В то время как орехи являются прекрасной частью кетогенной диеты, некоторые из них более кето-дружественные (с высоким содержанием жира), чем другие. Введите пили орех. Не слышал об этом? Произносимое как «peel-y», оно происходит от филиппинского тропического леса, оно нежное, но хрустящее, как орех макадамии, и может похвастаться сильным, уникальным вкусом, напоминающим гибрид гибрида между орехом макадамия и орехом кешью. Более того, он содержит самый высокий жир и самое низкое содержание углеводов среди орехов (даже больше, чем макадамия!) И доставляет множество других питательных веществ по пути! 

Обычно этот орех подается в качестве жареного десерта с сахарной оболочкой. В настоящее время он продается в США через компанию Pilli Hunters, которая предлагает в качестве ассорти из кето-дружественных проросших закусок четыре вкуса (кокосовая и гималайская соль, розмарин и оливковое масло). , Острый перец чили и сырое какао).

Орехи пили выглядят как крупный нарезанный миндаль и имеют текстуру, похожую на орех макадамии. Укус является мягким хрустом, который упаковывает восхитительный взрыв естественного масляного аромата. 

Доступные в повторно запечатываемых упаковках, которые варьируются по размеру от мини-закусочных пакетов до 3-фунтовых пакетов, подходящих для наполнения мисок для закусок на собраниях, ароматы разнообразны и удовлетворяют широкому разнообразию вкусов. Хотя один ароматизатор (сырое какао) не настолько благоприятен для кето из-за включения в него сырого кокосового сахара, у них по-прежнему крайне низкое количество углеводов, а остальные ароматы точно соответствуют целевому назначению, включающему лишь несколько целых ингредиентов, которые богаты витаминами и минералами. На самом деле, они даже включают в себя очень важный магний, необходимый минерал в кето-диете. Кроме того, они загружены декадентскими, полезными жирами, что приводит к превосходным соотношениям макроэлементов, что делает их идеальной «жирной бомбой», чтобы отогнать голод или вызвать любую тягу, возникающую в течение дня или ночи.

О компании

Основатель Pili Hunters Джейсон Томас - спортсмен на выносливость, который обнаружил орехи пили во время серфинга на Филиппинах. Потрясенный богатым маслянистым вкусом, он принес 15-фунтовый пакет с орехами обратно в штаты, чтобы поделиться с друзьями. Безумно восторженный отклик воодушевил Джейсона создать свою компанию по производству пилов и орехов, чтобы обслуживать выносливых спортсменов, которые ценят отличный источник энергии для здорового жира. Комбо с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров быстро привлекло кето-сообщество.

Как они на вкус

Мягкие, но хрустящие и сытные ароматы Pili Hunters Pili Nuts просты, но заметно отличаются. 

  1. Кокосовая и гималайская соль вкус маслянистый и насыщенный, с тонким послевкусием острого сыра чеддер. Любой, кому не хватает маслянистой, хрустящей закуски во время вечера кино или в любое время, оценит это. 
  2. Розмарин и оливковое масло Пили орехи лопнуть с ароматом. Простое открытие сумки уносит ваш нос в итальянский ресторан. Вкус пикантный и напоминает сливочный хлеб с розмарином. Он идеален сам по себе или посыпан салатом с итальянской заправкой. 
  3. Острый перец чили знакомится с пряными маслянистыми ароматами, но один укус подтверждает название; ожидайте пик соленой жары, но менее заметный вкус чили, чем хотелось бы, даже при том, что они приправлены филиппинским чили этического происхождения, называемым чили Siling Labuyo. 
  4. Сырье Какао не настолько кето-дружественный из-за содержания сахара. Но он имеет приятное сладкое шоколадное покрытие, которое, к сожалению, немного маскирует маслянистый характер пилинга. 

 

Ингредиенты и макросы

Каждая разновидность пили орехов прорастает, что способствует процессу пищеварения. Многие из ингредиентов являются органическими и все натуральные. Ниже мы разбиваем ингредиенты для каждого сорта. 

