Imunológico, Musculoesquelético, Neurologia
Dietas que simulam o jejum revertem o envelhecimento biológico acelerado na esclerose múltipla.

Uma análise secundária de estudos previamente publicados investigou se dietas que simulam o jejum (DSJ) poderiam retardar ou reverter o envelhecimento biológico acelerado em pessoas com esclerose múltipla. Os pesquisadores mediram a idade biológica usando a idade metabolômica (mAge), um biomarcador baseado em perfis de metabólitos sanguíneos que reflete as alterações metabólicas cumulativas decorrentes tanto do envelhecimento quanto da doença. Pessoas com esclerose múltipla geralmente apresentam envelhecimento biológico mais rápido do que indivíduos saudáveis, o que pode contribuir para piores desfechos.
Foram analisadas duas intervenções dietéticas.
No estudo da Johns Hopkins, participantes com esclerose múltipla remitente-recorrente foram aleatoriamente designados para um de três grupos durante oito semanas: Grupo 1: ingestão calórica normal (controle), Grupo 2: restrição calórica diária em cerca de 78% das necessidades diárias ou Grupo 3: restrição calórica intermitente com cinco dias de ingestão normal e dois dias consecutivos com apenas 25% das necessidades calóricas.
No estudo da Universidade da Virgínia, os participantes seguiram uma dieta cetogênica modificada por 6 meses. Esse protocolo restringia os carboidratos líquidos a menos de 20 gramas por dia e enfatizava uma maior ingestão de gorduras saudáveis, com monitoramento diário da adesão por meio de testes de cetonas na urina.
Os pesquisadores coletaram amostras de sangue antes e depois das intervenções para calcular a idade média (mAge).
Principais conclusões
- Dieta cetogênica (6 meses): A idade biológica dos participantes diminuiu em cerca de um ano para cada mês de dieta, demonstrando uma forte reversão do envelhecimento acelerado.
- Restrição calórica intermitente (8 semanas): Redução da idade biológica em uma média de 6.6 anos ao longo do período do estudo, em comparação com o grupo de controle.
- Restrição calórica diária: Não apresentou efeito mensurável na idade biológica, apesar da perda de peso semelhante à da restrição intermitente.
- Como ambos os grupos com restrição calórica perderam peso semelhante, mas apenas a restrição calórica intermitente reduziu a idade média (mAge), os benefícios provavelmente resultam de efeitos metabólicos e celulares que vão além do déficit calórico em si.
- Possíveis mecanismos: O aumento da produção de corpos cetônicos, a melhora da função mitocondrial, a redução da inflamação e as alterações na microbiota intestinal podem explicar os benefícios observados.
Conclusões
Dietas que simulam o jejum, particularmente a restrição calórica intermitente e as dietas cetogênicas, parecem reverter o envelhecimento biológico em pessoas com esclerose múltipla, além do que pode ser explicado apenas pela perda de peso. Essas descobertas destacam a idade metabolômica como um biomarcador útil na pesquisa da esclerose múltipla e sugerem que estratégias dietéticas podem complementar outros tratamentos. No entanto, estudos maiores e mais longos são necessários para confirmar se essas melhorias biológicas se traduzem em benefícios clínicos significativos.