Нина Тейхольц
Нина Тейхольц - журналист-расследователь и автор Международного (и New York Times) бестселлера The Big Fat Surprise (Simon & Schuster). The Economist назвал ее научной книгой #1 2014 года, а также журналом «Уолл Стрит джорнал», «Форбс», «Мать Джонс» и «Библиотечный журнал». Большой сюрприз жира перевернул общепринятые представления о диетическом жире и поставил под сомнение саму суть нашей политики в области питания. В обзоре книги, опубликованном в Американском журнале клинического питания, сказано: «Эту книгу должен прочитать каждый специалист в области питания». Бывший редактор British Medical Journal сказал: «Тейхольц проделал замечательную работу по анализу слабых. наука, сильные личности, личные интересы и политическая целесообразность »науки о питании.
Прежде чем углубиться в изучение науки о питании в течение почти десятилетия, Тейхольц был репортером Национального общественного радио, а также участвовал во многих публикациях, включая Wall Street Journal, New York Times, Washington Post, The New Yorker и The Economist. Она училась в Йельском университете и Стэнфорде, где изучала биологию и специализировалась в области американских исследований. Она имеет степень магистра Оксфордского университета и работала в качестве ассоциированного директора Центра глобализации и устойчивого развития при Колумбийском университете. Она живет в Нью-Йорке.
Чтобы найти Nina Teicholz онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт, facebook, Instagram, YouTube, щебет.
Хассина Каджи, MD
Доктор Хассина Каджи, доктор медицины, является членом правления Фонда Ноакса, медицинским директором и соучредителем платформы Nutrition Network. Она также является медицинским директором и соучредителем программы The Noakes Foundations «Ешьте лучше, Южная Африка», цель которой состоит в обучении южноафриканцев из всех слоев общества тому, как улучшить свое питание. Доктор Каджи - врач-специалист, в течение ряда лет руководил отделением интенсивной терапии в больнице Groote Schuur, а также руководил клиникой по лечению ожирения. Она также была руководителем курсов бакалавриата и лектором в медицинской школе Кейптаунского университета, а также основала курсы повышения квалификации для врачей.
Доктор Каджи очень сильно заинтересован в профилактической медицине, а также в обучении и расширении возможностей пациентов в отношении образа жизни, связанного с конкретными заболеваниями. Она очень хорошо осведомлена о диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров и активно применяет эти принципы как дома, так и в своей практике.
Чтобы найти доктора Каджи онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт, facebook, YouTube.
Жаклин Эберштейн, Р.Н.
Жаклин Эберштейн начала работать с доктором Робертом Аткинсом в качестве штатной медсестры в 1974 году. На момент его смерти в 2003 году она была директором медицинского образования в Центре комплементарной медицины им. Аткинса. Ее опыт был обширным, включая обучение врачей, ассистентов врачей, практикующих медсестер и диетологов принципам и протоколам Аткинса по образу жизни и комплементарной медицине. Она участвовала во многих книгах доктора Аткинса, информационных бюллетенях и журнале Atkins: A Passion for Healthy Living. Она читала лекции на выставках, разработала и представила программу круизов Atkins At Sea с низким содержанием углеводов и другие общественные мероприятия. Она была гостем и частым ведущим на радиопередаче доктора Аткинса «Ваш выбор здоровья».
После смерти д-ра Аткинса в 2003 году она выполняла функции директора по информации о питании в отделе здравоохранения и медицинской информации Atkins, подразделения Atkins Nutritionals. В то время как там она была соавтором Диабетической революции Аткинса. Она начала консультировать в 2005 году по всем аспектам образа жизни Аткинса и комплементарной медицины. Сегодня она является директором Протокола по уходу за клиниками HEAL, где она и д-р Эрик Вестман создали HEALcare® - управляемую кетогенную программу с низким содержанием углеводов для безопасной потери веса и ремиссии диабета 2 типа без лекарств. Она продолжает читать лекции, писать и консультировать как на национальном, так и на международном уровне по философии низкого углеводов. Она является постоянным участником и лектором круиза с низким содержанием углеводов. Для получения дополнительной информации о HEALcare посетите: www.HEALclinics.com.
Чтобы найти Жаклин Эберштейн онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт.
