Адель Хайт, доктор философии
Адель Хайт была кандидатом наук в области коммуникации, риторики и цифровых медиа в Университете штата Северная Каролина. Она также была зарегистрированным диетологом с опытом работы в области эпидемиологии питания и имеет степень магистра в области общественного питания и английского языка. Ее работа включала риторические и культурологические исследования продовольственной политики, науки о питании и общественного здравоохранения. В ее диссертации изучался исторический, социальный и политический контекст, связанный с созданием и развитием Диетических рекомендаций США для американцев. Она была соавтором кулинарной книги по планированию питания «Схемы ужина: простые винтажные блюда».
Гари Таубс
Гэри Таубс - американский писатель-писатель. Он автор Нобелевские мечты (1987), Плохая наука: короткая жизнь и странные времена холодного синтеза (1993), и Хорошие калории, плохие калории (2007) под названием «Диета в Великобритании». Он трижды выигрывал премию «Наука в обществе» Национальной ассоциации писателей-научных работников и был удостоен стипендии MIT Knight по научной журналистике за 1996–1997 годы. Таубс родился в Рочестере, штат Нью-Йорк, и изучал прикладную физику в Гарварде и аэрокосмическую технику в Стэнфорде (MS, 1978).
Получив степень магистра журналистики в Колумбийском университете в 1981 году, Таубс присоединился к журналу Discover в качестве штатного репортера в 1982 году. С тех пор он написал множество статей для журналов Discover, Science и других журналов. Первоначально сфокусированный на вопросах физики, его интересы с недавних пор превратились в медицину и питание. Все книги Таубса были посвящены научным спорам. Нобелевские мечты критически рассматривают политику и экспериментальные методы, стоящие за работой лауреата Нобелевской премии по физике Карло Руббиа. Плохая Наука - это хроника недолговечного медиа-безумия, связанного с экспериментами Понс-Флейшмана по холодному синтезу 1989 года.
Чтобы найти Гари Таубса онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт, facebook, щебет.