fbpx

Если вам интересно, нужно ли вам принимать добавки во время начала или поддержания кето-образа жизни, у нас есть хорошие новости. Кетогенная диета на самом деле очень питательна, если все сделано правильно. Почти все потребности в питании могут быть легко удовлетворены через то, что вы едите. Тем не менее, иногда добавки помогают или даже необходимы, в зависимости от ваших обстоятельств. Читайте дальше, чтобы узнать все, что вам нужно знать о том, нужно ли вам принимать добавки на кето диете. 

Как получить все необходимые питательные вещества с помощью диеты

Как мы уже говорили выше, вы можете получить большинство необходимых вам питательных веществ в кето-диете, если сделано правильно. Что значит «правильно»? Проще говоря, это чистая диета, в основном из цельных продуктов, ориентированная на полезные жиры и белки, а также овощи с низким содержанием углеводов. 

Здоровые жиры и белки

Здоровые жиры, которые являются основой кето-диеты, содержат жирорастворимые витамины A, D, E и K и чрезвычайно плотно питательны. Они часто бывают в форме продуктов животного происхождения (например, мясо, рыба, молочные продукты, которые также содержат белок). Но не все животные жиры идеальны. При выборе ингредиентов животного или даже растительного происхождения важно обратить внимание на качества продуктов питания и достичь органических, травяных и пастбищных продуктов. Например, травоядные и выращенные на пастбищах животные и жирный лосось, пойманный в дикой природе, не только лишены гормонов, антибиотиков и других нежелательных элементов для выращивания в промышленных условиях, но и содержат больше полезных для здоровья жирных кислот, таких как омега-3. жирные кислоты, которые в свою очередь питают организм высококачественными питательными веществами. 

Омега-3 жирные кислоты важны, потому что они помогают поддерживать организм в невоспаленном состоянии. Другие продукты, которые содержат омега-3 жирные кислоты, включают скумбрию, устрицы, сардины, анчоусы, льняное семя, семена чиа и грецкие орехи. Морские водоросли и водоросли также являются важными источниками омега-3 жирных кислот, особенно для людей на вегетарианской или веганской диете *. Морские водоросли и водоросли являются одними из немногих групп растений, которые содержат как ДГК, так и ЭПК (типы омега-3 жирных кислот, которые уменьшают воспаление и риск развития хронических заболеваний). Чем больше питательных веществ вы можете получить из продуктов, которые вы едите, тем лучше, особенно потому, что лучше получать омега-3 жирные кислоты через пищу, а не принимать изолированную добавку. (Питательные вещества работают синергетически, то есть они работают вместе. Таким образом, принятие изолированной добавки менее эффективно, чем получение питательных веществ из цельной пищи.)

* Из-за недостатка здоровых животных жиров в вегетарианской диете, это Трудно получить все жирные кислоты, которые вам нужны, как кето-вегетарианец, а кето-веганам это значительно сложнее. Если вы вегетарианец и кето и хотите обеспечить оптимальное здоровье, вам может потребоваться принимать добавки на основе животных, такие как рыбий жир. Мы знаем, что это далеко от идеала, но наука показывает, что нет лучшего способа обеспечить вас достаточным количеством Омега-3. 

Овощи с низким содержанием углеводов

Диета кето также позволяет употреблять много полезных овощей с низким содержанием углеводов, таких как брокколи, брюссельская капуста, капуста, баклажаны, цветная капуста, зеленая фасоль и перец. (Получить полный список кетобезопасных фруктов и овощей здесь.) Многие из этих овощей содержат клетчатку, витамины и важные минеральные вещества, поэтому важно включать овощи в свою кетогенную диету, чтобы убедиться, что вы получаете достаточное количество минералов. Снова с овощами, качество имеет значение. Если возможно, выбирайте органические овощи, чтобы избежать пестицидов и гербицидов, которые могут блокировать усвоение питательных веществ и увеличивать потребность в добавках. Для руководства по производству с наибольшим и наименьшим количеством пестицидов, проверьте EWG's 2019 Чистая пятнадцать и грязная дюжина.

Добавки, которые стоит рассмотреть для диеты кето

Хотя мы рекомендуем получать самый из ваших питательных веществ из здоровой цето-диетической диеты есть некоторые полезные добавки (и пара, которая может даже понадобиться). Вот наши рекомендации по добавкам при соблюдении кето-диеты и почему они могут вам понадобиться:

Соль: Кето Эссенциал

Подобно тому, как мы годами ошибочно демонизировали жир, когда загружались сахаром, соль также долгое время была козлом отпущения. между тем, соль является очень важным электролитом, который помогает нервной проводимости и поддерживает баланс в жидкостях, окружающих ваши клетки. На кето-диете это особенно важно, потому что кето-диета является естественным мочегонным средством и, следовательно, соль легко истощается, наряду с гидратацией. (Симптомы «кето гриппа» часто являются результатом истощения соли / гидратации.)

