Мишель Херн RD, LD
Мишель Херн — зарегистрированный и лицензированный диетолог с одиннадцатилетним опытом работы клиническим диетологом, диетологом неотложной помощи, ведущим диетологом психиатрической помощи и диетологом амбулаторного лечения. Практикуя стационарное и амбулаторное лечение в условиях больницы, Мишель обнаружила обескураживающую связь между высоким содержанием углеводов, низким содержанием жира, «умеренным содержанием сахара», рекомендациями по питанию, которым она должна была обучать, и быстро ухудшающимся здоровьем ее пациентов.
Мишель занимается спортом на выносливость и участвовала в 12 марафонах. В 2019 году Мишель решила следовать диете LCHF с высоким содержанием животного белка, чтобы посмотреть, облегчит ли она сильную мышечную боль, которую она испытывала. Мало того, что ее мышечная боль прошла за считанные недели, ее десятилетия беспокойства начали исчезать. Мишель является автором книги «Дилемма диетолога», в которой подробно рассказывается, как появились нынешние рекомендации по питанию, и пропагандируется низкоуглеводная диета животного происхождения как вариант для людей, страдающих диабетом, психическими расстройствами, расстройствами пищевого поведения, саркопения и болезни сердца. Мишель выиграла свой первый ультрамарафон, преодолев 44,63 мили за 6 часов.
Чтобы найти Мишель Херн в Интернете, перейдите по ссылке: Интернет сайт, facebook, Instagram, щебет, LinkedIn, YouTube.
Антонио Мартинес
Антонио С. Мартинес II - уроженец Нью-Йорка и сын иммигрантов из Доминиканской Республики. Он получил степень бакалавра наук в области производственных и трудовых отношений в Корнелльском университете и степень доктора юриспруденции в Бруклинской юридической школе. Он учился в Школе Капитолия Соединенных Штатов и окончил Нью-Йоркскую военную академию.
Роберт Сайвс, доктор медицины, доктор философии
Доктор Cywes имеет двойную сертификацию в области общей хирургии и детской хирургии. Он специализируется на лечении детского ожирения, диабета и метаболизма, включая бариатрическую хирургию. Его цель - помочь людям понять и лечить истинную причину ожирения и диабета. Он занимается бариатрической хирургией в течение 19 лет и провел около 7000 операций. Несмотря на это, д-р Cywes твердо убежден, что ожирение и диабет не лечат хирургическим путем, однако хирургическое вмешательство может стать бесценным инструментом на пути к избавлению от углеводов.
Его медицинское образование началось в Кейптауне, Южная Африка, где он получил медицинскую степень в Университете Кейптауна, где у него были проф. В 1989 году доктор Сайвс переехал в Северную Америку и закончил годичную резидентуру по детской хирургии в детской больнице Колумба при Университете штата Огайо, а затем переехал в Канаду, где закончил резидентуру по общей хирургии и специализировался на малоинвазивной хирургии в Университете Торонто. Доктор Сивес также получил докторскую степень в области иммунологии трансплантата печени и влияния метаболизма глюкозы на повреждение эндотелия сосудов, работая с доктором Дэвидом Дженкинсом, отцом Гликемического индекса.
После завершения стипендии по детской хирургии в детской больнице CS Mott Мичиганского университета, д-р Cywes был назначен доцентом кафедры детской и фетальной хирургии в университете Vanderbilt в Нэшвилле, штат Теннесси, где проводил исследования стволовых клеток печени. В течение этого времени д-р Cywes все больше интересовался ожирением подростков и влиянием углеводов на печень и метаболическим синдромом у молодых пациентов. Исследования Cywes привели к всестороннему пониманию токсичности хронического чрезмерного потребления углеводов как основной причины ожирения и так называемых сопутствующих ожирению сопутствующих заболеваний.
В конце 1990-х годов д-р Cywes понял, что преобладающее лечение ожирения с использованием модели Calories in, Calories out (CICO) было ошибочным, и он разработал модель углеводно-инсулиновой модели ожирения и диабета (CIMOD). Используя эту модель в сочетании со своим пониманием психологии наркомании, он разработал клиническую программу лечения подростков с ожирением, используя этот подход. Доктор Сайвс переехал в Джексонвилл, штат Флорида, где он присоединился к отделению детской хирургии в детской клинике Немурс и детской больнице Вольфсон. Это привело к общенациональному совещанию в Джексонвилле, где были разработаны руководящие принципы по хирургии подросткового ожирения.
