Владелец Руди Рамирес говорит, что пункты меню и миссия его нового предприятия не умаляют сладости. Пекарня была создана в память о его жене Норме Анабель Гонсалес-Рамирес, которая умерла от рака в апреле. Его сын Николас Рамирес и племянник Лоренцо Гонсалес объединились с Рамиресом, чтобы открыть пекарню вскоре после ее смерти.
По словам Руди, перед смертью его жена попросила его поправить здоровье. В то время он весил 351 фунт. Сейчас он весит 208 фунтов. Рамирес считает, что потеря веса связана с сокращением потребления сладостей и углеводов.
Нажмите ВОТ читать дальше.