Почему кето вызывает потерю воды и натрия? Когда вы находитесь на диете кето, почки, естественно, производят меньше инсулина. Инсулин необходим для переработки углеводов. Тем не менее, очень низкий уровень углеводов означает меньше выработки инсулина, а меньшее количество инсулина означает, что почки выделяют больше воды, что приводит к большему количеству поездок в туалет и вымыванию электролитов. С более низким инсулином мы рискуем понизить натрий (соль), и нежелательные, последующие эффекты, включая головные боли, сонливость, низкие уровни энергии, раздражительность, мышечные судороги, и даже тошноту и запор.

Хорошая новость - легко бороться с низким содержанием натрия. Просто обязательно пейте много воды и добавьте щепотку гималайской соли или морской соли в вашу еду и воду. (Эти соли обычно не содержат противосклеивающих веществ, которые могут включать химические соединения, некоторые из которых являются известными токсинами.)

Магний: потому что всем нужно больше

Другим минералом, который может принести пользу большинству людей, является магний. Магний известен как «успокаивающий минерал», и он отвечает за более чем 300 ферментативных функций в организме, включая биение нашего сердца и разминку наших мышц! В идеале магний следует употреблять в пищу. Устрицы, мидии, тыквенные семечки и авокадо являются отличными кето-дружественными источниками магния, как и листовые зеленые овощи, которые все разрешены на кето-диете. 

Однако из-за современных методов ведения сельского хозяйства наша почва и, следовательно, овощи все больше истощаются этим важным минералом. Здесь очень много формы магния на рынке, магния глицина, цитрата магния и актуального магния, чтобы назвать несколько, и иногда требуются проб и ошибок, чтобы найти форму, на которую вы реагируете лучше всего, исходя из ваших био-индивидуальных потребностей. Магний глицинате магний связан с глицином, что делает его более легко усваиваемым (меньше расстройства пищеварения). Цитрат магния поставляется в виде порошка и принимается в смеси с водой. Некоторые люди хорошо реагируют на эту форму, другие могут испытывать проблемы с пищеварением (вздутие живота, газ). Актуальные магния яs втирается в кожу, полностью исключая необходимость в пищеварении. 

Trace Minerals: покрыть все основания

Мы уже говорили о том, что начало путешествия по кето может вывести электролиты из равновесия, особенно в начале перехода кето. Но здесь есть еще что знать. Это называется микроэлементы. В идеале эти различные минералы должны поступать из вашей пищи в первую очередь. Но, безусловно, не больно принимать микроэлемент, который обычно содержит смесь из более 72 микроэлементов, в том числе натрий, калий, медь, железо, цинк, магний. След минеральных капель след мояRAL капли может быть добавлен в воду, чтобы помочь увеличить потребление минеральных веществ, сохраняя при этом достаточное увлажнение организма. Минералы также могут быть получены в таблетки в форме. Микроэлементы могут быть особенно полезны для кетогенных спортсменов, которые быстро сжигают минералы из-за активности большого объема. 

Пребиотики и пробиотики для здорового пищеварения

При ведении кето-образа жизни люди склонны сокращать потребление овощей, чтобы снизить уровень углеводов. Тем не менее, овощи содержат пребиотическое волокно, и пребиотики помогают питаться нашими полезными кишечными бактериями (пробиотиками). Пробиотики поддерживают здоровый баланс в кишечнике, что помогает облегчить пищеварение.

Лучший способ получить полезные пребиотики в вашем рационе - это ежедневно получать углеводы из растительных источников и есть эти овощи в сыром виде. Пробиотики также можно найти в ферментированных овощах, таких как квашеная капуста и кимчи, которые представляют собой ферментированную капусту (обычно ее можно найти в холодильнике в продуктовом магазине). Ферментированные овощи содержат углеводы, которые вы хотите включить в свой макросТак что не забудьте прочитать этикетки и включить эти углеводы в свой ежедневный план. Кроме того, имейте в виду, что небольшое количество ферментированных овощей по-прежнему содержит миллиарды пребиотиков и пробиотиков. Вам нужна только вилка, полная кимчи на боку или рюмка чайного гриба.

