От темного до молочного, от молотого перца до лимонно-кофе — мы попробовали, попробовали и протестировали десятки кето-шоколада, чтобы представить вам наш список лучших батончиков и квадратиков, в которые можно впиться зубами.
Все шоколадные конфеты, представленные ниже, прошли наш тест на вкус и тест на глюкозу/кетоны, практически не влияя на уровень кетонов и глюкозы. (Мы тестируем через 20 минут, 1 час и 2 часа после отбора 1 порции каждого батончика.) Итак, в следующий раз, когда вам понадобится шоколад, возьмите одно из этих вкусных лакомств и утолите эту тягу, не ставя под угрозу кетоз.
Адаптировать Кетобар Шоколадное наслаждение
Не обращайте внимания на клиническую упаковку, незнакомый веб-сайт и бренд. Этот слегка зернистый, тающий во рту «мини-батончик» от Adapt вкусен, питателен и содержит пять граммов белка.
Порошок сывороточного протеина, который может оказывать неблагоприятное воздействие на уровень глюкозы и кетонов в крови, является первым ингредиентом, но в данном случае он не вызвал проблем; Adapt Ketobar Chocolate Delight легко прошел наши тесты на глюкозу и кетоны. Также входящий в состав протеиновый порошок придает шоколаду сладкий вкус солодового молочного шоколада без какого-либо витаминоподобного белкового привкуса.
Ингредиенты: концентрат сывороточного белка, пальмоядровое масло, кокосовое масло, кокосовая стружка, какао-порошок, масло МСТ, сливочное масло, лецитин (подсолнечник), натуральные ароматизаторы, стевиоловые гликозиды.
Порция 1 батончика (20 г): калории 100, жиры 9 г, белки 5 г, углеводы 2 г, клетчатка 1 г, чистые углеводы 1 г.
Brooklyn Born Keto Темный шоколад Лимонный кофе Шоколадный батончик
Огромное спасибо компании Brooklyn Born Chocolate за идею кето-батончика с темным шоколадом и лимонным кофе. Это серьезно поразило нас! Вкус трудно описать; подумайте о лимонном мокко с маком. Но поверьте нам, за это стоит умереть.
Состав: органический темный шоколад (органический какао-тертое, органическое волокно тапиоки, органическое какао-масло, органический экстракт архата, органическая ваниль, морская соль), органическое лимонное масло, органические кофейные зерна, морская соль.
Порция 1/2 батончика (30 г): калории 130, жиры 13 г, белки 2 г, углеводы 6 г, клетчатка 3 г, чистые углеводы 3 г.
Купить здесь
Плитка темного европейского шоколада CHOCOperfection
Красивая упаковка из фольги создает ощущение, будто вы открываете золотой билетный батончик Вилли Вонки, когда разворачиваете фольгу. ШОКОсовершенство Темный европеец Плитка шоколада. В каком-то смысле вы действительно выигрываете, потому что эта очень толстая плитка шоколада восхитительна. Ожидайте типичный вкус темного шоколада, только без привычной горечи. Мы немного одержимы и держим пари, что вы тоже.
Ингредиенты: сухие вещества какао 60%, волокна корня цикория, эритрит, масло какао, карбонат кальция, сливочное масло, соевый лецитин, экстракт ванили.
1 батончик (50 г) порция: Калории 197, жиры 18 г, белки 1 г, углеводы 24 г, клетчатка 14 г, эритрит 8 г, чистые углеводы 2 г.
ChocZero MILK Шоколадные квадратики
Эти декадентские квадратики молочного шоколада размером с кусочек — настоящий соблазнитель! Текстура бархатистая и насыщенная, вкус идеально шоколадный и наполнен сочным, стойким оттенком мадагаскарского бурбона (он не пьянящий, просто безумно вкусный!).
Ингредиенты: молочный шоколад (несладкий шоколад, какао-масло, сухое цельное молоко), растворимая кукурузная клетчатка (без ГМО), лецитин подсолнечника, экстракт архата, мадагаскарский бурбон, стручки ванили. Содержит молоко.
Порция 1 шт. (10 г): калории 50, жиры 4.5 г, белки 0 г, углеводы 4 г, клетчатка 3 г, чистые углеводы 1 г.
Темный шоколад Edge
Эти мини-батончики на одну порцию тают во рту и содержат насыщенный темный шоколад с достаточной сладостью, чтобы удовлетворить. Бонус: в одной порции содержится всего 1.3 чистых углеводов.
Состав: какао-бобы жареные, какао-масло, эритрит, стручки ванили, лецитин подсолнечника, стевия.
