Согласно последним исследованиям, люди с диабетом 2 типа, которые придерживаются низкоуглеводной и, следовательно, возможно более белковой диеты, могут «значительно улучшить» функцию почек.
The study, which was led by Dr David Unwin, has discredited previous reports that have claimed that high protein intake promotes renal damage and that low-carb diets themselves may increase the risk of cardiovascular complications.
В ходе работы группа врачей обследовала 143 взрослых (средний возраст 61 год) с диабетом 2 типа, которые выбрали низкоуглеводную диету более двух лет. Диета была разработана с целью повышения уровня сахара в крови за счет уменьшения потребления сладких и крахмалистых продуктов, таких как хлеб, картофель и рис, путем их замены, например, зелеными листовыми овощами, жирными молочными продуктами, яйцами, необработанным мясом, рыбой. , ягоды и орехи.
щелчок ВОТ чтобы узнать больше.
