Роберт Сайвес, доктор медицинских наук, доктор философии
Доктор Сайвес имеет двойной сертификат по общей хирургии и детской хирургии. Он специализируется на детском и взрослом ожирении, диабете и управлении обменом веществ, включая бариатрическую хирургию. Его цель – помочь людям понять и вылечить истинную причину ожирения и диабета. Он занимается бариатрической хирургией уже 19 лет и провел около 7000 операций. Несмотря на это, д-р Сайвес твердо убежден, что ожирение и диабет не лечатся хирургическим путем, однако хирургическое вмешательство может стать бесценным инструментом на пути к отказу от углеводов.
Его медицинское образование началось в Кейптауне, Южная Африка, где он получил медицинскую степень в Кейптаунском университете, обучаясь, среди прочего, у профессора Тима Ноукса. В 1989 году доктор Сайвес переехал в Северную Америку и закончил годичную ординатуру по детской хирургии в детской больнице Колумбуса при Университете штата Огайо, а затем переехал в Канаду, где закончил ординатуру по общей хирургии и специализировался на минимально-инвазивной хирургии в Университете Торонто. Доктор Сайвес также получил докторскую степень в области иммунологии трансплантата печени и влияния метаболизма глюкозы на повреждение сосудистого эндотелия, работая с доктором Дэвидом Дженкинсом, отцом гликемического индекса.
После завершения стажировки по детской хирургии в детской больнице CS Mott Мичиганского университета доктор Сайвес был назначен доцентом кафедры детской и фетальной хирургии в Университете Вандербильта в Нэшвилле, штат Теннесси, где он проводил исследования стволовых клеток печени. В это время доктор Сайвес стал все больше интересоваться подростковым ожирением и влиянием углеводов на печень и метаболический синдром у молодых пациентов. Исследования Сайвеса привели к всестороннему пониманию токсичности хронического чрезмерного потребления углеводов как основной причины ожирения и так называемых сопутствующих заболеваний, связанных с ожирением.
В конце 1990-х годов д-р Сайвес понял, что преобладающая модель лечения ожирения с использованием модели «Входящие калории – калории на выходе» (CICO) ошибочна, и разработал углеводно-инсулиновую модель ожирения и диабета (CIMOD). Используя эту модель в сочетании со своим пониманием психологии зависимости, он разработал клиническую программу лечения подростков с ожирением с использованием этого подхода. Доктор Сайвес переехал в Джексонвилл, штат Флорида, где он поступил на работу в отделение детской хирургии детской клиники Немур и детской больницы Вольфсона. Это привело к проведению национального собрания в Джексонвилле, на котором были разработаны рекомендации по хирургическому лечению подросткового ожирения.
В 2004 году доктор Сайвес основал компанию Jacksonville Surgical Associates, чтобы продолжить свою работу в области лечения и хирургии ожирения как у подростков, так и у взрослых, а в 2013 году открыл практику в Уэст-Палм-Бич, Флорида. Сейчас он работает с опытной командой профессионалов из различных медицинских специальностей, чтобы улучшить уход за пациентами с ожирением. Он превратил эту практику в признанный на национальном уровне Центр передового опыта в области хирургии ожирения. В практике используется подход когнитивно-поведенческой терапии, направленный на борьбу с углеводной зависимостью, а также бариатрическая хирургия, чтобы помочь пациентам справиться с причиной ожирения в долгосрочной перспективе.
Основываясь на своих обширных клинических исследованиях и наблюдениях, д-р Сайвес читает лекции по всему миру о физиологическом воздействии потребления углеводов как основной причины нынешней эпидемии хронических неинфекционных заболеваний (ХНИЗ). Он также читает лекции о поведенческих аспектах углеводной зависимости как причины ожирения и сопутствующих заболеваний, связанных с ожирением, а также об использовании методологии злоупотребления психоактивными веществами, а не диеты и физических упражнений, для эффективного долгосрочного лечения ожирения.
