Что делать, если вы начали замечать умственный упадок любимого человека? Вы бы попробовали все, в том числе радикальные изменения в диете, чтобы предотвратить или обратить вспять симптомы? Мэри Т. Ньюпорт, доктор медицины, сделала именно это после того, как ее мужу Стиву в 51 год поставили диагноз деменция с ранним началом и болезнь Альцгеймера (AD). Полная книга кетонов: Практическое руководство по кетогенным диетам и кетоновым добавкамрассказывает о своем опыте изучения и использования кетонов в качестве альтернативного топлива для скомпрометированных клеток мозга, таких как Стив.
об авторе
Доктор Мэри Т. Ньюпорт, доктор медицины, имела 30-летний опыт работы в качестве неонатолога (специальность педиатрии, ориентированная на медицинское обслуживание новорожденных), но после того, как ее муж Стив поставил диагноз болезни Альцгеймера, она переключила свое внимание на уход за он и исследует способы облегчить его симптомы. Ее важные открытия о положительном влиянии триглицеридов со средней длиной цепи (МСТ) из кокосового масла были беспрецедентными.
В результате доктор Ньюпорт в настоящее время считается пионером в исследованиях использования кокосового масла, масла MCT и кетонов для профилактики и лечения нейродегенеративных заболеваний, таких как AD. Она написала две предыдущие книги, Болезнь Альцгеймера: что, если было лечение? История кетонов (2011) и Кокосовое масло и раствор с низким содержанием углеводов для лечения болезни Альцгеймера, Паркинсона и других заболеваний (2015).
Что внутри
Полная книга кетонов начинается с доктора Ньюпорта, в котором подробно описывается ухудшающееся психическое состояние Стива, его возможный диагноз АД и ее попытки привлечь его к испытаниям будущих лекарств от АД, чтобы замедлить прогрессирование его заболевания. Она признает, что почти ничего не узнала о питании в медицинской школе, но сосредоточилась на том, как диета влияет на состояние Стива. Это привело ее в мир кетонов и MCT масло, После невероятной истории Стива доктор Ньюпорт поставляет:
- История ее непосредственного опыта с целебными свойствами MCT и кокосового масла для кого-то с AD. Это довольно история. Доктор Ньюпорт была знакома с маслом MCT, так как оно обычно добавлялось в смесь для детей из группы риска в отделении интенсивной терапии новорожденных (NICU), поэтому она решила посмотреть, может ли это помочь ее мужу. Она слышала об испытаниях с использованием масла МСТ для пациентов с БА, но не смогла включить в них Стива, поэтому она начала экспериментировать, дополняя средиземноморскую диету Стива соотношением 4: 3 масла МСТ - 100% МСТ - к кокосовому маслу, которое содержит от 50 до 60 процентов MCT. В конечном итоге это дало впечатляющие положительные результаты.
- Краткое изложение исследований о том, как работают кетоны (и МСТ), Доктор Ньюпорт взял интервью у 16 исследователей в области кетонов, включая таких экспертов, как доктор Теодор Ваниталли, доктор медицины, и доктор Сами Хашим, доктор медицины, которые изучают кетоны с 1950-х годов, для нынешних восходящих звезд, таких как Доминик д'Агостино, Кандидат наук., а также Томас Сейфрид, доктор философии Она не только освещает всю науку о том, как работают кетоны, но также освещает лучшие и самые революционные результаты, обнаруженные в этих экспертных тематических исследованиях.
- Q & A о кокосовом масле, масле MCT и экзогенных кетонах. Это помогает читателям узнать, что такое экзогенные кетоны, что они делают, добавлять ли их в свой рацион, на что обращать внимание и чего ожидать при их приеме. (Подсказка: д-р Ньюпорт считает, что их прием может быть профилактическим и сохранить ваше здоровье лучше - кетоны противовоспалительные, в конце концов. Она сама добавляет кокосовое масло и является активным сторонником добавления кокосового масла в корм для собак и кошек.)
- Информация о том, как начать кетогенную диету или добавить больше кетонов в свою текущую диету, Читатели узнают, как рассчитать свои ежедневные макросы, найти правильное количество кокосового масла для ежедневного употребления и составить план питания. Вы найдете более 60 рецептов кето на завтрак, обед, ужин, закуски и десерты, а также знаменитую смесь Ньюпортского масла MCT и кокосового масла, которую она успешно использовала со своим мужем.