Джоан Ифланд, доктор философии, MBA
Доктор Ифланд создала прорыв в восстановлении пищевой зависимости с 1999 года, выпустив свою первую популярную книгу, а в 2018 году выпустила учебник «Обработанная зависимость от пищи: основы, оценка и восстановление» (CRC Press). Учебник является первым академическим изданием, в котором описывается, как диагностировать и лечить зависимость от обработанных пищевых продуктов, а также устанавливаются научные основы заболевания.
Ее текущий проект является прорывом в восстановлении: он-лайн Сообщество по сбросу наркомании (ARC), основанное в 2018 году (ожидается получение патента). Это основано на результатах, что обработанная пищевая зависимость может быть серьезной. Этот вывод сместил область к более всесторонним протоколам воздержания и поддержки, которые также решают проблемы изоляции и мобильности.
Доктор Ифланд создал множество инновационных интернет-ресурсов для наркоманов, в том числе группы «Фейсбук», «Образование в области пищевой зависимости и образование в области пищевой зависимости - The Food» (2014). Сайт, Ресурсы по пищевой зависимости, www.foodaddictionresources.com, предоставляет бесплатные доказательства на основе фактических данных (2104). Сайт, Книги о пищевой зависимости, www.foodaddictionbooks.com ведет наркоманов от неверно вводимой в заблуждение литературы к книгам с солидной научной основой (2015). Она организовала первый онлайн-тренинг по пищевой зависимости, чтобы облегчить выздоровление в небольших онлайн-группах, «Сброс пищевой зависимости», www.foodaddictionreset.com (2016). Программа Home Addiction Reset (HARP) - это первая домашняя онлайн-видео программа, которая помогает людям пережить острую фазу отказа от обработанных пищевых продуктов (2018). Она написала популярную книгу «Руководство по приготовлению пищи» доктора Ифланда, которая представляет собой революционную систему, позволяющую легко управлять приемами пищи для выздоровления от пищевой зависимости (2018 г.).
Доктор Ифланд является ведущим автором первого научного описания зависимости от обработанных пищевых продуктов в соответствии с классическими диагностическими критериями зависимости и первого научного определения зависимости от пищевых продуктов, вызывающих зависимость, а не от привыкания, - Рафинированной пищевой зависимости: классическое расстройство, связанное с употреблением психоактивных веществ (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127, Доктор Ифланд получила докторскую степень в области зависимого питания в Союзном институте и университете (2010). Ее MBA была присуждена Стэнфордской бизнес-школой (1978), а степень бакалавра экономики и политических наук - Оберлин-колледжем (1974). Ее ранняя карьера была потрачена на понимание корпоративного и государственного поведения: в течение двух лет он работал фискальным персоналом в Объединенном финансовом комитете Законодательного собрания штата Висконсин (1974-76) и пять лет - в качестве сотрудника по корпоративным финансам в холдинговой компании Fortune 200, Continental Group (1978- 1983). В настоящее время она проживает в районе Сиэтла, где ей нравятся пешие прогулки, плавание, женские бизнес-группы и искусство.
Чтобы найти доктора Ифланда онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт, facebook, Instagram, YouTube, щебет.
Мария Эммерих
Мария Эммерих - диетолог, специализирующийся на кетогенной диете и физиологии упражнений. В детстве она боролась со своим здоровьем и весом, что привело ее к тому, что она стала страстным экспертом по питанию. «Моя цель - помочь изменить жизнь людей и начать жить снова!» Мария специализируется на нейротрансмиттерах мозга и на том, как еда может улучшить психическое состояние. Благодаря ее опыту она рассказывала о кетогенных диетах по всему миру. Она проводит большую часть своего времени с клиентами по всему миру через Skype с потрясающими результатами. Она специализируется на лечении аутоиммунных заболеваний, диабета (1 и 2 типа), болезней сердца, проблем с холестерином, алопеции, болезни Хашимото, рака, эпилепсии, припадков, депрессии и беспокойства.
Вы будете поражены количеством людей, которые прекращают прием лекарств под ее руководством. Она также является международным бестселлером, автором нескольких книг, в том числе «Быстрое и легкое кетогенное приготовление" и "30 Дневное кетогенное очищение«. Она также является автором 8 других книг, в том числе нескольких кулинарных книг и 3 руководств по питанию, в том числе самой продаваемой книги «Кето. ». У нее также есть сайт поддержки, где можно получить ответы на все ваши вопросы: keto-adapted.com.
Чтобы найти Марию Эммерих онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт, Instagram, YouTube, щебет.