Keto para o atleta de resistência
Como atleta de resistência, você está sempre em busca de uma vantagem extra para ter um desempenho um pouco melhor. Agora você provavelmente já encontrou essa vantagem na vida cotidiana quando se trata de utilizar o estilo de vida cetogênico, mas hoje quero falar sobre como você pode aproveitar melhor seus esportes de resistência, mas aproveitando o que você mais ama na cetose. Sou Thomas DeLauer, do Keto-Mojo, e vamos entrar na resistência e na ciência cetônica.
Estudo do Jornal de Metabolismo
Agora você provavelmente já está em cetose e provavelmente já conhece muitos dos benefícios, mas vou começar este vídeo falando sobre um estudo publicado no Journal of Metabolism que analisa como a cetose afeta aqueles que são atletas de resistência. O que foi publicado no Journal of Metabolism mostrou que quando você segue uma dieta cetônica, você queima aproximadamente 2.3 vezes mais gordura para obter energia do que aqueles que não seguem uma dieta cetônica. Agora, não estamos falando de queimar gordura do ponto de vista cosmético, estamos falando de queimar gordura como fonte de energia. Quando você faz qualquer tipo de atividade de resistência, você usa principalmente gordura simplesmente porque é um processo conhecido como oxidação beta, onde seu corpo pega a gordura e a combina com o oxigênio que você respira a uma taxa relativamente lenta para criar energia.
Quando observamos o processo de cetose e atividades de resistência, é fácil ver que temos combustível em abundância. Na verdade, é praticamente uma fonte inesgotável de combustível para as nossas atividades de resistência. Este estudo também descobriu que aqueles que seguiram uma dieta cetônica acabaram recrutando 88% de sua energia da gordura, enquanto aqueles que estavam em uma dieta rica em carboidratos acabaram recrutando 56% de sua energia da gordura durante as atividades. O interessante é que mesmo aqueles que não seguem a dieta cetônica ainda utilizam bastante gordura durante atividades de resistência, e isso ocorre simplesmente porque enquanto você pratica qualquer tipo de atividade de resistência, seu corpo usa o metabolismo aeróbico que utiliza gordura. Mas se você estiver em uma dieta cetônica, estará maximizando muito mais a verdadeira fonte de combustível.
Uma fonte inesgotável de combustível
Se você é um atleta tradicional que consome apenas alimentos regulares ricos em glicose, se estiver praticando qualquer tipo de corrida, esporte de resistência ou atividade de resistência, terá que repor constantemente seus níveis de glicose. É por isso que você vê maratonistas quando estão correndo, eles têm que utilizar aqueles pacotes de gosma, aqueles pequenos pacotes de aperto para obter glicose extra, ou eles têm que tomar um gole de Gatorade para obter um pouco de açúcar. O legal é que, em uma dieta cetônica, você não precisa fazer isso porque tem essa fonte inesgotável de combustível. Contanto que você tenha alguma gordura corporal ou calorias suficientes recebidas anteriormente, você terá a capacidade de criar energia. Mas você também tem um mecanismo único dentro do corpo que lhe permite ter o que chamo de dupla alimentação. Quando você tem alimentação dupla, isso significa que você não só pode utilizar essa gordura como fonte de combustível, mas, quando necessário, ainda pode aproveitar suas reservas de glicose e ter um pouco de energia extra, enquanto alguém que não está em cetose precisa escolha um ou outro, eles não podem usar ambos.
Compreendendo seu corpo
Então, realmente em uma posição privilegiada estão aqueles que seguem um estilo de vida cetogênico para aproveitar ao máximo as atividades de resistência de longa duração. O que você deve fazer quando se trata de testar e compreender seu corpo com esportes de resistência? Bem, se você está em uma dieta cetogênica, então você tem que descobrir quando está com níveis máximos de cetonas e é provavelmente quando você terá o seu melhor desempenho, enquanto que com outras atividades que não estão relacionadas à resistência, isso não importa muito. muito. Mas o interessante é que, como você ainda pode recrutar glicose, ainda pode usar carboidratos quando seu corpo precisar. Você pode descobrir que, após o treino de resistência, seus níveis de cetona estão um pouco mais baixos e seus níveis de glicose um pouco mais altos. O que há de único no Keto-Mojo é que você pode testar sua glicose e suas cetonas e ter uma boa ideia de onde você está.