1 батончик (10 г) порция: Калории 35, жиры 4 г, белки 1 г, углеводы 5.2 г, клетчатка 1.6 г, сахарный спирт 2.3 г, чистые углеводы 1.3 г.
Шоколадный батончик Lakanto без сахара
Этот шоколадный батончик без сахара имеет сливочную и совершенно сладкую текстуру благодаря включению фирменного подсластителя Lakanto с нулевым гликемическим индексом. Со вкусом, который не совсем темный и не совсем молочный шоколад, это шоколадная «Златовласка», с более мягкой сладостью, чем у большинства молочных шоколадов, и без горчинки темного шоколада. Возьмите дополнительный бар или два; они тоже хорошо подходят для выпечки!
Шоколадная плитка Lakanto без сахара: Несладкий шоколад, Lakanto® без ГМО, подсластитель из архата (эритритол, экстракт архата), клетчатка тапиоки, камедь акации, натуральные ароматизаторы, морская соль, лецитин подсолнечника.
Порция 1/2 батончика (43 г): калории 180, жиры 17 г, белки 2 г, углеводы 22 г, клетчатка 7 г, сахарный спирт 12 г, чистые углеводы 3 г.
Плитка сливочного молочного шоколада Lily's
Lily's — популярный производитель кето-шоколада для гурманов для выпечки чипсов, а их плитка сливочного молочного шоколада входит в число лучших из лучших. Невероятно сладкий и сливочный вкус с нулевым подсластителем в послевкусии. Это действительно шоколад для настоящего любителя шоколада, только без сладких углеводов.
Ингредиенты: Несладкое какао, инулин, декстрин, эритрит, какао-масло, молочный жир (без rBST), органический соевый лецитин, подсолнечный лецитин, экстракт стевии, экстракт ванили.
Порция 1/2 батончика (40 г): калории 170, жиры 13 г, белки 2 г, углеводы 22 г, клетчатка 12 г, эритрит 6 г, чистые углеводы 2 г.
Шоколадный батончик Luv с измельченным красным перцем и морской солью
Шоколадный батончик Luv Crushed Red Pepper and Sea Salt с начинкой из измельченного красного перца и морской соли выглядит очень красивым и уникальным. Он также невероятно ароматный и бодрящий благодаря гладкому, шелковистому шоколаду, прослоенному солеными, сладкими и горячими нотками.
Ингредиенты: тертое какао (какао-порошок, какао-масло), подсластитель Sweet LUV (растительные полиолы, инулин из корня цикория, органическая стевия), органический лецитин подсолнечника, молотый красный перец, морская соль.
2.5 порции на батончик, 1 порция (28 г): Калории 150, жиры 12 г, белки 3 г, углеводы 8 г, клетчатка 3 г, чистые углеводы 5 г.
SYNCHRO Шоколадная помадка KetoManna
Текстура этого шоколада больше похожа на мягкую помадку с интерактивным изюминкой: вам нужно размять шоколад в обертке, прежде чем открыть его, тогда он выскальзывает в твердую, но мягкую и жевательную форму. Если это кажется странным, то это так. Но как только вы сделаете первый кусочек, все будет прощено, потому что KetoManna Chocolate предлагает феноменально вкусный шоколад. (Нагрейте его, и вы получите шоколад для глотка!) Основным ингредиентом является кокос, который вы можете попробовать вместе с темным шоколадом, ванилью и гималайской солью. Несмотря на это, это божественно.
Состав: органический кокос, органическая какао-паста, масло MCT, инулин, розовая гималайская соль, экстракт архата, ваниль.
1 пакетик (34 г) порция: Калории-224/Жиры-22/Белки-3/Углеводы-8/Клетчатка-5/Чистые углеводы-3
Хороший шоколад
Батончик с гималайской солью Good Chocolate получил золотую медаль «Лучший шоколадный батончик» на Международном шоколадном салоне в Нью-Йорке в 2019 году по одной простой причине: The Good Chocolate оправдывает свое название, или, точнее, создает восхитительный изысканный кето-шоколад без сахара. Плитка огромна, а текстура тает во рту, сливочная, с хорошо сбалансированной сладостью и без намека на горечь.
Ингредиенты: Какао-бобы, эритрит, какао-масло, мескитовый порошок, гималайская соль, стевия, ваниль.
1/2 батончика (35 г) порция: Калории 114, жиры 11 г, белки 3 г, углеводы 20 г, клетчатка 7 г, эритрит 12 г, чистые углеводы 1.
