Джессика Эрнст является зарегистрированным врачом-диетологом, специализирующимся на использовании продуктов питания в качестве лекарств при кетогенной диете для детей и взрослых с различными заболеваниями. Джессика получила степень бакалавра диетологии в Университете штата Огайо и степень магистра диетологии в Университете Цинциннати. Она является сертифицированным специалистом по детскому питанию и начала свою карьеру в медицинском центре детской больницы Цинциннати в неврологическом отделении, где ее познакомили с кетогенной терапией. Следующие 10 лет она провела в качестве ведущего врача-кетодиетолога по детской эпилепсии и расширила программу на 40%, став одной из крупнейших программ кетогенной диеты в стране. Джессика хорошо разбирается в литературе по кетогенной диете при различных болезненных состояниях и часто выступает на конференциях. Она также опубликовала статьи, которые вы можете найти здесь и здесь.
В качестве клинического преподавателя Keto-Mojo Джессика работает с медицинскими работниками, помогая им понять преимущества кетогенной терапии, ценность тестирования глюкозы и кетонов для мониторинга и соблюдения требований, а также способы интеграции данных пациентов в режиме реального времени. используя наш MyMojoHealth платформу для улучшения результатов в отношении здоровья своих пациентов.
