Что бы вы отдали за теплую, вкусную булочку с маслом во время следующего приема пищи? Большинство кетонианцев отказываются от хлеба (по крайней мере, от хлеба, который действительно похож на хлеб), чтобы вести кето-образ жизни. Но Unbun дает вам возможность еще раз насладиться вкусом и текстурой хлеба, только без обычного высокого содержания углеводов.
Команда Развязать, который имеет форму булочки для гамбургера, имеет вкус хлеба, пахнет хлебом и даже имеет хлебную текстуру, хотя и немного легче и упругее. Вкус напоминает мультизерновой хлеб и больше похож на пшеницу, чем на белый хлеб. Используйте его для гамбургера или сэндвича или разогрейте в микроволновой печи, затем намажьте сливочным маслом, и вас ждет момент «умер и ушел в рай»!
Большие и сытные, Unbuns поставляются по четыре штуки в упаковке и являются кето-, палео-, беззерновыми и безглютеновыми. Существует также веганская версия. Они медленно находят дорогу в бакалейные магазины по всей территории США, но всегда доступны на сайте. Unbun Foods сайт, где вы также найдете Развернуть багеты (которых в упаковке по две штуки, размером с большой булочку и имеют ту же текстуру и вкус, что и кето-хлеб в форме булочки) и корочку для пиццы Unbun.
Unbuns открывают совершенно новый мир восхитительных творений, которые ограничены только вашим воображением.
О компании
Unbun Foods — компания из Торонто, основанная в конце 2017 года Гасом Клемосом в его квартире с одной спальней. Устали от грустного (а иногда несуществующие) варианты для людей, придерживающихся специальной диеты, Гас решил сделать лучший вариант. С самого начала его Унбун подходил не только для безглютеновой диеты, но и для некоторых других, включая кетогенную диету.
За первые два года своего существования компания быстро выросла и стала обслуживать более 1,500 заведений, включая Loblaws, Metro, Whole Foods, The Burger's Priest и Erewhon. Конечно, он также переехал в более крупный операционный объект.
Миссия Unbun Foods проста: дать людям, соблюдающим низкоуглеводную, безглютеновую, беззерновую и растительную диету, возможность по-прежнему наслаждаться любимыми ресторанами, сетями, фаст-фудом и блюдами дома без ущерба для вкуса. или качество обеда.
Все их продукты не содержат кето, палео, зерен и глютена.
Как они на вкус
Булочки «Унбун» — это просто самый близкий к настоящему хлебу из пшеничной муки продукт, который мы пробовали. Одним словом, они вкусные. Текстура немного более губчатая, чем у традиционного хлеба, и хлеб нельзя раздавить, чтобы он стал тоньше; оно отскакивает назад. Но вкус и целостность хлеба отличают его от других марок кето-хлеба. Эти булочки имеют ярко выраженный сладкий запах, но на вкус он едва уловим. Нет постороннего привкуса или послевкусия, которые позволили бы вам понять, что вы едите заменитель. Мы предлагаем вам подать их на следующий семейный ужин и посмотреть на реакцию. Мы советуем вам иметь под рукой достаточное количество блюд, чтобы удовлетворить запросы более чем на один, хотя каждый рулон очень большой по размеру и более чем наполнен. Одной порции действительно достаточно.
Ингредиенты:
Все ингредиенты Unbun Foods приемлемы для кето-, палео-, беззерновой и безглютеновой диеты и избегают сахара, консервантов и химических связующих / жевательных резинок.
Полный список ингредиентов: вода, миндальная мука, яичный белок, лен, кокосовая мука, подорожник, цельное яйцо, яблочный уксус, палеоразрыхлитель (винный камень, соль, бикарбонат натрия).
Размер порции: 1 булочка (85 г)
Пищевая ценность: Калории: 240, жиры: 15 г, общее количество углеводов: 17 г, клетчатка: 12 г, чистые углеводы: 5 г. Сахар: 2 г/белок 10 г
Как унбун повлиял на уровень сахара в крови и кетоны
Когда мы проверяем продукт, мы также проверяем уровень глюкозы и кетонов в крови до (натощак в течение 2–3 часов) и после того, как съедаем его, чтобы увидеть, как это повлияет на результаты наших тестов. Унбун выдержал испытание. Фактически, по нашему опыту, количество кетонов даже возросло! На диаграмме ниже показаны результаты:
Заключительное слово
Кето-булочки Unbun Foods получили высокую оценку от Keto-Mojo. По вкусу и ощущению они напоминают хлеб и отлично подходят для гамбургеров или сэндвичей.
Делайте покупки для своих распушений ВОТ