Доктор Сайвес является членом ASMBS (Американское общество метаболической и бариатрической хирургии) и членом Комитета ASMBS по детскому ожирению. Он также является членом APSA (Американской ассоциации детской хирургии). Он получил звание Центра передового опыта от Surgical Review Corporation. Доктор Сайвес обучает других хирургов проводить бариатрические операции, а также разрабатывает модель послеоперационного ухода, чтобы помочь пациентам поддерживать потерю веса. Доктор Сайвес и его команда активно занимаются исследованиями ожирения, в том числе продолжающимся исследованием подростковой бариатрической хирургии. Он стал одним из ведущих авторитетов в области лечения и лечения ожирения у подростков.
Доктор Сайвес является соавтором книги « Диабет в деталях» , в которой изложен эффективный подход к пониманию и лечению диабета до стадии ремиссии. Его обширный опыт в детской и общей хирургии помогает ему эффективно использовать бариатрическую хирургию для лечения ожирения как у взрослых, так и у детей. Доктор Сайвес ведет активную клиническую практику в Палм-Бич-Гарденс и Джексонвилле, а также активно распространяет информацию о CIMOD в социальных сетях и на своем веб-сайте.
Чтобы найти доктора Сайвеса в интернете, перейдите по ссылкам: Вебсайт , Facebook , Youtube , Twitter.
Джоан Ифланд, доктор философии, MBA
Доктор Ифланд добилась прорыва в лечении пищевой зависимости с 1999 года, когда была опубликована ее первая популярная книга, до 2018 года, когда был опубликован ее учебник «Зависимость от обработанных пищевых продуктов: основы, оценка и восстановление» (CRC Press). Учебник является первой научной публикацией, описывающей способы диагностики и лечения зависимости от обработанных пищевых продуктов, а также устанавливающей научную основу этого заболевания.
Ее нынешний проект — это прорыв в выздоровлении: онлайн-сообщество по сбросу зависимости (ARC), основанное в 2018 году (заявка на патент подана). Он основан на выводах о том, что зависимость от обработанных пищевых продуктов может быть серьезной. Это открытие привело к переходу к более комплексным протоколам воздержания и поддержки, которые также решают проблемы изоляции и мобильности.
Доктор Ифланд создала множество инновационных онлайн-ресурсов для людей с пищевой зависимостью, включая группы в Facebook, «Образование по пищевой зависимости» и «Образование по пищевой зависимости – Еда» (2014). Веб-сайт «Ресурсы по пищевой зависимости», www.foodaddictionresources.com , предоставляет бесплатные материалы, основанные на научных данных (2104). Веб-сайт «Книги по пищевой зависимости», www.foodaddictionbooks.com, помогает людям с пищевой зависимостью отказаться от вводящей в заблуждение литературы и обратиться к книгам с прочной научной основой (2015). Она основала первую онлайн-программу обучения по пищевой зависимости, призванную облегчить процесс выздоровления в небольших онлайн-группах, «Перезагрузка при пищевой зависимости», www.foodaddictionreset.com (2016). Программа «Перезагрузка при пищевой зависимости на дому» (HARP) — это первая домашняя онлайн-программа с видеоконтентом, призванная поддержать людей в острой фазе абстиненции от обработанных продуктов питания (2018). Она написала популярную книгу «Руководство доктора Ифланд по приготовлению еды», представляющую собой революционную систему для простого управления питанием в процессе выздоровления от пищевой зависимости (2018).
