порции и сформируйте лепешку из каждой.
  • Чтобы приготовить на плите: разогрейте большую (желательно чугунную) сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте котлеты и убавьте огонь до среднего. Готовьте по 4–5 минут с каждой стороны, пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F и котлеты не будут полностью приготовлены. Служить.
  • Чтобы приготовить на гриле: выстелите решетки фольгой и слегка сбрызните фольгу маслом авокадо. Разогрейте гриль до среднего огня. Добавьте котлеты и жарьте на гриле 5–6 минут с каждой стороны, пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F и котлеты не будут полностью приготовлены. Служить.

Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут генерировать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке продукта на нашем сайте. Это бесплатно для вас, и вся выручка направляется непосредственно в некоммерческий фонд Ketogenic Foundation [501 (c) 3], чтобы помочь в их миссии по финансированию образования и исследований в области кетогенной диеты и образа жизни. Keto-Mojo никоим образом не извлекает выгоду из этих ссылок.

2 отзыва

2 комментария на «“Indian Chicken Burgers”»

  1. 5 звезды
    Это вкусно и так просто! Я использовал гамбургер с индейкой, так как у меня не было курицы, и это сработало. Кроме того, для приготовления гамбургеров в комплект не входит масло, я использовала немного кокосового масла. В паре с ун-булочкой !!

    • Мы так рады, что они вам понравились! Они действительно легкие и вкусные! И да, мы не готовили на масле, но если вы это сделаете, просто обязательно пересчитайте макросы, если вы их считаете! Спасибо, что поделились с нами своим опытом!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваш рейтинг




Рекомендуемые рецепты