Níveis ótimos de cetona e glicose
Sou o Sr. Mojo. O que mais me pergunta é: Quais devem ser os meus níveis de cetona e glicose? Então, nós podemos fazer isso. Com respeito às cetonas, o ideal seria que estava entre 0,5 e 3. Esses seriam os valores ideais da cetose nutricional, segundo os professores Volek e Phinney, que escreveram The Art and Science of Low Carbohydrate Living. Às vezes, se você estiver alto, o nível de cetonas pode ser maior que 3. Esse é o aspecto terapêutico. Agora, se o seu valor de cetonas for menor que 0,5, isso não é cetose nutricional. Então você deveria controlar sua dieta para saber o que está afetando seus valores.
Agora, hablemos de la glucosa. A faixa máxima de glicose deveria estar entre 83 miligramas por decilitro e 100. Quando você controla os valores apenas se desespera, pode acontecer algo chamado fenômeno alba, que é um aumento de cortisol, que, à vez, aumenta a glicose. Então deveríamos esperar até que isso acontecesse. Para algumas pessoas, isso pode acontecer em uma hora. Para outros, poderia ser um pouco mais tempo. Cada um deve respeitar sua bioindividualidade e controlar todos os dias na mesma hora da manhã que for mais conveniente. Quando ayunen, você pode ter níveis de glicose mais baixos, valores que podem ser menores a 83, que podem chegar aos setenta e aos picos, e para algumas pessoas, com um ayuno prolongado, podem chegar aos sete e aos picos. Se os valores fossem maiores que 140 na manhã, deveríamos nos preocupar. Definitivamente, recomendamos que consulte um médico de cabecera.
Então, em que outro momento deveríamos controlá-los? Bom, eu vou tentar controlar quais alimentos podem me causar problemas. Então, me controle antes de almorzar e aproximadamente uma hora depois de almorzar. E devo garantir que não haja um aumento superior a 30 miligramas por decilitro nos níveis de glicose. Nesse caso, ele comeu um prato baixo em carboidratos. Se você quiser um aumento superior a esse valor, debo modificar minha dieta. Outro momento em que eu gosto de controlar a glicose ou as cetonas é antes de jantar. Em geral, notará que o nível de cetonas é mais baixo na manhã e mais alto antes da cena. Em relação à glicose, você deve garantir a manutenção de um nível estável durante o dia quando fizer isso. Ao controlar os alimentos usando o medidor de glicose, em geral, depois de comer, notará um aumento de 30 pontos. Isso seria uma hora depois, mas também deveria ter certeza de que os níveis de glicose diminuíam dentro de uma ou três horas depois disso. Assim, quando houver algo que tenha carboidratos, notará que o nível de glicose aumentará e, depois, diminuirá até o valor de base, sua bioindividualidade.
Ao iniciar a dieta cetogênica, você não poderá controlá-la bastante. Eu me encanto controlar meus valores no início, porque quero saber o que funciona para mim. Controle os valores e esteja em cetose, controle e esteja em cetose, e tudo vai bem. Está na Cetopia, e depois de um tempo, quando modifica os alimentos da dieta, notando que você não tem tanta necessidade de controlar os valores, e isso é fantástico, porque você entendeu o que precisa do seu corpo e da sua bioindividualidade. En Keto Mojo, somos o guia de treinamento para a vida. Estamos aqui para ajudá-los no processo, mas depois de um tempo, devemos seguir o guia. Lembrando que se você voltar a cair nos velhos hábitos, pode tentar controlar os valores de novo para reiniciar e voltar a se equilibrar.
