Влияет ли витамин С на уровень сахара в крови?

Что такое витамин С?

Витамин С — это водорастворимое питательное вещество, которое люди должны получать с пищей или пищевыми добавками, поскольку он не вырабатывается организмом. В более низких дозах он является антиоксидантом и предотвращает окислительный стресс, а в высоких дозах — прооксидантом. Он также очень эффективен в выработке коллагена, помогая заживлению кожи, костей, связок и тканей.

Могу ли я принимать витамин С на кетогенной диете?

Да. Пероральный витамин С чаще всего используется для поддержки иммунитета, в то время как внутривенная терапия витамином С показала невероятную эффективность против агрессивного рака в качестве дополнительной терапии. Он также используется для улучшения многих других состояний, таких как артрит, болезнь Лайма, бактериальные или вирусные инфекции и черепно-мозговые травмы. Внутривенная терапия витамином С при раке лучше всего работает для тех, кто также соблюдает кетогенную диету.

Влияет ли витамин С на уровень глюкозы в крови?

У тех, кто получает внутривенную терапию витамином С в высоких дозах по назначению врача, могут наблюдаться ложноположительные результаты измерения уровня глюкозы в крови до 400-500 мг/дл при использовании глюкометра по сравнению с лабораторным анализом крови из-за вмешательство в электрохимическую полоску.

Для тех, кто принимает дополнительные пероральные таблетки витамина С для поддержки иммунитета (около 500-1000 мг/день), это не должно отрицательно влиять на результаты измерения уровня глюкозы в крови, поскольку пероральный прием витамина С не имеет такого же эффекта, как внутривенная терапия витамином С.

Влияет ли витамин С на уровень кетонов в крови?

Известно, что витамин С не влияет на уровень кетонов.

Ссылки:

https://riordanclinic.org/what-we-do/high-dose-iv-vitamin-c/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34916403/