Кокосовое масло и гималайская соль

Ингредиенты: проросшие пили орехи, кокосовое масло первого отжима, гималайская соль
Размер порции: 1/4 стакана (30 г) / Это достаточный размер порции для перекуса.

  Калории: 210
  Белок: 3 г
  Жир: 24 г
  Углеводы: 1 г
  Волокно: 1 г
  Чистые углеводы: 0 г

Розмарин и оливковое масло

Ингредиенты: проросшие пили орехи, органический розмарин, органическое оливковое масло, гималайская соль
Размер порции: 1/3 чашки (52 г) / Это достаточный размер порции для закуски.

  Калории: 360
  Белок: 5 г
  Жир: 39 г
  Углеводы: 2 г
  Волокно: 2 г
  Чистые углеводы: 0 г

Пряный Чилья

Ингредиенты: проросшие пили орехи, кокосовое масло экстра-класса, морская соль, чили Siling Labuyo
Размер порции: 1/4 стакана (30 г) / это достаточный размер порции для закуски.

  Калории: 360
  Белок: 6 г
  Жир: 41 г
  Углеводы: 2 г
  Волокно: 3 г
  Чистые углеводы: 0 г

Сырье Какао

Ингредиенты: проросшие пили орехи, сырое какао, кокосовый сахар
Размер порции: 1/4 стакана (30 г) / это достаточный размер порции для закуски.

  Калории: 352
  Белок: 6 г
  Жир: 37 г
  Углеводы: 5 г
  Волокно: 3 г
  Чистые углеводы: 2 г

Как это влияет на уровень сахара в крови и кетонов

Мы всегда проверяем тестируемые продукты, проверяя наши кетоны и уровень глюкозы в крови до и после употребления рассматриваемой пищи. Из приведенной ниже таблицы вы увидите, что, когда мы тестировали вкус кокосового масла и гималайской соли, мы увидели приемлемое / незначительное повышение уровня глюкозы и очень небольшое изменение наших уровней кетонов, что, по сути, означает, что они прошли наш тест с летающими цветами. Мы подозреваем, что Розмарин и Оливковое масло и Пряный Чили будут стоить то же самое, хотя Сырое Какао не может.

https://lh4.googleusercontent.com/LOLZtn-9K253alKcPjnE2EkgUkc2MxdfBxowLpLJWgRI8jJMVkt8O8hTGXbAdmyUEH1Xgz6Ox27pn2-AXSStRCppncNUr2POJ7fQgxjpLXOiQO-lCOZIOK2CvB7NnPtmXIcfHvGw

Последнее слово

Большие пальцы до пили орехов от Пили Хантерс. Три из четырех ароматов полностью сделаны из кето-дружественных ингредиентов, и все они натуральные и питательные. Выбор вкусов разнообразен и будет соответствовать широкому спектру различных вкусов. Макросы идеально сбалансированы для соотношений кето с граммами жира выше, чем у других орехов на рынке, что облегчает попадание в ваши ежедневные макросы. Углеводы низкие, даже без учета чистых углеводов. Размер порции идеально подходит для перекуса, и в нем содержится мощный удар из магния, натрия и жира. Цена - это то, что вы ожидаете заплатить за специальное питание, созданное для определенной ниши спортсменов на выносливость. 

Pili Nuts можно купить на САЙТ Pili Hunters ЗДЕСЬ или узнайте больше о них на нашем MyMojoMarket ЗДЕСЬ. 

Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут генерировать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке продукта на нашем сайте. Это бесплатно для вас, и вся выручка направляется непосредственно в некоммерческий фонд Ketogenic Foundation - 501 (c) 3 - для оказания помощи в финансировании их миссии образования и исследований в области кетогенной диеты и образа жизни. Keto-Mojo никоим образом не извлекает выгоду из этих ссылок.

cta-booklet

Не в нашем списке рассылки?
Sign up and get 5 Mouthwatering Mexican Recipes! Come spice up your life!

В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.

Join our community now and spice up your mealtime with 5 new Mexican recipes!

Show Buttons
Hide Buttons