Переход на кетогенную диету означает сокращение потребления углеводов, употребление продуктов с низким гликемическим индексом и отказ от сахара. Но хотя отказаться от очевидных «углеводных» продуктов, таких как рис, хлеб, сахар и пшеница, легко, иногда нежелательные ингредиенты могут проникнуть в ваш рацион через готовые и упакованные продукты и вызвать скачки уровня глюкозы в крови. Возьмем, к примеру, бургер. Если вы откажетесь от булочки и просто съедите мясо, вы на правильном пути. Добавьте сыр и бекон, и вы по-прежнему будете в хорошей кето-форме. Но один щедрый глоток кетчупа может привести к увеличению количества углеводов, не говоря уже о сахаре. Почему ты спрашиваешь? Вы когда-нибудь читали состав на бутылке кетчупа, чтобы узнать, сколько сахара и углеводов содержится в одной порции? Если нет, подумайте вот о чем: порция в 1 столовую ложку содержит 5 граммов углеводов и 4 грамма сахара! К счастью, на рынке появляется все больше и больше альтернатив, включая приправы Гай ушел на кето.
Продукция
Guy Gone Keto производит линейку вкусных, кето-дружественных приправ, которые помогут вам не сбиться с пути и находиться в состоянии кетоза, пока вы наслаждаетесь любимыми продуктами. Их широкий выбор приправ включает соус барбекю, соус терияки, соус для стейка, тайский соус чили и, слава богу, кетчуп!
Ингредиенты:
Во всех соусах используется подсластитель KetoSweet+, который представляет собой комбинацию аллюлозы, стевии и архата. Эта конкретная смесь работала идеально, так как не было никакого «странного» послевкусия, связанного со смесью заменителей сахара, который часто упоминается в продуктах, подслащенных кето. Одна из наших любимых «добавок» к соусам — масло MCT или оливковое масло первого отжима. Хотя это и не является значительным источником жира, это хорошее использование хороших жиров по сравнению с обработанными маслами, которые часто добавляют в соусы и маринады. С точки зрения ингредиентов, Guy Gone Keto не скупился.
Как они на вкус
Хорошие новости здесь. Соусы Guy Gone Keto хорошо справились с задачей имитировать свои аналоги с высоким содержанием углеводов по вкусу и текстуре, без «странного» послевкусия от заменителей сахара, хотя в них есть немного сладости. Кетчуп немного дымный и менее сладкий, чем кетчупы традиционных марок. Тайский соус чили, наш любимый из всех, имеет приятный сладко-пряный вкус и идеально подходит для летних блюд (попробуйте его с креветками на гриле).
Тест на глюкозу и кетоны
Как кето-соусы Guy Gone соответствуют нашим строгим протоколам тестирования? Чтобы точно проверить влияние этих соусов на наши кетоны и глюкозу, мы тестировали только один соус в день. Каждый соус мы ели натощак, порциями на одну порцию, отдельно. Это позволило нам увидеть влияние соуса на уровень глюкозы и кетонов. Итак, что случилось?
Как вы можете видеть на графике ниже, наши кетоны оставались в пределах 0.1-0.3 ммоль по сравнению с нашими препрандиальными кетоновыми тестами. Результаты тестов на глюкозу были немного более разнообразными, хотя ни один из соусов не привел к резкому скачку уровня глюкозы, и во всех случаях уровень глюкозы падал до препрандиального уровня. Это очень хорошая новость для всех, кто любит макать мясо в соус или использовать удобную приправу.
Где купить
Хотите попробовать эти соусы? Очень просто! Кето-продукты Guy Gone можно найти на Amazon, а также на Сайт Guy Gone Keto. Кетчуп немного дороже по сравнению со своим традиционным аналогом, но другие соусы сопоставимы с их версиями с высоким содержанием углеводов. Если учесть, что многие ингредиенты более высокого качества, заменители сахара не оказывают негативного влияния на вкусовой профиль и удобство возможности готовить барбекю, обмакивать и украшать свои любимые блюда кето-дружественными соусами, которых у вас не было. сделать с нуля, оно того стоит. Если вы купите стартовый пакет Guy Gone Keto, вы сэкономите немного денег и сможете попробовать каждый из их соусов.
Заключительное слово
Соусы Guy Gone Keto стоит попробовать.
