Томас Веймбс, биохимик из Калифорнийского университета в Санта-Барбаре, несколько лет назад не ожидал, что такие диеты сработают в исследовании на мышах. Но это произошло. Предоставление меньшего количества пищи лабораторным мышам, чьи геномы были изменены, чтобы вызвать у них поликистозную болезнь почек (PKD), привело к значительному улучшению их заболевания почек.
Впоследствии команда Веймбса продолжила определять механизм оглушающего эффекта и обнаружила, что это метаболическое состояние кетоза.
Помещение лабораторных животных в кетоз с использованием кетогенных диет, прерывистого голодания или введения кетонового бета-гидроксибутирата (BHB) приводило к одному и тому же эффекту. Результат был настолько разительным, что исследователям пришлось перепроверить генотипы животных, чтобы убедиться, что они не ошиблись. Но так оно и было: кетоз, реакция на голодание, которая также является основой популярных диет, фактически уменьшала почечные кисты у животных.
«Наши выводы оказали огромное влияние, — говорит Веймбс. «Они произвели большой фурор на поле». На самом деле настолько большой, что многие пациенты с поликистозом почек начали следовать кетогенной диете, пытаясь замедлить или даже улучшить свое заболевание, которое включает болезненные, заполненные жидкостью кисты в почках и поражает миллионы людей во всем мире, нарушая функцию органов и часто требующие диализа на поздних стадиях заболевания.
щелчок ВОТ чтобы узнать больше.
