Ученые, возможно, открыли «кето» долголетие.
Исследователи из Стэнфордского университета обнаружили, что кетогенная или кето-диета помогает мышечным стволовым клеткам лучше справляться со стрессом. Аналогичные эффекты были обнаружены при голодании. Результаты были опубликованы в журнале Cell Metabolism.
«С возрастом мы наблюдаем более медленное и менее полное заживление наших тканей», — сказал университету доктор Томас Рэндо, профессор неврологии в Стэнфорде. «Мы хотели понять, что контролирует эту регенеративную способность и как голодание влияет на этот процесс. Мы обнаружили, что голодание повышает устойчивость мышечных стволовых клеток, благодаря чему они выживают во время депривации и становятся доступными для восстановления мышц, когда питательные вещества снова становятся доступными».
Нажмите ВОТ читать дальше.