Alterações nos níveis de cetona e glicose após um treino
Uma das coisas que eu queria deixar bem claro neste vídeo é que você não deve se alarmar se seus níveis de cetona caírem e seus níveis de glicose aumentarem após um treino. Muitas vezes as pessoas pensam que, se fizerem uma corrida longa, seus níveis de cetonas vão disparar porque estão queimando combustível extra e isso significa apenas que terão mais cetonas. Não necessariamente o caso, porque, novamente, sendo que podemos ter dupla alimentação, temos essa capacidade única de ainda utilizar carboidratos sem nos tirar da cetose. Uma das coisas que recomendo é testar ao longo do dia para descobrir quando suas cetonas estão mais altas, e esse deve ser o horário em que você tenta correr, o horário em que tenta se concentrar no treinamento de resistência. O que isso vai fazer é permitir que você desenvolva a resistência necessária para sua corrida. Porque nem sempre podemos ser nós que mandamos quando precisamos correr ou quando precisamos fazer atividades de resistência. Às vezes, há uma corrida marcada para um horário específico, etc. Mas se você puder aprender o melhor horário para treinar, maximizando o uso do Medidor Keto-Mojo, então você poderá se colocar em uma posição privilegiada para aproveitar ao máximo seu treinamento.
Metabolismo Aeróbico vs. Metabolismo Anaeróbico
Vamos dar uma olhada novamente no metabolismo aeróbico e no metabolismo anaeróbico. Alguém que é um atleta de resistência que não segue uma dieta cetogênica irá explorar suas reservas de glicose com bastante frequência. Por exemplo, eles estão usando 50% de gordura e 50% de glicose, o que significa que no segundo em que sua frequência cardíaca precisa subir um pouquinho, eles estão recrutando glicose. Eles estão usando muito mais carboidratos. Mas alguém que está adaptado ao ceto ou que está em cetose só precisa aproveitar essa glicose quando precisa dela desesperadamente. Um bom exemplo é que você está fazendo uma corrida longa, está imediatamente estável, está se sentindo bem, está no ritmo cetogênico. Mas então, do nada, você bate em uma colina e essa colina faz sua frequência cardíaca disparar. O que vai acontecer? Nesse ponto, e somente nesse momento, seu corpo irá retirar a glicose do músculo ou do fígado e transformá-la em energia. No segundo em que você é alcançado e está no topo da colina, esse sistema é desligado e você está de volta às cetonas, onde você tem combustível em abundância e pode durar muito mais tempo. Dito isto, quanto mais intenso for o treino, menores serão os seus níveis de cetonas e mais elevados serão os seus níveis de glicose quando fizer o teste, é algo a que deve prestar atenção. Se você sair para uma corrida longa e fácil, descobrirá que seus níveis de glicose provavelmente não mudaram e que seus níveis de cetona podem até estar um pouco mais altos. Mas se você fizer um treino intervalado de alta intensidade, não se assuste se seus níveis de cetona estiverem mais baixos e seus níveis de glicose mais altos. É simplesmente um indicador de quanta glicose você teve que recrutar naquele dia.
Agora, a outra coisa que devemos lembrar é que temos uma capacidade única de ainda armazenar carboidratos. As pessoas pensam que, quando estão em cetose, não há nenhum carboidrato na equação. O simples fato é que ainda temos carboidratos e não queremos bani-los completamente de nossos corpos porque nosso corpo os utiliza de maneira adequada e estruturada. Por exemplo, temos que lembrar que o glicerol é a espinha dorsal dos triglicerídeos, gorduras que consumimos, e o glicerol pode, na verdade, ser transformado em glicogênio muscular. Acredite ou não, as gorduras que você consome ainda podem ser decompostas e armazenadas como glicogênio muscular, que é a forma armazenada de carboidratos que lhe dará energia quando você atingir aquelas colinas.
Por que você deve testar com seu medidor Keto-Mojo
Como você tira o máximo proveito do seu treinamento quando se trata de ser um atleta cetogênico? Bem, por um lado, você deseja comer alimentos que criarão mais cetonas no corpo cerca de 90 a 120 minutos antes de sua atividade. Dessa forma, você terá mais cetonas fluindo pelo corpo. A outra coisa que você quer fazer é, como mencionei antes, encontrar o ponto natural do dia em que suas cetonas são mais altas. Por último, você quer ter certeza de que está medindo de forma consistente. Você tem que saber que seu corpo muda e às vezes você vai se tornar um pouco mais uma máquina anaeróbica do que uma máquina aeróbica. Se você entender quando seu corpo está naturalmente querendo gravitar para esses diferentes ciclos por meio de testes, você poderá tirar o máximo proveito do seu treinamento e torná-lo um pouco diferente. Então, como sempre, quero ter certeza de que você está deixando as suposições fora da equação e deixando a medição para o medidor. Sou Thomas DeLauer e vejo você no próximo vídeo do Keto-Mojo.
