Праздники могут оказаться тяжелыми, если вы пытаетесь придерживаться кетогенной диеты. От сливочного пюре и тыквенного пирога на День Благодарения до латке-вечеринок Хануки, рождественского печенья и гоголь-моголя и бесконечных сезонных вечеринок, изобилующих углеводами и коктейлями, искушение есть повсюду. Действительно, это время года в классической форме является синонимом комфортной еды, убивающей кетоз и повышающей уровень сахара в крови. Но это не значит, что вам придется попрощаться с кето до следующего года. Приложив немного знаний и подготовки, вы сможете насладиться сезоном и не сбиться с пути.
Независимо от того, проводите ли вы встречи, посещаете мероприятия или перекусываете на ходу, вот советы и рецепты, подходящие для кето-диеты, которые помогут вам не сбиться с пути и наслаждаться кето-образом жизни во время праздников.
Как соблюдать кето на корпоративной вечеринке
Нет причин отвечать «нет» вашей рабочей группе, потому что вы напуганы предложениями, не относящимися к кето. Кетонианцы тоже заслуживают веселья! Приготовьтесь вкусно провести время, прислушавшись к следующим советам:
- Ешьте заранее. Если вы наедитесь кето-продуктами перед вечеринкой, вам будет легче избежать аппетитного шведского стола. Если вы голодаете, вы готовитесь к испытаниям, которых в противном случае можно было бы избежать.
- Доверься другу. Будь то ваш лучший друг по офису или парень из бухгалтерии, который, по слухам, новичок в кето, заручитесь поддержкой людей, которые помогут вам преодолеть искушения. Если вы можете пригласить на мероприятие кого-то еще, воспользуйтесь и этой спасательной линией!
- Будьте внимательны к употреблению алкоголя. Обязательно следите за тем, что и сколько вы пьете, если вы вообще решили пить. Лучше всего подойдут прозрачные ликеры, которые содержат довольно мало углеводов, если их сочетать с газированной водой и долькой лимона или лайма. Сухие вина также безопасны (сладкие — нет). Пиво, которое очень богато углеводами, запрещено. Для более конкретных рекомендаций прочтите нашу статья об алкогольных напитках на кето И помните, воздержание — это также разумный выбор, особенно потому, что употребление алкоголя в состоянии алкогольного опьянения может снизить вашу решимость.
- Оставайтесь занятыми. Независимо от того, отрываетесь ли вы на танцполе или играете в такие игры, как шарады или викторины, сохранение концентрации и внимания на чем-то, помимо еды, обеспечит вам полезные отвлечения.
- Принесите себе удовольствие. Если обилие печенья, конфет и других праздничных угощений может показаться вам испытанием для силы воли, возьмите с собой что-нибудь с собой, содержащее мало углеводов. Кето шоколадная чашка с арахисовым маслом, кекс или a песочное печенье во многом поможет вам насладиться праздником.
Поддержание кетоза в качестве гостя на ужине
Хотя, скорее всего, будут ограничения на то, что вы можете есть, когда идете на ужин в чужой дом, ниже описаны способы, позволяющие вам подняться на стул и присоединиться к веселью и еде, когда вы гость в чьем-то доме. обеденный стол.
- Поговорите с хозяином. Если ваш хозяин знает, что вы придерживаетесь кето, он, скорее всего, в любом случае заранее обсудит с вами меню. Но если нет, хорошей идеей будет сообщить хозяину о вашем статусе, вежливо спросить, что в меню, и выяснить, что вы можете есть, если вообще можете. Часто в меню есть жареное мясо и салаты, и то и другое должно быть нормально, при условии, что нет сладкой глазури или сухариков. Как только вы поймете, где вы находитесь, вы сможете принять дополнительные решения о том, как управлять своей едой.
- Предложите принести немного кето-дружественной еды. В сытных праздничных обедах обычно преобладают продукты с высоким содержанием углеводов. Но вы можете предложить принести с собой пару гарниров, удовлетворить свои собственные потребности в обеде и показать друзьям, как сразу разбить кето-овощную игру! Рецепты горячих гарниров, например Жареная брюссельская капуста с кленовым беконом, Кето запеканка из зеленой фасоли, or Кето сливочные грибы, фаршированные крабами оставят их желудки полными и их мозги взорваны. Они даже не будут знать, что это рецепты с низким содержанием углеводов!
- Если ничего не помогает, постоять за себя. Если вы знаете, что меню вам не подойдет и если вы не можете принять участие в общем обеде, упростите задачу и для себя, и для хозяина: поешьте заранее или принесите собственное блюдо с низким содержанием углеводов. Как минимум, вы всегда должны иметь кето-закуску, припрятанную в сумочке, кармане или бардачке, на всякий случай. К счастью, кето означает, что трудно достичь отчаяния от голода, так что если у вас есть воля и несколько закусок под рукой, вы сможете все это пережить.
