Что, если бы вы заметили ухудшение умственных способностей близкого человека? Вы бы попробовали всё, включая резкое изменение диеты, чтобы предотвратить или обратить вспять симптомы? Мэри Т. Ньюпорт, доктор медицины, поступила именно так после того, как у её мужа Стива в возрасте 51 года диагностировали раннюю стадию деменции и болезнь Альцгеймера. В своей книге « Полная книга кетонов: Практическое руководство по кетогенной диете и кетоновым добавкам » она описывает свой опыт изучения и использования кетонов в качестве альтернативного источника энергии для поврежденных клеток мозга, таких как у Стива.
Об авторе
Доктор Мэри Т. Ньюпорт, доктор медицинских наук, имела 30-летний опыт работы неонатологом (специальность педиатрии, ориентированная на медицинское обслуживание новорожденных), но после того, как ее мужу Стиву поставили диагноз болезни Альцгеймера, она переключила свое внимание на уход за новорожденными. его и исследует способы облегчить его симптомы. Ее важные открытия о положительном влиянии триглицеридов со средней длиной цепи (МСТ) из кокосового масла были беспрецедентными.
В результате доктор Ньюпорт теперь считается пионером в исследованиях использования кокосового масла, масла MCT и кетонов для профилактики и лечения нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера. Она написала две предыдущие книги: « Болезнь Альцгеймера: что, если бы существовало лекарство? История кетонов» (2011) и «Решение проблемы болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и других заболеваний с помощью кокосового масла и низкоуглеводной диеты» (2015).
Что внутри
Книга «Полное руководство по кетонам» начинается с того, что доктор Ньюпорт подробно описывает ухудшение психического состояния Стива, его последующий диагноз болезни Альцгеймера и ее попытки устроить его на клинические испытания новых препаратов от болезни Альцгеймера, призванных замедлить прогрессирование заболевания. Она признает, что почти ничего не узнала о питании во время учебы в медицинском институте, но сосредоточилась на том, как диета влияла на состояние Стива. Это привело ее в мир кетонов и масла MCT . После невероятной истории Стива доктор Ньюпорт продолжает:
- История ее личного опыта применения целебных свойств МСТ и кокосового масла на человеке с AD. Это целая история. Доктор Ньюпорт была знакома с маслом МСТ, поскольку его обычно добавляют в смесь для детей из группы риска в ее отделении интенсивной терапии новорожденных (ОРИТН), поэтому она решила посмотреть, может ли оно помочь ее мужу. Она слышала об исследованиях использования масла МСТ для пациентов с AD, но не могла вовлечь в них Стива, поэтому начала экспериментировать, дополняя средиземноморскую диету Стива соотношением 4:3 масла МСТ (100 процентов МСТ) к кокосовому маслу, которое содержит 50% МСТ. 60 процентов МСТ. В конечном итоге это дало драматические положительные результаты.
- Краткое изложение исследований о том, как работают кетоны (и МСТ).. Доктор Ньюпорт взял интервью у 16 исследователей в области кетонов, включая таких экспертов, как доктор Теодор ВанИталли, доктор медицинских наук, и доктор Сами Хашим, доктор медицинских наук, которые изучают кетоны с 1950-х годов, и нынешних восходящих звезд, таких как Доминик Д'Агостино, Кандидат наук., а также Томас Сейфрид, доктор философии Она не только освещает все научные аспекты работы кетонов, но также выделяет лучшие и наиболее новаторские результаты, обнаруженные в этих экспертных тематических исследованиях.
- Вопросы и ответы о кокосовом масле, масле МСТ и экзогенных кетонах. Это помогает читателям узнать, что такое экзогенные кетоны, что они делают, стоит ли добавлять их в свой рацион, на что обращать внимание и чего ожидать при приеме их добавок. (Подсказка: доктор Ньюпорт считает, что их прием может быть профилактическим и улучшить ваше здоровье. кетоны обладают противовоспалительным действием, после всего. Она сама добавляет кокосовое масло и активно выступает за добавление кокосового масла в корм для собак и кошек.)
- Информация о том, как начать кетогенную диету или добавить больше кетонов в свой текущий рацион.. Читатели узнают, как рассчитывать свои ежедневные макросы, находить необходимое количество кокосового масла для ежедневного приема и составлять планы питания. Вы найдете более 60 кето-рецептов на завтрак, обед, ужин, закуски и десерты, а также знаменитую смесь масла MCT и кокосового масла от Newport, которую она успешно использовала со своим мужем.
