Когда мы слышим «кето-встряски», наш ум мгновенно переходит к одной из многих компаний, продающих «специальные» встряски, которые обещают увеличение потери веса, отмену читерской еды или, что еще хуже, лекарство от любого количества заболеваний / недугов. Поэтому нет нужды говорить, что когда мы наткнулись на Kētologie, мы были немного скептически настроены. Но мы решили попробовать, потому что у нас есть много кетонцев, которые любят отведать быстрые блюда / закуски на ходу.
Ингредиенты
Kētologie выпускается как в ванильном, так и в шоколадном вариантах. Просмотр списка ингредиентов - это одна из самых первых вещей, которые мы делаем здесь, в Кето-Моджо, перед тем, как попробовать какую-либо новую еду (независимо от того, насколько хорошо она на вкус или запах). Ингредиенты являются кето «чистыми», так как не было очевидных ингредиентов, которые обычно задерживают тех, кто хочет похудеть или негативно повлиять на кетоз. Что уникально в Kētologie, так это то, что это коктейль с низким содержанием белка и высоким содержанием жира с почти удвоенным количеством жира по сравнению с белком. Это полностью соответствует критериям, определяющим кетогенную диету, поскольку кето - это диета с очень низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и умеренно низким содержанием белка. Эритрит используется для подслащивания этого продукта и указан как таковой на этикетке фактических данных о питании (для тех, кто придерживается чистой углеводной кетогенной диеты, эритрит является сахарным спиртом и может быть вычтен из общего количества углеводов).
Влияние на уровень глюкозы и кетонов
Следующее, что мы рассмотрели, было влияние этого порошка на уровень глюкозы в крови и уровень кетоза. Используя кето-моё кетон / глюкометр мы проверили оба вкуса в течение двух дней, взяв уровень глюкозы и кетона в крови перед приемом пищи (до еды), после приема пищи (после еды), а затем снова через 2 часа. Как с ванилью, так и с шоколадом уровень нашего кетона увеличился в среднем на 0,7 ммоль / л (ваниль) и 1,0 ммоль / л (шоколад). Это в первую очередь связано с кокосовым маслом в порошке. На двухчасовой отметке уровень наших кетонов вернулся к исходным уровням +/- 0,2 ммоль / л. Что касается уровня глюкозы в крови, то уровень глюкозы был в пределах нормы в 6 мг / дл сразу после еды и вернулся к исходному уровню через две часа.
Как это на вкус?
Теперь наконец то, чего вы все так долго ждали, на вкус! Лично с нашими макросами мы предпочитаем использовать один совок по сравнению с двумя совками, которые предлагает ярлык. Шейки довольно богатые и вкусные. Мы также предпочли их смешивать с миндальным или кокосовым молоком над водой. Мы пробовали их как горячие, так и холодные / замороженные. Замороженные должны быть нашими любимыми, потому что они становятся Frappe (см. Рецепт ниже)! Однажды мы добавили ложку ванили и шоколад рядом с обычной предварительной тренировкой из миндального молока, порошка MCT и шпината, и это было вкусно, но не слишком тяжело (для тех, кому не нравится вкус шпината, шоколад делает отличная работа по маскировке).
Соотношение цена-качество
Что касается стоимости, то $50,00 на 18 порций ($2,78 на порцию) Kētologie находится в том же ряду, что и другие протеиновые коктейли, и немного меньше, чем некоторые другие фирменные коктейли «кето». Если вы воспользуетесь нашей рекомендацией использовать 1 мерную ложку, которая удваивает ваши порции на контейнер, снижая стоимость одной порции до $1,39, который теперь относится к тому же классу, что и менее дорогие белковые порошки на рынке, но с преимуществом использования НАМНОГО лучших ингредиентов и будучи умеренно низким содержанием белка с высоким содержанием жира. Соотношение жира и белка будет одним из наиболее важных отличительных факторов шоколадных и ванильных коктейлей Kētologie, даже по сравнению с некоторыми коктейлями, ориентированными на кето.
В целом, мы должны были бы сказать, что Kētologie делает восхитительный, доступный и, что наиболее важно, кето-дружественный коктейль!
Шоколадное арахисовое масло Frappe
Keto4Karboholics
Делает 1 фраппе: 335 калорий, 25,5 г жира, 2 г углеводов, 12,5 г белка
12 унций несладкого миндального молока
1 совок Шоколадная кетология
1 столовая ложка арахисового масла
1 столовая ложка ChocZero Шоколадный сироп
1/2 -1 чашка льда
Направления:
1. Смешайте все ингредиенты в блендере и смешайте на высоком уровне!
