Дэвид Людвиг, доктор медицинских наук, доктор философии
Дэвид С. Людвиг — эндокринолог и исследователь Бостонской детской больницы. Он имеет звание профессора педиатрии Гарвардской медицинской школы и профессора питания в Гарвардской школе общественного здравоохранения. Доктор Людвиг является основателем программы «Оптимальный вес для жизни» (OWL) в Детской больнице, одной из старейших и крупнейших многопрофильных клиник страны по уходу за детьми с избыточным весом. Его исследования сосредоточены на влиянии диеты на гормоны, обмен веществ и массу тела. В частности, он разработал новую диету с «низкой гликемической нагрузкой» (т. е. снижающую уровень сахара в крови и инсулин после еды) для лечения ожирения и профилактики диабета 2 типа и болезней сердца.
Описанный журналом Time как «борец с ожирением», доктор Людвиг боролся за фундаментальные изменения в политике, направленные на улучшение продовольственной среды. Доктор Людвиг является главным исследователем многочисленных грантов Национальных институтов здравоохранения, опубликовал более 150 научных статей. Он написал три книги для публики, в том числе бестселлер №3 по версии New York Times «Всегда голоден?» Покорите тягу к еде, переобучите свои жировые клетки и навсегда похудейте (Grand Central Publishing, 1).
Чтобы найти доктора Людвига онлайн, перейдите по ссылке: Вебсайт, Facebook, Youtube, Twitter.