Как сохранить кето при хостинге
Хочешь верь, хочешь нет, это Организовать праздничный кето-пир так же просто, как и любой другой пир. Объем работы тот же, а результаты будут одинаково вкусными и разнообразными, если у вас есть правильные рецепты. Кроме того, организация праздника оставляет за вами контроль над вечеринкой, так что вы можете удовлетворить себя и своих гостей. Следуйте этим советам для идеального праздничного пира, наполненного любимыми блюдами, приготовленными по кето. Организуете ли вы пир, счастливый час, бранч или совместный обед, эти рецепты могут помочь вам сохранить кето-вкусный.
Отличные закуски для вечеринки:
- Куриные крылышки Herby Keto с лимонно-ранчовым соусом
- Яйца, фаршированные кето-песто
- Кето-марокканские фрикадельки из баранины с соусом из йогурта и трав
- Кето сливочные грибы, фаршированные крабами
- Скины «Fauxtato» с низким содержанием углеводов
- Кето оладьи из кабачков со сметаной карри
- Кето-слайдеры из говядины с беконом и соусом Моджо
Фавориты обеда:
- Кето «Картофельный салат»
- Цветная капуста Mac & Cheese
- Хрустящая кето-жареная курица
- Кето-кокосовые куриные котлеты со сладким азиатским соусом чили
- Кето ветчина в кленово-горчичной глазури
- Сливочный кето Coq Au Vin
- Кето куриные энчиладас
- Кето Классическая Лазанья
Основные блюда и гарниры для элегантных кето-вечеринок:
- Ризотто из цветной капусты с обжаренными гребешками и фризе
- Кето Оссо Букко с рисом из цветной капусты и гремолатой
- Филе-миньон на кето-масле с кремом из хрена и лентами из цуккини
- Кето-стейк с грибно-красным винным соусом и сливочным шпинатом
- Кето-запеченный лосось со шпинатом и тосканским сливочным соусом
- Кето Брюссельская капуста с кленом и беконом
- Кето-артишоки на гриле с домашним айоли
- Кето запеканка из зеленой фасоли
- Артишоковые сердечки, завернутые в прошутто и фаршированные рикоттой
Убийственные кето-десерты:
- Кето Тарт с муссом из тыквы и специй с шоколадно-миндальной корочкой
- Кето-кленовый пирог с пеканом
- Кето шоколадный торт без муки с кето шоколадной глазурью
Лучшие варианты бранча:
- Кето яйца Бенедикт с блендером по-голландски
- Кето брюссельская капуста и бекон с жареным яйцом
- Кето чоризо, запеканка для завтрака
- Киллер Кето Фриттата с колбасой и капустой
- Убийственные кето-блины
- Кето-суфле со шпинатом и чеддером
Ужин в ресторане Кето
Корпоративные праздничные вечеринки, гости из других городов, коктейльные встречи, встречи с друзьями или семьей — вот лишь некоторые из причин, по которым вы можете оказаться в ресторане или баре во время курортного сезона. К счастью, почти всегда есть способ съесть кето-блюдо, если вы знаете, что делать:
Если возможно, выберите кето-дружественный ресторан.
Надеюсь, вы уже знаете о некоторых замечательных ресторанах, предлагающих кето-опции, или можете легко найти их с помощью поиска Google. Но если нет, вот несколько замечательных вариантов:
- Stдомики: Возьмите стейк и салат без сухариков, жареную брокколи или даже шпинат со сливками, при условии, что в рецепт не добавлена мука.
- Мексиканский: Приготовьте подходящий для кето-диеты суп или комбинированную тарелку с мясом, сыром, сметаной, гуакамоле и измельченным салатом.
- Везде, где готовят с нуля: Они смогут легко приготовить немного мяса или рыбы, плюс овощи. Добавьте масла, и вы станете золотыми.
- Любое место для завтрака: EЯйца, бекон, ветчина, голландский соус для яиц Бенедикт (уточняйте, нет ли английских маффинов) и многие омлеты идеально подходят для кето-диеты.
Если вы не знакомы с рестораном, который выбрали другие, ознакомьтесь с меню, прежде чем идти туда.
Большинство ресторанов публикуют свои меню в Интернете, так что вы можете изучить и спланировать, что съесть. Вы также можете позвонить в ресторан в нерабочее время (т. е. не в разгар завтрака, обеда или ужина) и спросить совета о том, какие варианты будут для вас безопасными.
Как соблюдать кето во время путешествия
Один из самых трудных моментов для соблюдения кето-диеты — это поездка или полет. Но это не обязательно так. Секрет успешного кето-путешествия – это предварительное планирование, начиная со следующих советов:
- Возьмите с собой кето-закуски. Путешествия часто могут привести к искушению из отчаяния. Непредсказуемые задержки или длительные перерывы без подходящей еды могут помешать придерживаться плана. Чтобы не сбиться с пути, возьмите с собой сытные кето-закуски (и угощения!), чтобы вы всегда были готовы.
- Купите больше кето-рационов, когда приедете. Лучший способ гарантировать, что вы не окажетесь в затруднительном положении во время обеда, — это Всегда имейте еду под рукой или поблизости. Если по пути к месту назначения у вас закончились закуски, пополните запасы как можно скорее. Как минимум, вам понадобится еда на дорогу домой.