Доктор Ифланд является ведущим автором первого научного описания зависимости от переработанных продуктов питания в соответствии с классическими диагностическими критериями зависимости, а также первого научного определения вызывающих и не вызывающих зависимость продуктов питания: «Зависимость от рафинированных продуктов питания: классическое расстройство, связанное с употреблением психоактивных веществ» (2007) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19223127 . Доктор Ифланд получила степень доктора философии в области аддиктивного питания в Юнионском институте и университете (2010). Степень магистра делового администрирования (MBA) она получила в Стэнфордской школе бизнеса (1978), а степень бакалавра экономики и политологии — в Оберлинском колледже (1974). В начале своей карьеры она изучала поведение корпораций и правительства, два года проработав финансовым сотрудником Объединенного финансового комитета Законодательного собрания штата Висконсин (1974-76) и пять лет — сотрудником отдела корпоративных финансов в холдинговой компании из списка Fortune 200, Continental Group (1978-1983). В настоящее время она проживает в районе Сиэтла, где увлекается пешим туризмом, плаванием, участием в женских бизнес-группах и искусством.
Чтобы найти доктора Ифланда в интернете, перейдите по ссылкам: Вебсайт , Facebook , Instagram , Youtube , Twitter.
Тро Калайджян, доктор медицинских наук
Доктор Тро Калайджян — сертифицированный врач в области внутренних болезней и медицины ожирения. Он похудел на 150 фунтов, чтобы восстановить здоровье для себя и своей семьи. Он сделал это, проигнорировав большую часть традиционных медицинских советов, которые нам давали. Жизненная цель доктора Калайджяна — оздоровить своих пациентов, предотвратить болезни и заставить их отказаться от лекарств. Он закончил медицинскую школу в TouroCOM в Нью-Йорке, а также ординатуру по внутренним болезням и главную ординатуру в системе Йельского университета в Гринвичской больнице.
Доктор Калайджян занимается медицинской практикой с 2011 года, в последнее время занимается частной практикой. Его практика сосредоточена на беспрепятственном и удаленном отслеживании пациентов с помощью интеллектуальных устройств, включая весы, манжеты для измерения артериального давления, носимые технологии и непрерывные мониторы уровня глюкозы. Его практика сосредоточена на отмене назначения лекарств и использовании образа жизни, диеты и физических упражнений для улучшения течения болезни.
Личная история похудения доктора Калайджяна началась еще в детстве. Он вырос тучным в тучной семье. Большую часть своей жизни он лично имел дело с глубокими эмоциями и ощущением лишнего веса. «Я имел дело с теми же проблемами, с которыми сталкиваются многие мои пациенты, что дает мне возможность сопереживать им и направлять их особым образом. Именно эта связь объясняет, почему мои пациенты добиваются успеха на пути к оздоровлению, потому что я не проповедую из какой-то Башни из слоновой кости. Я пережил то, что переживают мои пациенты, и я испытал то, что переживают они. Чтобы исцелить себя, я бесчисленное количество часов изучал медицинскую литературу, исследовал тысячи статей и прочитал сотни книг, чтобы найти для себя ответ на всегда важный вопрос: почему мы толстые? И то, что я обнаружил во время своего путешествия и исследований, резко контрастировало с тем, что нам рассказали. Употребление нескольких небольших порций пищи НЕ ускоряет метаболизм. Фруктовые соки НЕ полезны для здоровья. Красное мясо, рыба и жирный йогурт полезны для здоровья».
Доктор Калайджян считает, что если большинство врачей и диетологов не могут понять это правильно, почему мы ожидаем от наших пациентов чего-то иного? Удивлены ли мы тем, что эпидемия ожирения резко возросла? Пациенты могут не осознавать, что большинство врачей НЕ имеют достаточной подготовки в области питания и не могут помочь вам похудеть или обратить вспять болезнь. Кроме того, пищевая промышленность и особые интересы затрудняют понимание здорового образа жизни. В конечном итоге доктор Калайджян обнаруживает, что он лучше всего способен обслуживать своих пациентов, потому что он понимает, что это такое, прошел через это и помогает своим пациентам на каждом этапе пути. Он добивается успеха, когда они добиваются успеха.
Чтобы найти доктора Калайджана в интернете, перейдите по ссылкам: Веб-сайт , Facebook , Youtube , Instagram , LinkedIn.
