Café com leite Keto Cúrcuma

Extraído de bebidas cetônicas por Faith Gorsky e Lara Clevenger. Copyright © 2020 por Simon & Schuster, Inc. Fotografias de James Stefiuk. Usado com permissão da editora Adams Media, uma marca da Simon & Schuster. Todos os direitos reservados.
Também chamada de Golden Milk Latte, ou apenas Golden Milk, esta bebida cetônica não contém cafeína e é calmante. A cúrcuma é conhecida por suas propriedades antiinflamatórias, e a pimenta-do-reino contida nesta bebida ajuda o corpo a absorver a cúrcuma.
Serve 1

Lista de ingredientes

  • 1 xícara leite de amêndoa simples sem açúcar fervendo
  • 1 Colheres de sopa manteiga sem sal
  • 1/2 Colheres de sopa Óleo MCT
  • 1/2 colher de chá extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá Cúrcuma
  • 1/4 colher de chá canela em pó
  • 1/4 colher de chá gengibre moído
  • 1/4 colher de chá Pimenta preta da terra
  • 7 gotas estévia líquida
Algumas pesquisas emergentes sugerem que o eritritol pode aumentar o risco de coágulos sanguíneos, mas são necessários mais estudos para confirmar esta ligação potencial. Quer você decida usar eritritol ou não, lembre-se de que todos os adoçantes devem ser consumidos com moderação e que sua dieta cetônica deve se concentrar principalmente em alimentos integrais nutritivos. Saber mais: Eritritol explorado: pesando os prós e os contras.
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Instruções

  • Adicione todos os ingredientes no liquidificador e processe até ficar homogêneo.

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3 comentários

  1. ah, isso é muito bom. usei leite de coco porque é o que tenho. muito muito bom

  2. estrelas 5
    Esta é a receita perfeita para mudar o SPOTD (Parte Mais Triste do Dia - para mim são 1h quando a última cafeteira é esvaziada) para HAH (Happy Afternoon Hum)! Eu uso leite de coco em vez de leite de amêndoa. Mantém o fluxo de cetonas!

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