Жаклин Эберштейн, Р.Н.
Жаклин Эберштейн начала работать с доктором Робертом Аткинсом в качестве штатной медсестры в 1974 году. На момент его смерти в 2003 году она была директором медицинского образования в Центре комплементарной медицины им. Аткинса. Ее опыт был обширным, включая обучение врачей, ассистентов врачей, практикующих медсестер и диетологов принципам и протоколам Аткинса по образу жизни и комплементарной медицине. Она участвовала во многих книгах доктора Аткинса, информационных бюллетенях и журнале Atkins: A Passion for Healthy Living. Она читала лекции на выставках, разработала и представила программу круизов Atkins At Sea с низким содержанием углеводов и другие общественные мероприятия. Она была гостем и частым ведущим на радиопередаче доктора Аткинса «Ваш выбор здоровья».
После смерти д-ра Аткинса в 2003 году она выполняла функции директора по информации о питании в отделе здравоохранения и медицинской информации Atkins, подразделения Atkins Nutritionals. В то время как там она была соавтором Диабетической революции Аткинса. Она начала консультировать в 2005 году по всем аспектам образа жизни Аткинса и комплементарной медицины. Сегодня она является директором Протокола по уходу за клиниками HEAL, где она и д-р Эрик Вестман создали HEALcare® - управляемую кетогенную программу с низким содержанием углеводов для безопасной потери веса и ремиссии диабета 2 типа без лекарств. Она продолжает читать лекции, писать и консультировать как на национальном, так и на международном уровне по философии низкого углеводов. Она является постоянным участником и лектором круиза с низким содержанием углеводов. Для получения дополнительной информации о HEALcare посетите: www.HEALclinics.com.
Чтобы найти Жаклин Эберштейн онлайн, перейдите по ссылке: Интернет сайт.