Exercício e desempenho esportivo

Efeitos do consumo de cetonas exógenas durante 31 dias no desempenho de corrida, função cognitiva, metabolismo, composição corporal, hemodinâmica e humor em corredores recreativos: um ensaio clínico randomizado controlado.

Suplementos exógenos de cetonas podem aumentar rapidamente os níveis circulantes de beta-hidroxibutirato (BHB), mas seus efeitos a longo prazo no desempenho físico, na cognição e na saúde metabólica ainda não estão claros. Este ensaio clínico randomizado e controlado avaliou os efeitos de 31 dias de suplementação com monoéster de cetona (KME) no desempenho na corrida, no metabolismo, na cognição, no humor e na composição corporal de corredores recreativos.

Dezoito corredores amadores (9 homens e 9 mulheres) foram randomizados em um estudo paralelo simples-cego para consumir um suplemento de monoéster de cetona ou um placebo isocalórico três vezes ao dia durante 31 dias. Cada dose forneceu 30 gramas de monoéster de cetona (90 gramas por dia no total), e os participantes mantiveram sua dieta e rotina de treinamento habituais.

Os desfechos primários incluíram o desempenho em corrida de 5 km, teste de esforço progressivo, função cognitiva (testes de Stroop e de alternância de tarefas), medidas de humor e qualidade de vida, biomarcadores metabólicos e composição corporal. Os níveis de glicose e cetonas no sangue foram medidos repetidamente ao longo do estudo.

Principais conclusões:

Desempenho na corrida

• A suplementação com cetonas durante 31 dias não melhorou o tempo de corrida de 5 km em comparação com o placebo.
• Durante o teste de esforço progressivo, o VO₂ absoluto foi preservado no grupo cetona, enquanto diminuiu no grupo placebo.

Função cognitiva

• Os tempos de reação melhoraram em diversos testes de função executiva.
• Os tempos de reação incongruentes de Stroop permaneceram estáveis ​​com cetonas, mas pioraram com placebo.
• Os tempos de resposta corretos em um teste de alternância de tarefas melhoraram em cerca de 182 ms no grupo cetona, indicando um processamento cognitivo mais rápido.

Efeitos metabólicos

• A suplementação com cetonas elevou de forma consistente os níveis circulantes de β-hidroxibutirato para aproximadamente 3.0 mmol/L após a ingestão.
• Os níveis de glicose no sangue após as refeições foram aproximadamente 15% menores com a suplementação de cetonas em comparação com o placebo.
• Os níveis de glicose em jejum também foram ligeiramente menores na quarta semana no grupo da cetona.

Humor e qualidade de vida

• Não foram observadas diferenças significativas em relação à depressão, estresse, qualidade de vida ou na maioria das medidas de humor.

Composição Corporal e Medidas Cardiovasculares

• O peso corporal, a composição corporal e a pressão arterial não apresentaram alterações significativas entre os grupos.

Efeitos adversos

• Alguns participantes apresentaram aumento dos sintomas gastrointestinais inferiores durante a terceira semana de suplementação.

Conclusão

Trinta e um dias de suplementação com monoésteres de cetona não melhoraram o desempenho na corrida, mas produziram efeitos metabólicos e cognitivos mensuráveis. Os níveis de cetonas no sangue aumentaram, a glicemia pós-prandial diminuiu, a função executiva melhorou em alguns testes e o consumo de oxigênio durante o exercício progressivo foi preservado. Esses achados sugerem potenciais efeitos metabólicos e neurológicos que justificam investigações adicionais.