Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Nature, диеты с высоким содержанием жиров, включая все более популярную кетогенную диету, могут «предотвратить или обратить вспять» сердечную недостаточность. Природа Метаболизм.
Авторы исследования объяснили, что проблемы с митохондриальным комплексом переносчика пирувата (MPC) могут помешать сердцу получать питательные вещества, необходимые для правильного функционирования. Когда экспрессия MPC снижается, это может привести к отказу сердца, но работа с моделями на мышах привела к открытию.
«Интересно, что эту сердечную недостаточность можно предотвратить или даже обратить вспять, придерживаясь «кетогенной» диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов», — сказал ведущий автор Кайл С. МакКоммис, доктор философии, доцент Университета Сент-Луиса, в своем докладе. подготовленное заявление. «24-часовое голодание на мышах, которое также является «кетогенным», также обеспечило значительное улучшение ремоделирования сердца».
Диеты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием углеводов, которые могут ограничить кетоз, были связаны со значительными улучшениями у мышей со сниженной экспрессией MPC в сердце. Авторы обнаружили, что соблюдение такой диеты в течение всего трех недель было связано с «обратным моделированием» сердечной недостаточности.