Почему и когда нужно тестировать глюкозу и кетоны

Тестирование кетонов и глюкозы на кетогенной диете может быть вашим ключом к успеху. Попасть в кетоз - это не только правильно питаться правильными порциями, но и узнать, какие именно продукты вредно влияют на вас, а затем избегать их, потому что все мы реагируем на продукты по-разному. Существует много продуктов (особенно молочных, альтернативных подсластителей, алкоголя и расфасованных продуктов), которые могут вызывать провалы кетона или выбросы глюкозы у некоторых людей, но не у других. Но вы не узнаете, если не будете тестировать.

Зачем тестировать кетоны на кетогенной диете?

Если вы придерживаетесь кетогенной диеты и ограничивает потребление углеводов, вы, скорее всего, производите некоторые кетоны. Но находитесь ли вы в состоянии питательного кетоза, где вы получите наибольшую пользу? А на каком уровне кетоза вы находитесь? Единственный способ узнать наверняка, это проверить, и анализ крови считается Золотой стандарт за точность (против дыхание или моча).

Попасть в кетоз не сразу. Ваше тело занимает от двух до семи дней, чтобы попасть в кетоз, в зависимости от множества факторов, включая ваше уникальное тело, здоровье, уровень активности и диету.

Вы официально находитесь в питательном кетозе в дозе 0,5 ммоль / л, и вы хотите остаться там или выше для получения дополнительных преимуществ.

Узнайте больше о вашем уровне кетонов Вот.

Когда вы впервые садитесь на кетогенную диету, мы рекомендуем часто тестировать, а также тестировать чувствительность к еде, так как у каждого разная реакция на уровень пищи и углеводов. При частом тестировании вы можете вывести продукты, которые могут вывести вас из кетоза и избежать их.

Узнайте больше о тестировании чувствительности к пище и био-индивидуальности Вот.

После нескольких месяцев тестирования у вас должно быть довольно хорошее представление о том, что вам нужно делать, чтобы оставаться на желаемом уровне кетоза. Но это хорошая идея, чтобы периодически проверять себя, так как большинство из нас, как правило, немного ослабевают, когда нас не контролируют результаты теста. Вы также можете узнать, можете ли вы добавить больше углеводов или белков в свой рацион и остаться в кетозе, попробовав изменения и проверив свои результаты.

Знание вашего уровня кетонов в крови может быть мощной обратной связью и довольно мотивирующим. Он предоставляет вам информацию, необходимую для внесения изменений и достижения ваших целей.

Зачем тестировать глюкозу на кетогенной диете?

Уровень глюкозы в крови дает вам представление о том, является ли ваш уровень сахара в крови слишком низким, слишком высоким или просто правильным, что также может повлиять на уровень кетонов. Отслеживание уровня глюкозы в крови важно, если вы ведение диабета или просто стремление к оптимальному здоровью, потому что поддержание здорового уровня глюкозы помогает снизить риск возникновения многих распространенных, угрожающих жизни заболеваний, включая диабет, болезни сердца, инсульт, рак, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

На кетогенной диете и в целом, тестирование на глюкозу - это хороший способ определить продукты, которые значительно повышают уровень сахара в крови в вашем организме. Сахар в крови изменяется гораздо быстрее, чем кетоны (кетоны движутся медленно, и иногда то, что произошло за день до этого, больше всего влияет на кетоны).

Вообще говоря, вы не хотите, чтобы уровень сахара в крови после еды превышал 30 мг / дл, и в идеале уровень сахара в крови должен вернуться к исходному уровню (до еды) в течение 2 часов; в противном случае у вас может быть инсулиновая реакция на эту пищу, и вы можете подумать о том, чтобы уменьшить или исключить ее из своего рациона. Обладая этими знаниями, вы можете направить свою диету от продуктов, которые негативно влияют на уровень глюкозы (а также кетонов), и больше на продукты, которые лучше всего работают с вашим телом.

Узнайте больше о том, каким должен быть ваш уровень глюкозы Вот.

Когда тестировать глюкозу и кетоны

Мы обнаружили, что тестирование в одно и то же время каждый день дает вам хорошие исходные данные или контрольные точки и возможности для четкого сравнения по мере вашего прогресса со дня на день.

Вот несколько полезных советов по тестированию:

• • Проверяйте, прежде чем нарушать пост каждое утро чтобы получить хороший базовый уровень, в идеале через час или два после пробуждения из-за «явления рассвета», которое является нормальным выбросом кортизола, который помогает вашему телу пробудиться и может привести к тому, что у вас будет более высокий уровень глюкозы и более низкий уровень кетонов, чем в других частях организма. день. Чтобы узнать больше об эффекте рассвета посмотри это видео.
  • Тест перед обедом или ужином: для получения наиболее проницательных показаний кетонов, проверьте прямо перед обедом или ужином, по крайней мере, через 2-3 часа после того, как вы съели любую другую еду или напиток (кроме воды) Важно подождать 2-3 часа после еды, потому что употребление почти любой пищи, кето-дружественной или другой, приведет к повышению уровня глюкозы и снижению уровня кетонов. Таким образом, хорошее тестирование между приемами пищи гарантирует, что вы получите более точное представление о своем прогрессе.
  • Тестирование до и после еды для определения чувствительности пищи: Хотя мы только что порекомендовали вам не сдавать анализы после еды, есть одна причина, по которой вы можете захотеть: тестирование непосредственно перед едой или определенной едой, а затем через 60 минут и 3 часа - отличный способ узнать, как ваше тело реагирует на различные продукты, закуски и напитки, которые вы употребляли. Опытные пользователи могут захотеть добавить дополнительные тесты через 30 минут и 2 часа. Вы можете узнать больше о тестировании чувствительности к еде здесь.
  • При тестировании на чувствительность к пище, пожалуйста, обратите внимание, что глюкоза является лучшим показателем пищевых реакций, потому что глюкоза колеблется быстрее, чем кетоны. Например, глюкоза достигает своего пика через час после еды, в то время как кетоны растут или падают намного дольше.
  • Помните, что физические упражнения также могут повлиять на ваш измеряемый уровень кетонов, так как ваше тело может сжигать доступные кетоны в качестве топлива. Посмотри это видео узнать больше о тестировании до и после тренировки.
  • Имейте в виду, с кетонами, большие числа не всегда лучше. Чтение 4 или 5 не обязательно лучше, чем чтение 1 или 2. Высокое чтение может означать, что ваше тело очень хорошо производит кетоны, но, возможно, ваше тело еще не очень хорошо использует их. Обычно, когда вы жир адаптирован, вы редко увидите эти большие цифры, если вы не голодание, Так что не гонитесь за большими числами. Все разные, если вы в зона (в идеале 1.0-3.0) у вас все хорошо!