В 2004 году доктор Сайвс основал компанию Jacksonville Surgical Associates, чтобы продолжить свою работу в области лечения и хирургии ожирения как у подростков, так и у взрослых, а в 2013 году открыл практику в Уэст-Палм-Бич, штат Флорида. Сейчас он работает с опытной командой профессионалов из различных медицинских подразделений, чтобы улучшить уход за пациентами с ожирением. Он превратил эту практику в признанный на национальном уровне Центр передового опыта в области хирургии ожирения. В этой практике используется подход когнитивно-поведенческой терапии, который решает проблему углеводной зависимости и бариатрической хирургии, чтобы помочь пациентам в долгосрочной перспективе устранить причину ожирения.
Основываясь на своих обширных клинических исследованиях и наблюдениях, доктор Сайвз читает лекции по всему миру о физиологическом воздействии потребления углеводов как основной причины нынешней эпидемии хронических неинфекционных заболеваний (ХБП). Он также читает лекции по поведенческим аспектам углеводной зависимости как причины ожирения и сопутствующих ожирению заболеваний и использованию методологии злоупотребления психоактивными веществами, а не подхода к диете и физическим упражнениям, для эффективного долгосрочного лечения ожирения.
Доктор Сивес является членом ASMBS (Американского общества метаболической и бариатрической хирургии) и членом Комитета по ожирению у детей ASMBS. Он также является членом APSA (Американская ассоциация детской хирургии). Он получил звание «Центры передового опыта» от корпорации Surgical Review. Доктор Сайвес обучает других хирургов выполнять бариатрические операции, а также разрабатывает модель последующего ухода, чтобы помочь пациентам поддерживать потерю веса. Доктор Сайвс и его команда активно участвуют в исследованиях по ожирению, в том числе в продолжающемся исследовании бариатрической хирургии подростков Он стал одним из ведущих авторитетов в лечении и лечении ожирения у подростков.
Доктор Сайвес является соавтором книги Диабет без упаковки описание эффективного подхода к пониманию и лечению диабета до стадии ремиссии. Его обширный опыт в детской и общей хирургии хорошо помогает ему в применении бариатрической хирургии для лечения ожирения как у взрослых, так и у детей. Доктор Сайвс ведет активную клиническую практику в садах Палм-Бич и в Джексонвилле, а также активно передает сообщения CIMOD в социальных сетях и через свой веб-сайт.
Чтобы найти доктора Cywes онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт, facebook, YouTube, щебет.
Марк Кукузелла, MD, FAAFP
Доктор Марк Кукузелла - профессор Медицинского факультета Университета Западной Вирджинии. Он также является лейтенантом-секретарем в Военно-воздушных силах США, разрабатывающих программы по укреплению здоровья и улучшению физической формы в армии в рамках проекта ВВС США по эффективному бегу. В военном и гражданском сообществе он был неутомимым пропагандистом здорового движения, диетических вмешательств у пациентов с любым спектром метаболического синдрома и тренировок по бегу без травм. Он был ведущим автором одного из первых грантов, поддерживающих обучение студентов-медиков в области питания и физической активности в медицинской школе. Марк также является ведущим в крупном гранте USDA, чтобы удвоить льготы SNAP на Farmers Markets - цель состоит в том, чтобы уменьшить отсутствие продовольственной безопасности как барьер для здорового питания.
Д-р Кукузелла более 30 лет принимает участие в соревнованиях - более 100 марафонцев и ультрамарафонов - и продолжает соревноваться в бегах на степень магистра на национальном уровне. Он дважды выиграл марафон ВВС. Он является гоночным директором гоночной серии Freedom's Run в Западной Вирджинии и директором Центра естественного бега, образовательного портала, предназначенного для обучения здоровому бегу. Доктор Кукузелла также является владельцем двух протекторов рек - центра естественного бега и ходьбы в своем родном городе Шепердстаун, штат Вашингтон.
Видение Марка будущего здоровья размещено на его сайте www.drmarksdesk.com, Инновационная работа и история Марка были представлены в журналах New York Times, NPR, Outside Magazine, Running Times, Runners World, Air Force Times, Washington Post, JAMA, Blue Ridge Outdoors и других медицинских и СМИ.
Чтобы найти доктора Кукузеллу онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт.
