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Gary Taubes: 'A obesidade não é um problema calórico, é um problema hormonal'

O autor de The Case for Keto argumenta que as abordagens convencionais para combater a obesidade e o diabetes não estão funcionando e que as dietas com baixo teor de carboidratos podem ser o caminho a seguir.

O caso da revisão do Keto

Saiba por que uma dieta rica em gordura deve estar no cardápio.

O caso do ceto, de Gary Taubes

Depois de um século de incompreensão das diferenças entre dieta, controle de peso e saúde, The Case for Keto revoluciona a forma como pensamos sobre alimentação saudável - desde o...