Джемма Кочис
Джемма окончила Калифорнийский университет в Беркли, намереваясь сделать карьеру дипломата, но ее страсть к вину в конечном итоге привела ее в винную промышленность и к тому, чтобы стать сертифицированным сомелье. В 2015 году кетогенный образ жизни сильно изменил жизнь Джеммы. Перенесшая рак молочной железы с аутоиммунными проблемами, она была продуктом диетических рекомендаций — карбоголиком, который боролся с весом всю свою жизнь. Потрясенные ценой тестирования кетонов, Джемма и ее муж Дориан основали Keto-Mojo в 2017 году, чтобы отплатить, снизив цену тестирования кетонов на 80%.
С тех пор они посетили и выступили на многочисленных конференциях по всему миру, активно работая с кетогенным сообществом, чтобы понять многие аспекты научных основ, которые приводят к общей медицинской пользе. Они основали Кетогенный фонд, некоммерческую общественную благотворительную организацию 501 (c) (3), которая способствует кетогенному образованию, медицинским исследованиям и информации. Теперь она занимается продвижением эффективности кетогенного образа жизни, чтобы каждый мог научиться жить здоровой и полноценной жизнью! В этом видео она делится своими обширными знаниями о вине, чтобы помочь вам выбрать удивительные вина, которые не выведут вас из кетоза. Вы можете узнать больше о путешествии Джеммы Вот.