Molho de Amendoim Ceto

Este molho ceto de amendoim é delicioso com frango grelhado, misturado com macarrão shirataki aquecido (especialmente com fixin adicionais como frango, cebolinha e rabanete fatiado). Ou faça seus próprios rolinhos de repolho vegetariano e mergulhe sabendo que você está aumentando suas macros de gordura!
Serve 4 Uma porção: 2 colheres de sopa

Lista de ingredientes

  • 1/4 xícara manteiga de amendoim sem adição de açúcar
  • 1 Colheres de sopa molho de alho e pimenta
  • 1 Colheres de sopa tamari sem glúten
  • 1/2 Colheres de sopa limonada
  • 1 colher de chá vinagre branco
  • Colheres de sopa água quente
  • Flocos de pimenta vermelha, opcional (para enfeitar)
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Instruções

  • Em uma tigela média, misture a manteiga de amendoim, o molho de pimenta e alho, o tamari, o suco de limão, o vinagre e a água morna. Bata até incorporar bem, diluindo com um pouco de água se ficar mais grosso do que você gostaria. Polvilhe com flocos de pimenta vermelha e sirva.

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Créditos

ReceitaEric Lundy

FotografiaErin Ng

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