Одна из проблем, которые люди беспокоят при попытке перейти на кетогенную диету, заключается в том, смогут ли они восстановить потерянный вес, если и когда они перестанут поддерживать кетогенный образ жизни, изменит свои пищевые привычки и начнут употреблять такие продукты, как цельнозерновые, бобовые и другие продукты с высоким содержанием углеводов.
Это разумное беспокойство. Диета с очень высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов устраняет вздутие живота и потребление воспалительных продуктов, а также программирует ваше тело на сжигание жира для получения энергии. Таким образом, справедливо задаться вопросом, пойдет ли ваша потеря веса вспять, если вы снова включите углеводы (и, следовательно, воспалительные продукты) в свой план питания и выйдете из кетоза на длительное время или навсегда.
К счастью, ответ отрицательный. Вам не обязательно набрать вес, если вы будете внимательны во время и после перехода.
Есть много причин, по которым люди отказываются от диеты с высоким содержанием жиров, которая удерживает вас в состоянии кетоза. Два примера включают путешествия или большие перемены в жизни, из-за которых трудно придерживаться определенного образа питания (например, рождение ребенка дома и друзья, бросающие обеды). Между тем, некоторые люди чувствуют себя лучше, когда они циклически входят в кетоз и выходят из него в течение периодов времени, в то время как другие достигают своих целей в отношении кето и просто хотят повторно ввести больше чистых углеводов в свой рацион.
Хотя вы можете просто выйти из кето-диеты в любое время, не испытывая таких вещей, как кето-грипп (который обычно возникает, когда вы начинаете кето), ниже приведены несколько советов, которым вы можете следовать, если вы решите отказаться от кетогенного образа жизни. Они могут помочь вам не набрать весь вес, который вы потеряли на кето-диете, а также настроят вас на то, чтобы продолжать следить за своим здоровьем.
Сделайте медленный переход от кето
Прежде всего, переходя к образу жизни после кето, подумайте: медленный а также неуклонный. Любое серьезное изменение диеты может повлиять на вашу пищеварительную систему и вес, поэтому вы должны быть уверены, что не переходите быстро от кето-диеты на стандартную американскую диету, которая чрезвычайно богата углеводами и бедна питательными веществами. Если вы в полную силу войдете в carbageпобочные эффекты могут включать быстрое восстановление веса (включая почти мгновенный вес воды) и борьбу с пищеварительными расстройствами из-за перегрузки углеводами. Вы же не хотите сесть на диету, которая заставит вас чувствовать себя хуже, чем когда вы начинали кето, не так ли?
Лучше всего медленно возвращать углеводы в рацион в течение первой недели и далее, продолжая следить за своими макроэлементами и постепенно увеличивая количество углеводов в граммах. Начните с добавления крахмалистых овощей или фруктов по одной порции в день и постепенно переходите к большему количеству овощей (возможно, небольшому количеству сладкого картофеля), придерживаясь здоровой диеты и учитывая ограничения по калорийности, чтобы держать себя под контролем. Посмотрите, как вы добавляете одну порцию в свой рацион в течение нескольких дней, а затем медленно увеличивайте, если хотите, продолжая обычное потребление жиров и нежирных белков, если хотите.
Помните, что даже после кето нет необходимости в большом количестве обработанных углеводов или любые углеводы вообще; большинство из них не приносит большой пользы для здоровья. Имейте в виду: низко и медленно.
Придерживайтесь настоящих, цельных, необработанных продуктов
При переходе от кетоза продолжайте придерживаться «Чистая» диета, избегая обработанных продуктов, чтобы избежать чрезмерного увеличения веса.
Ожирение, вероятно, возникло в результате изменений в калорийности и качестве продуктов питания в сочетании с промышленно развитой системой питания, которая производила и продавала удобные продукты с высокой степенью переработки из дешевых сельскохозяйственных материалов. Такие продукты часто содержат большое количество соли, сахара, жиров и вкусовых добавок и разработаны так, чтобы иметь супер-нормальные аппетитные свойства, которые увеличивают желание и потребление.
— тучность журнал, Пищевая среда вызвала эпидемию ожирения?
Другими словами, обработанные продукты калорийны, заставляют вас хотеть есть больше, и они не обеспечивают оптимального питания. Кроме того, высоко переработанные зерна и сахар способствуют увеличению веса и воспаление, последний из которых является причиной многих болезненных процессов в организме, включая сердечно-сосудистые заболевания, метаболический синдром, диабет 2 типа и аутоиммунитет.
Потребление большого количества углеводов также может вернуть вас к «американским горкам для сахара в крови». Человеческий мозг работает намного эффективнее кетонов, чем на глюкозу. Ваш мозг не может синтезировать или хранить глюкозу, поэтому, когда уровень глюкозы иссякает, вы можете раздражаться и чувствовать дрожь, пока не потребите больше. Чем больше обработанных и сладких продуктов вы потребляете (таких как рогалики, хлопья, хлеб, чипсы, макароны и конфеты), тем больше вы можете бороться с регулированием уровня сахара в крови.
Вы много работали, чтобы похудеть и сосредоточиться на кето-диете. Лучший вариант, чтобы не набирать вес и продолжать чувствовать себя хорошо, если вы перестанете соблюдать кето-диету, - это выбирать чистую пищу, такую как овощные источники углеводов, выловленная в дикой природе рыба и мясо, выращенное на пастбищах; продолжайте питаться настоящими цельными продуктами. Включите в свой рацион здоровые жиры и потребляйте жиры вместе с углеводами, чтобы замедлить всасывание сахара в кровоток.
Если вы решили снова ввести в свой рацион зерновые и зерновые продукты, такие как хлеб и макаронные изделия, придерживайтесь органических версий древних сортов, таких как амарант, просо и квиноа, которые не подвергались селекционному размножению, как современные продукты из пшеницы и кукурузы. , Кроме того, потребляйте эти зерна в небольших количествах, так как углеводы все еще будут вызывать инсулиновую реакцию в организме.
Включите движение в вашу рутину
При выходе из кетоза не забывайте поддерживать уровень активности в течение дня. Исследования показывают, что регулярные движения в течение дня оказывают гораздо большее влияние на ваше общее состояние здоровья, чем одно занятие с тяжелыми упражнениями. Постоянные движения могут помочь вам сбросить вес и повысить общее самочувствие. Мы не говорим о нескольких пробежках. Это может быть так просто, как сделать несколько перерывов на работе, чтобы прогуляться, встать и потянуться или сделать несколько поз йоги в течение дня.
Последнее слово
Если вы планируете сесть на кето-диету и хотите знать, что произойдет «потом», или соблюдаете диету и планируете отказаться от кето-диеты, помните эти простые советы, если вы хотите избежать набора веса по мере изменения диеты. Лучший способ снизить вес при выходе из кетоза - это снижаться и замедляться, есть углеводы из овощей и фруктов (настоящая еда), продолжать питать свое тело здоровым питанием и настоящей пищей, избегать продуктов с высокой степенью обработки и двигайте телом в течение дня. Вы также можете рассмотреть возможность интеграции прерывистый пост в свой образ жизни.
Кроме того, всякий раз, когда вы вносите кардинальные изменения в свой рацион, рекомендуется проконсультироваться с диетологом или диетологом, чтобы убедиться, что ваш выбор лучше всего подходит для вашего уникального тела.