Что вы узнаете
Доктор Ньюпорт звонит Полная книга кетонов Стив - «наследие миру», поэтому он сосредоточен на том, как кетоны работают на клетки мозга, как здоровые, так и пораженные болезнью Альцгеймера. В книге стоит отметить два основных момента:
- Проблемы с поглощением глюкозы в мозге могут вызывать AD, но кетоны питают голодные клетки мозга. Д-р Ньюпорт объясняет, что люди с БА и деменцией испытывают резистентность к инсулину в мозге. Следовательно, их мозг изо всех сил пытается обработать сахар как топливо. Нейроны голодают и перестают работать правильно, затем они в конечном итоге умирают. Это вызывает потерю памяти, снижение когнитивных функций и проблемы при выполнении повседневных задач. Клетки головного мозга могут бороться с инсулинорезистентностью за 10-20 лет до того, как симптомы когнитивного спада появятся Резистентность к инсулину является классическим симптомом диабета 2 типа (СД2), и более половины людей с СД2 позже заболевают АД, поэтому многие эксперты теперь называют болезнь Альцгеймера «диабетом 3 типа».Тем не менее, исследования доктора Ньюпорта показывают, что клетки мозга могут «проснуться», когда они получают другой источник топлива: кетоны. Этот альтернативный источник энергии вырабатывается организмом, когда он лишен глюкозы (то есть углеводов и сахара). Кетоновые тела могут пересекать гематоэнцефалический барьер, поэтому они являются прямой линией топлива для клеток мозга. Помимо кето диетаЛучший способ повысить уровень кетонов в организме - это напрямую потреблять МСТ и принимать экзогенные кетоны.
- Экзогенные кетоны также могут помочь людям с БА. Результаты исследования Стива с кокосовым маслом и маслом MCT привлекли внимание известных исследователей кетонов. Доктор Ньюпорт заставил Стива испытать экзогенные кетоны или те, которые вырабатываются за пределами вашего тела, которые при попадании в организм могут повысить уровень кетонов. Несмотря на то, что он получил опыт применения кокосового масла и масла MCT, экзогенные кетоны также полностью изменили неблагоприятные последствия болезни ее мужа. Доктор Ньюпорт сразу увидел улучшения в мышлении, речи и памяти Стива. Он мог самостоятельно принимать душ, одеваться и бриться благодаря более высокому уровню кетонов. Опыт Стива с экзогенными кетонами был опубликован в Болезнь Альцгеймера и Деменция журнал, престижный сборник исследований, направленных на нейродегенеративные заболевания.
Что нам нравится
Руководство доктора Ньюпорта по кетонам исходит из уникальной перспективы. В течение многих лет она носила шляпы доктора, исследователя и попечителя одновременно. Она может легко объяснить, как Стив отреагировал на дополнительные кетоны в своем рационе и на науку, почему это работает, когда она делится его чудесной историей. Стив прожил 15 лет с симптомами болезни Альцгеймера, когда средняя продолжительность жизни после постановки диагноза составляет всего семь лет.
Есть куда расти
Полная книга кетонов включает в себя рецепты, но они не содержат фотографий. Также проницательные читатели заметят несколько опечаток.
Последнее слово
Доктор Мэри Ньюпорт изучает кетоны, кокосовое масло и масло MCT в течение последних 10 лет. Она хочет поделиться тем, что узнала о том, как кетоны обеспечивают альтернативное топливо для клеток мозга, что неоценимо, если у вас или у кого-то, кого вы любите, есть семейная история болезни Альцгеймера, деменции и других нейродегенеративных состояний, таких как болезнь Паркинсона, эпилепсия и аутизм. Стив сказал, что это было похоже на «выключатель света» в его мозгу после добавления кокосового масла, масла MCT и экзогенных кетонов. Не удивляйтесь, если вы чувствуете то же самое после окончания Полная книга кетонов.
Проверьте наши вопросы и ответы с доктором Мэри Т. Ньюпорт, MD и узнать больше о ее истории и Стиве, Вот!
Магазин для Полная книга кетонов: Практическое руководство по кетогенным диетам и кетоновым добавкам Вот.
