Вы можете быть удивлены, узнав, что Португалия на самом деле занимает 1-е место в мире по потреблению вина на душу населения. Португалия, наиболее известная своим портвейном, также является родиной Винью Верде - «зеленого вина» - на самом деле оно не зеленое. Это относится к яркой молодости вина, а также к пышной сельской местности, в которой оно выращивается, в Северной Португалии (прохладной и дождливой, с влиянием Атлантики).
Вина Винью Верде производятся из смеси винограда Лоурейро (иногда называемого португальским Рислингом) и местных сортов винограда, таких как Траджадура и Педерна. Визуально он яркий и почти чистый, с цитрусовым, слегка цветочным ароматом. Хрустящий лимонно-лаймовый вкус слегка покалывает язык, заканчивая легким ароматом дыни.
Это легкое несложное, но яркое вино, которое легко сочетается с морепродуктами и легкими закусками. Он также подходит для острой пищи. Обычно он не винтажный и предназначен для употребления молодым. Нам нравится его яркая кислотность, низкий уровень сахара, около 0,2 грамма остаточного сахара (RS) на стакан (1,2 г / л), и низкий уровень алкоголя, обычно между 9-11%.
Его можно найти в большинстве супермаркетов, а также в большинстве онлайн-винных магазинов, а его розничная цена составляет $9,99.
Интересный факт: некоторые сорта Vinho Verdes не шипят. Вы можете отличить их по бордовой (более широкой) форме, в отличие от типичной тонкой конической бутылки.