Что вы узнаете
Доктор Ньюпорт называет «Полную книгу кетонов» Стива «наследием миру», поэтому в ней большое внимание уделяется тому, как кетоны питают клетки мозга, как здоровые, так и пораженные болезнью Альцгеймера. В книге можно выделить два основных момента, заслуживающих внимания:
- Проблемы с усвоением глюкозы в мозге могут вызвать болезнь Альцгеймера, но кетоны питают голодающие клетки мозга. доктор Ньюпорт объясняет, что люди с AD и деменцией испытывают резистентность к инсулину в своем мозгу. Следовательно, их мозг с трудом перерабатывает сахар в качестве топлива. Нейроны голодают и перестают правильно работать, а затем в конце концов умирают. Это вызывает потерю памяти, снижение когнитивных функций и проблемы с выполнением повседневных дел. Клетки мозга могут бороться с резистентностью к инсулину от десяти до 20 лет, прежде чем даже появятся симптомы снижения когнитивных функций. Инсулинорезистентность является классическим симптомом диабета 2 типа (СД2), и более чем у половины людей с СД2 позже развивается БА, поэтому многие эксперты теперь называют болезнь Альцгеймера «диабетом 3 типа».Однако исследования доктора Ньюпорта показывают, что клетки мозга могут «проснуться», когда они получают другой источник топлива: кетоны. Этот альтернативный источник энергии вырабатывается организмом, когда он лишен глюкозы (то есть углеводов и сахара). Кетоновые тела могут преодолевать гематоэнцефалический барьер, поэтому они являются прямым источником топлива для клеток мозга. Кроме того Кето диеты, лучший способ повысить уровень кетонов в организме — это напрямую потреблять МСТ и принимать экзогенные кетоны.
- Экзогенные кетоны также могут принести пользу людям с AD. Результаты Стива с кокосовым маслом и маслом МСТ привлекли внимание видных исследователей кетонов. Доктор Ньюпорт привлек Стива к исследованию экзогенных кетонов, то есть тех, которые производятся вне вашего тела и которые при попадании в организм могут повысить уровень кетонов. Хотя он и добился успехов в использовании кокосового масла и масла МСТ, экзогенные кетоны еще больше обратили вспять неблагоприятные последствия болезни ее мужа. Доктор Ньюпорт сразу же заметил улучшения в мышлении, речи и памяти Стива. Он мог самостоятельно принимать душ, одеваться и бриться благодаря более высокому уровню кетонов. Опыт Стива с экзогенными кетонами был опубликован в журнале Болезнь Альцгеймера и деменция журнал, престижный сборник исследований, посвященных нейродегенеративным заболеваниям.
Что нам нравится
Руководство доктора Ньюпорта по кетонам представляет собой уникальную точку зрения. В течение многих лет она носила одновременно шляпы врача, исследователя и опекуна. Она может легко объяснить, как Стив отреагировал на дополнительные кетоны в его рационе, и объяснить, почему это работает, и поделиться своей чудесной историей. Стив прожил 15 лет с симптомами болезни Альцгеймера, тогда как средняя продолжительность жизни после постановки диагноза составляет всего семь лет.
Возможности для совершенствования
В книге «Полная книга кетонов» есть рецепты, но без фотографий. Кроме того, внимательные читатели заметят несколько опечаток.
Заключительное слово
Доктор Мэри Ньюпорт последние 10 лет изучала кетоны, кокосовое масло и масло MCT. Она с удовольствием делится своими знаниями о том, как кетоны обеспечивают альтернативное топливо для клеток мозга, что бесценно, если у вас или у ваших близких есть семейная история болезни Альцгеймера, деменции и других нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, эпилепсия и аутизм. Стив сказал, что после приема кокосового масла, масла MCT и экзогенных кетонов в его мозгу словно «включился свет». Не удивляйтесь, если вы почувствуете то же самое после прочтения книги «Полная книга кетонов».
Ознакомьтесь с нашим интервью с доктором Мэри Т. Ньюпорт и узнайте больше о ее истории и истории Стива здесь!
Приобрести книгу «Полное руководство по кетонам : Практическое руководство по кетогенным диетам и кетоновым добавкам» можно здесь.
