В наши дни кето-диета находится в центре внимания по самым разным причинам. С сообщениями о многих преимуществах для здоровья, включая потерю жира и смягчение различных заболеваний и факторов риска, включая метаболический синдром, эпилепсию, ожирение, высокий уровень сахара в крови (т. Е. Уровень глюкозы в крови), болезни сердца и диабет 2 типа, больше людей переходят на низкоуглеводную диету. Если вы проводите какое-то время, занимаясь кето, исследуя кето или погружаясь в кето-сообщество, вы быстро заметите, что есть некоторые часто используемые термины, сокращения и акронимы. Но что именно они означают? Мы разгадываем загадку с помощью следующего списка. Проверяйте его в любое время, когда хотите получить разъяснения по незнакомым условиям кето.
В КАЧЕСТВЕ
Сокращенное от «искусственный подсластитель» и обычно используется для описания подсластителей, которые имеют пониженное или нулевое количество углеводов. Lзаработать, какие искусственные подсластители с самым высоким рейтингом для кето.
ACV
Яблочный уксус. ACV часто используется как диетическая помощь, а также как кулинарный ингредиент.
Био-Индивидуальность
В отношении кето-диеты эта концепция учитывает тот факт, что каждый организм уникален и, следовательно, по-разному реагирует на пищу и диету; У каждого человека есть индивидуальные потребности в питании, которые лучше всего подходят ему, а также его уникальная анатомия, обмен веществ, состав тела и структура клеток. Узнайте больше о био-индивидуальности.
BMI
Это означает индекс массы тела. BMI является измерение вашего веса по отношению к вашему росту, хотя чаще всего оно используется в качестве показателя общего жира. Это приблизительное, а не точное число, оно рассчитывается путем деления вашего веса в килограммах на ваш рост в метрах, а затем возводится в квадрат.
BMR / RMR
Это ваш основной метаболизм, также называемый вашим метаболизмом в покое. Термины используются взаимозаменяемо. Эти показатели определяются как минимальное количество энергии, необходимое вашему телу для выполнения его основных функций, таких как производство клеток, дыхание и перекачка крови.
BPC
Прозвище для пуленепробиваемого кофе, также известного как ketoproof кофе. БПЦ - это популярный утренний напиток среди кето-сообщества и нерегулярных участников (см. «ЕСЛИ» ниже). Сделанный из кофе, сливочного масла и масла MCT (см. Ниже), смешанных в эмульсионном блендере, это хороший способ помочь вам увеличить содержание жира и дать вам «полное» ощущение на утро.
Carb Threshold
Максимальное количество суточных углеводов, которое конкретный человек может съесть и при этом оставаться при кетозе. Это число варьируется от человека к человеку из-за био-индивидуальности. Кето-Моджо метр самый точный способ узнать, каков ваш порог углеводов.
CI / CO
Это означает Calories In / Calories Out и является одним из самых больших споров, связанных с использованием кетогенной диеты для похудения. Теория состоит в том, что потребляемые калории должны быть меньше, чем калории, используемые для получения энергии, чтобы произошла потеря веса. Многие кетоны оспаривают эту теорию.
Электролиты
Техническое определение электролитов - это минералы в вашем теле, которые проводят электрический заряд. Они в основном держат все в порядке, когда они сбалансированы; а когда нет, вы можете чувствовать усталость, учащенное сердцебиение, мышечные спазмы и многое другое. Поскольку кето-диета является естественным мочегонным средством, важно убедиться, что вы получаете достаточно электролитов; наиболее важными из них являются кето - натрий, калий и магний. Узнайте больше об электролитах здесь.
EVOO
Сокращение от «оливкового масла экстра-класса»
Fat-адаптированный
Целью кето диеты является быть «Адаптированный к жиру» или полностью перешедший от сжигания углеводов (сахара) к энергии к сжиганию жира (кетонов) для получения энергии. Как правило, для того, чтобы адаптироваться к жиру, требуется четыре или более недель постоянного нахождения в кетозе. Узнайте о 7 лучших способах узнать, что вы адаптированы к жиру здесь.
Жирная Бомба
Популярное кето - жирные бомбы изготавливаются из ингредиентов, богатых полезными жирами (например, ореховое масло, масло МСТ, сливочный сыр, темный шоколад и т. Д.). Они обычно используются, чтобы помочь вам увеличить содержание жира в течение дня или получить быстрый заряд энергии в один или два вкусных укуса. Обычно они имеют форму конфет, они сделаны в разных вкусовых качествах и обычно подслащиваются с помощью подсластителя с нулевым содержанием углеводов, но жирные бомбы не должны быть сладкими; они могут быть несладкими, тоже. На кето-диете нередко нужно небольшое, легкое увеличение жира, чтобы не отставать от рекомендуемые ежедневные макросы, Жирные бомбы - отличный способ получить это. Вот отличный рецепт жирной бомбы Вы можете легко сделать дома.
GF
Популярное сокращение термина без глютена.
Глюконеогенез
Это описывает, когда организм создает углеводы (глюкозу) из жира и белка. Узнайте больше о глюконеогенезе здесь.
