Este molho ceto de amendoim é delicioso com frango grelhado, misturado com macarrão shirataki aquecido (especialmente com fixin adicionais como frango, cebolinha e rabanete fatiado). Ou faça seus próprios rolinhos de repolho vegetariano e mergulhe sabendo que você está aumentando suas macros de gordura!
Molho de Amendoim Ceto
Lista de ingredientes
- 1/4 xícara manteiga de amendoim sem adição de açúcar
- 1 Colheres de sopa molho de alho e pimenta
- 1 Colheres de sopa tamari sem glúten
- 1/2 Colheres de sopa limonada
- 1 colher de chá vinagre branco
- 1½ Colheres de sopa água quente
- Flocos de pimenta vermelha, opcional (para enfeitar)
Instruções
- Em uma tigela média, misture a manteiga de amendoim, o molho de pimenta e alho, o tamari, o suco de limão, o vinagre e a água morna. Bata até incorporar bem, diluindo com um pouco de água se ficar mais grosso do que você gostaria. Polvilhe com flocos de pimenta vermelha e sirva.
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Créditos
ReceitaEric Lundy
FotografiaErin Ng
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