Согласно новому исследованию ученых из Медицинской школы Университета Уэйк Форест, соблюдение средиземноморской кетогенной диеты может снизить риск болезни Альцгеймера.
В ходе исследования исследователи сравнили диету с низким содержанием жиров с диетой, состоящей из здоровых жиров/белков и низким содержанием углеводов — модифицированной средиземноморской кетогенной диетой — и обнаружили, что модифицированная диета показала сильные изменения в биологическом пути, связанном с болезнью Альцгеймера.
По данным Ассоциации Альцгеймера, более 6,5 миллионов американцев живут с болезнью Альцгеймера, и каждый третий пожилой человек умирает от этой болезни или другой формы деменции.
«Мы надеемся, что лучшее понимание этой сложной взаимосвязи между диетой, когнитивным статусом и здоровьем кишечника приведет к новым методам профилактики и лечения болезни Альцгеймера», — сказала Сюзанна Крафт, доктор философии, профессор геронтологии и гериатрической медицины в школе Университета Уэйк Форест. медицины.
Читать далее ВОТ.
