Facebook для Wordpress" data-cli-script-type="" data-cli-block="true" data-cli-block-if-ccpa-optout="false" data-cli-element-position="head">fbq('init', '1931327817124714', {}, { "agent": "wordpress-5.5.3-2.2.1" });

If you’ve been hearing about the ketogenic diet in relation to treating or eliminating inflammation in the body, there’s good reason: aside for being great for weight loss, the ketogenic diet is a naturally anti-inflammatory diet. When on a keto diet, you reduce your carbohydrate/sugar intake. When you do that, you are reducing foods that feed inflammation. In fact, one of the first things that happens when you get settled into a ketogenic diet is you drop some initial weight quickly. That’s you saying goodbye to the bloat that accompanies inflammation. But there’s more to keto and inflammation than that, and we explore it all here. 

Что такое воспаление?

Воспаление - это естественная реакция организма на травму и инфекцию. Белые кровяные тельца и вещества, которые они производят, попадают в организм для борьбы с организмами, бактериями, вирусами и всем, что чуждо вашему телу, представляет угрозу. И хотя это очень важный процесс для поддержания нашего здоровья, слишком большое воспаление может вызвать проблемы в организме, включая боли в мышцах и суставах, покраснение, отек, скованность, усталость, головные боли и многое другое. Хуже того, все больше и больше заболеваний и расстройств ассоциируются с воспалением, включая болезнь Альцгеймера, слабоумие, аутоиммунные расстройства и болезнь Паркинсона.

При обсуждении воспаления нельзя исключать воспалительные заболевания NLRP3. NLRP3-воспаления представляют собой группу белковых комплексов, которые образуются для опосредования иммунных реакций на микробную инфекцию и повреждение клеток. NLRP3 играют важную роль во врожденном иммунитете, который заключается в нашей способности бороться с патогенами (бактериями, грибами и вирусами), с которыми мы никогда ранее не сталкивались. Это наша первая линия защиты для защиты нашего тела от внешних угроз. И с момента своего открытия в 2002 году NLRP3 стал важной темой при рассмотрении воспаления из-за предполагаемого участия в некоторых аутоиммунных заболеваниях (волчанка, ревматоидный артрит, системный склероз и воспалительные заболевания кишечника). Новые и продолжающиеся исследования вокруг процесса активации и регуляции NLRP3-воспалений через терапия макрофагов (макрофаги - это тип белых кровяных клеток, которые питаются раком и другими нежелательными клетками), чтобы помочь смягчить нарушение регуляции, которое приводит к аутоиммунным расстройствам, хроническому воспалению и метаболическим заболеваниям. (Нарушение регуляции, как правило, вызывает дисбаланс провоспалительных цитокинов, а активированные NLRP3-воспаления контролируют и помогают регулировать уровни провоспалительных цитокинов.)

Как кетогенная диета помогает при воспалении?

Как мы упоминали ранее, кетогенная диета естественно богата многими противовоспалительными продуктами. Это также лишено продуктов, которые, как известно, вызывают воспаление. Посмотрите сами с двумя списками ниже, которые выделяют многие противовоспалительные продукты и продукты, которые вызывают воспаление 

Противовоспалительные продукты

The following foods help to fight inflammatory responses in the body. 

  • яйца
  • Оливковое масло
  • Авокадо
  • Масло авокадо
  • Жирная рыба (тунец, лосось, сельдь)
  • Шпинат
  • Мангольд
  • капуста
  • кормовая капуста
  • Цветная капуста
  • Брокколи

Воспалительные продукты 

It’s not enough to just eat the good stuff. You also benefit by avoiding the bad stuff (hello starchy carbs), listed below. All of the items are excluded on a well-balanced ketogenic diet.

  • Sugars
  • Обработанные зерна (пшеница, рис, ячмень)
  • Крахмалистые овощи (картофель, батат, ямс, кабачковая мука)
  • Фрукты с высоким содержанием фруктозы (бананы, ананасы, апельсины)
  • Кукурузное масло
  • Сафлоровое масло
  • Соевое масло
  • Обработанные пищевые продукты

Роль кетонов в борьбе с воспалением

Когда вы правильно соблюдаете кетогенную диету, вы постоянно находитесь в состоянии кетоза. Это означает, что ваше тело производит кетон BHB (бета-гидроксибутират), который имеет доказанный быть связанным с активацией генов, которые улучшают митохондриальная функция и снижение окислительного стресса. кетоз также активирует Путь AMPK (активированная протеинкиназа), который помогает в регулировании энергии и подавлении воспалительных Nf-kB пути. (Nf-kB обозначает ядерный фактор каппа-энхансер легкой цепи активированных В-клеток; это белковый комплекс, который контролирует транскрипцию ДНК, выработку цитокинов и выживание клеток, поэтому ингибирование воспаления этих путей важно для здоровья клеток.)

Хроническое воспаление и окислительный стресс считаются двумя ключевыми факторами развития болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. Исследования показывают, что присутствие кетонов может снизить нейровоспаление. 

Там также более убедительная статистика. Высокотехнологичная оздоровительная компания VirtaHealth провел ряд клинических исследований по поводу пищевого кетоза и хронических заболеваний, пораженных воспалением. В одном исследовании, количество лейкоцитов и С-реактивный белок (СРБ) were dramatically reduced in the low-carb ketogenic diet group compared to the usual-care group at one and two-year follow-ups. In particular, the reduction in CRP in the ketogenic diet group at one year was comparable in magnitude (35 to 40 percent) to what is seen with the most potent statin drug. But unlike the statin, which appears to be primarily focused on CRP and has no effect on white blood cell count, nutritional ketosis addresses both (lowering both WBC and CRP), providing a more balanced effect on the network of interacting bioactive components influencing inflammation.

Последнее слово

Overall, the ketogenic low-carbohydrate diet has many anti-inflammation effects and immune-health benefits that can help prevent and alleviate chronic pain and abate many autoimmune diseases and their symptoms. With the benefits being potentially life-changing for some, it’s worth exploring healthy dietary changes with your medical professionals how the ketogenic diet can be used to help you manage your own inflammation and generate anti-inflammatory effects, even as a precautionary measure. Reducing your carbohydrates, incorporating good healthy fats (think avocado, coconut oil, and olive oil), and avoiding added sugar (glucose) are the first steps to making optimal health a possibility. When properly practiced, a keto high-fat, low-carb diet is a lifestyle that will have you feeling better than ever.

 

Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут приносить небольшую комиссию, если вы совершите покупку через ссылку на наш продукт. Это бесплатно для вас, и все вырученные средства направляются непосредственно в некоммерческий кетогенный фонд [501 (c) 3 pending], чтобы помочь им финансировать обучение и исследования в области кетогенной диеты и образа жизни. Кето-Моджо никоим образом не получает выгоды от этих ссылок.

Ссылки

cta-booklet

Не в нашем списке рассылки?
Зарегистрируйтесь и получите 3 Легких, Изысканных Рецепта Обеда Кето-Моджо!

В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.

Присоединяйтесь к нашему сообществу и получите 3 эксклюзивных рецепта, которых нет на нашем сайте.

Show Buttons
Hide Buttons