- Ознакомьтесь с самыми простыми кето-продуктами, которые можно найти в ресторанах. Вы даже можете питаться кето в ресторанах быстрого питания, если знаете, что делать. Для полной информации ознакомьтесь с нашим руководство по выбору ресторана.
- Если вы остановились у друзей или семьи, сообщите им, что вы на кето, прежде чем приедете.. Мало что может быть более неловким, чем отказаться от вкусной еды, приготовленной специально для вас, потому что в ней много углеводов. Избегайте неловкости, давая знать хозяевам, что вы придерживаетесь кето-диеты. Если они открыты для этого, вы можете поделиться кето-дружественными рецепты с ними. Если нет, дайте им знать, что вы сами купите себе еду, когда приедете.
Как не отказаться от кето полностью на праздники
Не позволяйте праздникам выбить вас из кетоза навсегда! Если вы схитрите, это действительно не конец света. К тому же, новый год уже не за горами, на всякий случай, если вам нужно будет нажать сброс.
- Подключитесь к вашей системе поддержки. Если вам нужна помощь, чтобы держаться подальше от десертов, попросите о помощи. В конце концов, для этого и нужны семья и друзья. Если у вас нет друзей и семьи, к которым можно обратиться, положитесь на социальные сети. Быстрый поиск кето-групп на Facebook дает доступ к сообществам, в которые можно вступить, которые предназначены только для женщин, которые подходят «ленивым кето-» диетчикам (не одержимым подсчетом углеводов) и многим другим. Есть группы для всех — даже кето-группы для тех, кто живет в штатах, где разрешена марихуана, и нуждается в поддержке, чтобы не сойти с пути, когда наступает голод!
- Самоподдержка в виде перекуса. Настройте себя на успех, держа под рукой кето-закуски. Пакетики с ореховым маслом, вяленое мясо без сахара, орехи и семена, подходящие для кето-диеты, а сырные палочки помогут вам оставаться сытыми. Если вас соблазняют сладости, приготовьте несколько праздничных рецептов с аллюлоза или другие подсластители, подходящие для кето-диеты.
- Просмотрите эти фотографии прогресса. Посмотрите, как далеко вы продвинулись. Покопайтесь в своей фотопленке на телефоне и поработайте над коллажем из изображений, который покажет ваш прогресс. Напомните себе, что причина, по которой вы так хорошо справлялись все эти месяцы (или дни, недели или даже годы), заключается в том, что вы победили силу воли и выбросили высокоуглеводный хлам на обочину.
- Найдите время для ухода за собой. Хотя праздничные трапезы могут быть сложными в плане питания, объединение семьи также может добавить стресса в вашу жизнь. Если вы склонны к утешительному перееданию или перееданию во время стрессовых ситуаций, выделите время для заботы о себе. Запишитесь на занятия йогой, запишитесь на сеанс флоатинг-терапии, сделайте массаж, сходите в спортзал или отправьтесь в одиночный поход по живописным местам. Время, которое вы посвятите себе, поможет вам отвлечься от эмоционального переедания.
- Если вы споткнулись, быстро вернитесь на правильный путь с помощью 24-часового голодания. Один из самых быстрых способов вернуться к кето-повозке — перейти к 24-часовому голоданию. Экспертам нравится Дрю Мэннинг обсудите, как это работает для вашей пользы. Если вы немного переели на праздничной вечеринке, постарайтесь поститься, и ваш организм сожжет все углеводы в вашей системе и снова начнет вырабатывать кетоны. Используйте свой надежный метод тестирования чтобы подтвердить, что вы вернулись в кетоз. Когда вы это сделаете, оцените это достижение как огромный успех и продолжайте с этого момента. Не смотрите на чит-день во время праздников как на возвращение к исходной точке. Если вы находились в кетозе достаточно долго, прежде чем сорвались, ваше тело привыкнет находить свой путь обратно эукетонемия (новый термин для обозначения оптимального кетоза).
- Попробуйте свои силы в интервальном голодании. Если мысль о 24-часовом (или более длительном) голодании мучительна, сделайте укол прерывистого голодания или ПЧ. Периодическое голодание может быть достигнуто разными способами, в зависимости от ваших целей и того, как долго вы можете голодать. Наиболее популярное распределение IF — 16:8. Это означает, что вы обычно голодаете в течение 16 часов, а затем используйте 8-часовое окно приема пищи. Эксперты любят Доктор Эрик Берг рекомендуют 16-часовой период голодания, как минимум, для оптимальные результаты для обуздания голода, снижения веса и даже подтяжки дряблой кожи. После раннего ужина прекратите есть на ночь и подождите до позднего утра, чтобы принять следующую пищу. Если вы любитель кофеина, есть хорошие новости: черный кофе разрешен, как и электролиты и вода. В конечном счете, IF может помочь вам установить некоторые ограничения, так что вы никогда не окажетесь на дне праздничной банки с печеньем.
Моджо включен!
Теперь Вы Настроены на успех в этот праздничный сезон. Продолжайте в том же духе, наслаждайтесь и делайте все возможное, чтобы провести счастливые праздники, полностью с жиросжигающим кето-добром. Самое главное, что нужно помнить, это быть добрым к себя, потому что ты заслуживаешь это!


