Вернуться на страницу с информацией о курсе
(MS, RD, CSP, LD) – Клинический педагог Keto-Mojo
Джессика Эрнст — зарегистрированный диетолог-нутрициолог, специализирующийся на использовании пищи в качестве лекарства при кетогенной диете для детей и взрослых с различными заболеваниями. Джессика получила степень бакалавра диетологии в Университете штата Огайо и степень магистра наук о питании в Университете Цинциннати. Она является сертифицированным специалистом по детскому питанию и начала свою карьеру в медицинском центре детской больницы Цинциннати в неврологическом отделении, где она познакомилась с кетогенной терапией. Следующие 10 лет она провела в качестве ведущего кетогенного диетолога по детской эпилепсии и расширила программу на 40%, чтобы она стала одной из крупнейших программ кетогенной диеты в стране. Джессика хорошо знакома с литературой по кетогенной диете при различных болезненных состояниях и часто выступает на конференциях. Она также опубликовала статьи, которые вы можете найти Вот а также Вот.
В своей роли клинического преподавателя Keto-Mojo Джессика работает с медицинскими работниками, чтобы помочь им понять преимущества кетогенной терапии, ценность тестирования глюкозы и кетонов для мониторинга и соблюдения, а также способы, с помощью которых они могут интегрировать данные о пациентах в режиме реального времени. нашу платформу MyMojoHealth для улучшения показателей здоровья своих пациентов.
В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.
Присоединяйтесь к нашему сообществу и влюбитесь в 5 новых французских рецептов!