Также может помочь прием пребиотиков и пробиотических добавок, особенно если у вас нет вкуса ферментированных овощей. Есть много видов на рынке (как в жидкой форме, так и в форме таблеток). Некоторые бренды содержат как пребиотик и пробиотик вместе, делая за одно меньшее дополнение, чтобы взять. Обязательно прочитайте этикетки. Некоторые формы пробиотиков содержат добавленные сахара.

Пищеварительные ферменты, чтобы помочь приспособить организм к обработке жиров

Хотя мы идеально спроектированы для переваривания и усвоения большого количества жира, многие люди, переходящие на кето-диету, не используют to digesting fat. The Standard American Diet, which is high in processed carbohydrates and low in quality fats, tends to make our bile (produced by the liver and stored in the gallbladder) thick and sludgy. This can make it more difficult to digest and assimilate fats and to get all the nutrients we need from them into the body. Ideally, we want our bile thin and flowing, making it easier to process fats.

Принимая пищеварительные ферменты, такие как Дайджест Золота от Enzymedica может помочь расщеплять здоровые жиры и облегчить пищеварение, поэтому организм может приспособиться к диете с высоким содержанием жиров. Есть также много брендов пищеварительные ферменты разработан специально для тех, кто придерживается стиля кето. Обычно это капсулы, принимаемые перед едой. В конечном итоге, благодаря потреблению здоровых жиров, таких как топленое масло, говядина, питаемая травой, дикая рыба, авокадо и кокосовое масло, переваривание жиров будет происходить более естественно, и организм сможет легче перерабатывать эти жиры.

Добавки для вегетарианцев и веганов

Исследования показывают, что веганы не способны получить должное Омега 3 жирные кислоты через их диету и что вегетарианцы могут, но часто испытывают дефицит. Рекомендуется, чтобы веганы и вегетарианцы включали добавку рыбьего жира и витамины K2 и B12, полученные из животных, а не из растительных ресурсов, для улучшения соотношения Омега 6: 3. Такие приложения, как Chronometer, помогут вам оценить потребление питательных веществ. Вы можете узнать больше об этих приложениях Вот.

Еда первая!

Здесь, в Кето-Моджо, мы стремимся получать как можно больше полезных веществ из качественных, цельных продуктов. Но иногда вам нужна небольшая помощь, и вышеуказанные добавки - отличное место для начала. Сочетайте их с качественной кето-диетой, и вы не только будете выглядеть и чувствовать себя лучше, но и узнаете, насколько вкусной может быть качественная, здоровая жизнь!

Ссылки:

  1. Клифф Дж., Харви, округ Колумбия, & Schofield GM и другие. (2018). Использование пищевых добавок для индукции кетоза и уменьшения симптомов, связанных с кетоиндукцией: обзор с описанием. Пир Дж., 6: e4488. DOI: 10.7717 / peerj.4488
  2. Го В., Назим Х. и Лян З. и другие. (2016). Дефицит магния у растений: актуальная проблема. The Crop Journal, 4 (2), 81-91. DOI: https://doi.org/10.1016/j.cj.2015.11.003
  3. Quinten, T., Philippart, JM, & De Beer, T и другие. (2014). Может ли добавление комплекса пищеварительных ферментов предложить решение общих проблем с пищеварением? Арка общественного здравоохранения. 72 (Приложение 1): P7. DOI: 10,1186 / 2049-3258-72-S1-Р7
  4. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты и вегетарианские диеты.
  5. Длинноцепочечные n-3 PUFA у женщин-вегетарианцев: метаболическая перспектива

Keto-Mojo является участником некоторых партнерских программ, и некоторые из приведенных выше ссылок будут приносить небольшую комиссию, если вы совершите покупку через ссылку на наш продукт. Это бесплатно для вас, и все вырученные средства направляются непосредственно в некоммерческий кетогенный фонд [501 (c) 3 pending], чтобы помочь им финансировать обучение и исследования в области кетогенной диеты и образа жизни. Кето-Моджо никоим образом не получает выгоды от этих ссылок.

Ссылки

cta-booklet

Не в нашем списке рассылки?
Зарегистрируйтесь и получите 3 Легких, Изысканных Рецепта Обеда Кето-Моджо!

В Keto-Mojo мы стремимся делиться - делиться важными новостями сообщества кето, наукой и исследованиями, отличными рецептами кето, продуктами, которые мы любим, и профилями людей, которые вдохновляют нас.

Присоединяйтесь к нашему сообществу и получите 3 эксклюзивных рецепта, которых нет на нашем сайте.

Show Buttons
Hide Buttons