ГКИ
Также известный как глюкозо-кетоновый индекс, GKI - это одно число, которое указывает на ваше общее метаболическое здоровье. Это определяется с помощью простого уравнения, которое использует ваш уровень глюкозы и уровень кетонов. Узнайте больше о GKI здесь. Рассчитайте свой GKI здесь.
HIIT
Это популярный вид современной тренировки, также известный как «интервальная тренировка высокой интенсивности», которая включает короткие интервальные тренировки, сочетающиеся с отдыхом или упражнениями с меньшей интенсивностью.
HWC
Акроним для сильных взбитых сливок, которые являются желанным компонентом или добавлением кофе в кетогенной диете.
ЕСЛИ
Сокращение от прерывистого поста, который представляет собой преднамеренный режим питания, когда вы переключаетесь между отрезками времени, когда вы едите, и отрезками времени, когда вы поститесь. Существует множество различных прерывистых методов голодания, но все они делятся каждый день или неделю на периоды приема пищи и периоды голодания. Узнайте больше об IF здесь.
IIFYM
Это означает «если это соответствует вашим макросам» и относится к концепции и менее ограниченному, гибкому стилю кето-диеты, который ориентирован на отслеживание макроэлементов (макросов), а не калорий.
инфракрасный
Это относится к инсулинорезистентности, которая описывает состояние, когда клетки организма не могут должным образом реагировать на гормон инсулин. Узнайте больше о резистентности к инсулину здесь.
KCKO
Сокращенно от «Сохраняйте спокойствие, кето включен» 🙂
Кето грипп
Неприятные краткосрочные побочные эффекты, возникающие при переходе с диеты с высоким содержанием углеводов на кетогенную диету с низким содержанием углеводов. Симптомы могут включать усталость, головную боль, головокружение, раздражительность, тошноту и многое другое. Узнайте о кето-гриппе и как его лечить здесь.
кетоз
Метаболическое состояние, при котором у человека повышается уровень кетоновых тел в крови. Кетоны являются альтернативным источником энергии для организма; они генерируются, когда организму не хватает глюкозы (сахара / углеводов). Изучите 10 главных признаков того, что вы находитесь в кетозе здесь.
кетоацидоз
Это также упоминается как DKA, или диабетический кетоацидоз, потому что это почти исключительно происходит с диабетом 1 типа. Кетоацидоз - это когда в организме обнаруживается опасно высокий уровень кетонов в сочетании с очень высоким содержанием сахара в крови, что может изменить нормальное функционирование внутренних органов, таких как печень и почки. Узнайте больше о кетоацидозе здесь.
LCHF
Сокращенное от низкоуглеводных, с высоким содержанием жиров, эта аббревиатура подводит итог одного из самых важных элементов кетогенной диеты; это часто используется при описании кето-дружественных продуктов.
макрос
Сокращение от макроэлементов; ваше ежедневное потребление калорий для кето-диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, разбитое на категории оптимальных жиров, углеводов и белков. Они также являются вашей буквальной картой успеха кето. (И наоборот, микронутриенты больше сосредоточены на витаминах и минералах, содержащихся в вашей пище.) Узнайте больше о макросах здесь.
MCT
Сокращение от триглицерида со средней длиной цепи. Этот термин чаще всего используется по отношению к маслу MCT, популярному маслу, обычно производимому из кокосового или пальмового масла, которое используется в кето-сообществе, которое, как говорят, помогает повысить метаболизм. Когда MCT метаболизируются, они сразу же превращаются в кетоны. Узнайте о масле MCT здесь.
Сеть Углеводы
Общее количество углеводов в любой пище за вычетом граммов клетчатки и сахарных спиртов. (Сахарные спирты и клетчатка не считаются углеводами, потому что они не усваиваются организмом.) Отслеживание и регулирование чистых углеводов помогает вам управлять кето-диетой и худеть. Узнайте больше о чистых углеводов здесь.
NSV
Это означает «немасштабную победу», то есть прогресс или достижение, которое не отражается в уменьшающихся числах на шкале. Многие группы поддержки кето совместно используют NSV, чтобы поощрять друг друга, когда числа шкалы не уменьшаются так быстро, как хотелось бы.
СПКЯ
Аббревиатура медицинского термина синдром поликистозных яичников, an аутоиммунное состояние, которое может быть смягчено кетогенной смертьют.
ПЕЧАЛЬНЫЙ
«Стандартная американская диета». «Грустная» аббревиатура кажется уместной, если учесть, что большинство калорий в рационе американцев поступают из обработанных продуктов с высоким содержанием сахара, в то время как менее 10 процентов - из здоровых цельных продуктов.
SF
Это означает без сахара.
ГОРЕ
«Способ питания» - термин, который люди используют для обозначения своих специфических диет.
Мы надеемся, что приведенная выше информация помогла вам в вашем кето-путешествии, будь то потеря веса, гарантия того, что вы не переусердствуете с ежедневным потреблением углеводов, или конкретная польза для здоровья!
