Geral de Saúde
A análise metabolômica do soro e do LCR mostra que a dieta cetogênica mediterrânea atenua os fatores de risco da doença de Alzheimer

A doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa progressiva que leva ao grave declínio cognitivo e perda de memória. Apesar dos novos medicamentos, não tem cura. Como a saúde metabólica abaixo do ideal pode influenciar o seu início e progressão, mudanças na dieta e no estilo de vida podem ajudar a reduzir o risco.
Os pesquisadores conduziram um ensaio randomizado investigando os efeitos de uma dieta cetogênica mediterrânea modificada (MMKD) versus a dieta da American Heart Association (AHAD) sobre os fatores de risco para a doença de Alzheimer em adultos mais velhos.
Todos os 19 participantes (9 com comprometimento cognitivo leve e 10 com cognição normal) seguiram o MMKD e o AHAD por seis semanas cada, com um período de intervalo de seis semanas entre eles. A metabolômica baseada em ressonância magnética nuclear (RMN) foi usada para traçar o perfil do soro e do líquido cefalorraquidiano (LCR).
A AHAD não levou a quaisquer alterações metabólicas significativas, enquanto a MMKD resultou em alterações substanciais tanto no soro como no LCR:
- Aumento de corpos cetônicos: Os níveis séricos de acetona, acetoacetato e 3-hidroxibutirato aumentaram significativamente durante a fase MMKD.
- Níveis reduzidos de acetilação de glicoproteínas (Glica): Após o MMKD, houve uma diminuição nos níveis de GlycA, um marcador de inflamação sistêmica ligado ao pior desempenho cognitivo em idosos.
- Perfil lipídico melhorado: O MMKD levou a um aumento no HDL-C e a maiores tamanhos de partículas de HDL.
- Aminoácidos no LCR: O MMKD resultou em aumento dos níveis de aminoácidos no LCR, quebra de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) e diminuição dos níveis de valina.
Os investigadores encontraram uma forte ligação entre as alterações metabólicas no LCR e no soro, sugerindo uma regulação sistémica do metabolismo.
Neste pequeno ensaio, o MMKD melhorou significativamente os perfis metabólicos, reduzindo os fatores de risco e revertendo os distúrbios metabólicos associados à doença de Alzheimer, enquanto o AHAD teve um impacto mínimo.
Com base nestes resultados, uma Dieta Cetogénica Mediterrânica é promissora na gestão dos factores de risco da DA e merece uma investigação mais aprofundada.