Como latkes, mas mais saborosos, mais densos e com sabor mais complexo (no bom sentido), esses bolinhos de couve-flor são perfeitos como aperitivo, especialmente quando cobertos com molho cremoso de pimenta vermelha torrada (receita a seguir) ou seu ceto favorito. molho. Combine-os com uma salada para um almoço leve ou cubra-os com um ovo frito no café da manhã, ajustando os macros de acordo. Não importa como você os frite, esses bolinhos são absolutamente deliciosos.
Para remover ingredientes que você já tenha em sua despensa, clique em Editar lista de compras.
Instruções
Coloque uma gradinha sobre uma assadeira com borda. Cubra com papel toalha.
Coloque a couve-flor picada em um pano de prato ou pano de algodão limpo, enrole e aperte e torça para torcer o excesso de umidade.
Transfira a couve-flor para uma tigela grande. Junte o queijo, a farinha de amêndoa, o alho em pó, os ovos, a cebolinha branca e clara, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça 4 colheres de sopa (¼ xícara) de azeite até ficar bem quente. Trabalhando em lotes, coloque uma pilha (¼ xícara) da mistura de couve-flor na panela quente. Achate com uma espátula para formar um hambúrguer de 3 cm. Cozinhe até que o fundo esteja crocante e dourado, 3 a 4 minutos, depois vire com cuidado para cozinhar o outro lado, mais 3 a 4 minutos. Transfira para a gradinha preparada e polvilhe com sal. Repita com a mistura restante de couve-flor, adicionando e aquecendo mais azeite e ajustando o fogo durante o cozimento conforme necessário.
Alguém já experimentou essas receitas de bolinhos de couve-flor e latke sem ovos? Não como ovos e muitas vezes os ovos são incluídos nas receitas cetônicas. Se sim, que substituto você usou?
Farinha de coco é uma opção para você? Nesse caso, use farinha de coco suficiente para ajudar a massa a “ligar-se”. Mas observe também que é extremamente seco e absorvente, então pode ser necessário adicionar mais ovo ou outro ingrediente.
Finalmente, um hash brown de bom sabor, como hambúrguer. Usei couve-flor fresca com arroz e não cozinhei antes e ficou muito gostoso. tão fácil de fazer com minha couve-flor já temperada. Tive que me apressar e congelar para não comer todos!
Obrigado pelo seu comentário. Eu só queria saber se poderia usar fresco em vez de congelado. Vou prepará-los hoje à noite, depois do trabalho. Estou tão animado. obrigado novamente
Isso proporcionou um ótimo almoço de domingo. Adicionamos um pouco de molho Cholula por cima para dar um pouco de tempero, que combinou muito bem com o molho de pimenta vermelha também.
São tão fáceis de fazer e super deliciosos – usei um saco de couve-flor fresca e picada e cozinhei um pouco no microondas porque não tinha congelado e ficaram incríveis!
Este molho fica delicioso com bolinhos de couve-flor, mas também fica bom com abobrinha assada e peixe grelhado. É também uma maneira saborosa de adicionar algumas macros gordurosas ao seu dia.
Para remover ingredientes que você já tenha em sua despensa, clique em Editar lista de compras.
Instruções
Na tigela grande do processador de alimentos ou liquidificador, misture o creme de leite, a maionese, as tiras de pimentão assado e o alho em pó. Tempere com 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta. Faça um purê até ficar homogêneo.
Alguém já experimentou essas receitas de bolinhos de couve-flor e latke sem ovos? Não como ovos e muitas vezes os ovos são incluídos nas receitas cetônicas. Se sim, que substituto você usou?
Farinha de coco é uma opção para você? Nesse caso, use farinha de coco suficiente para ajudar a massa a “ligar-se”. Mas observe também que é extremamente seco e absorvente, então pode ser necessário adicionar mais ovo ou outro ingrediente.
Finalmente, um hash brown de bom sabor, como hambúrguer. Usei couve-flor fresca com arroz e não cozinhei antes e ficou muito gostoso. tão fácil de fazer com minha couve-flor já temperada. Tive que me apressar e congelar para não comer todos!
Obrigado pelo seu comentário. Eu só queria saber se poderia usar fresco em vez de congelado. Vou prepará-los hoje à noite, depois do trabalho. Estou tão animado. obrigado novamente
Isso proporcionou um ótimo almoço de domingo. Adicionamos um pouco de molho Cholula por cima para dar um pouco de tempero, que combinou muito bem com o molho de pimenta vermelha também.
São tão fáceis de fazer e super deliciosos – usei um saco de couve-flor fresca e picada e cozinhei um pouco no microondas porque não tinha congelado e ficaram incríveis!
Inscreva-se em nossos boletins semanais e receba nosso e-book de receitas cetogênicas.
De novas descobertas de pesquisas e artigos a excelentes receitas cetogênicas, entregamos as principais notícias e receitas cetogênicas diretamente para você!
A sua privacidade é a nossa prioridade.
Seguimos os padrões de cookies dos EUA e GDPR para oferecer a você uma experiência on-line segura. Aceite os cookies para visualizar o formulário de inscrição no boletim informativo. Saiba mais em nosso política de privacidade.
As informações que fornecemos em Keto-Mojo.com não se destinam a substituir a consulta com um profissional médico qualificado. Ao interagir com este site, você concorda com nossa isenção de responsabilidade. Saiba Mais
Keto-Mojo.com usa cookies para garantir que você tenha a melhor experiência possível. Ao continuar sem alterar as suas configurações, você aceita o uso de cookies. Saiba Mais
Este site usa cookies para melhorar sua experiência enquanto você navega pelo site. A partir desses cookies, os cookies que são categorizados como necessários são armazenados no seu navegador, pois são essenciais para o funcionamento das funcionalidades básicas do site. Também usamos cookies de terceiros que nos ajudam a analisar e entender como você usa este site. Estes cookies serão armazenados no seu navegador apenas com o seu consentimento. Você também tem a opção de desativar esses cookies. Mas a desativação de alguns desses cookies pode afetar sua experiência de navegação.
Os cookies necessários são absolutamente essenciais para o site funcionar corretamente. Esta categoria inclui apenas cookies que garantem funcionalidades básicas e recursos de segurança do site. Esses cookies não armazenam informações pessoais.
Quaisquer cookies que podem não ser particularmente necessários para o funcionamento do site e serem usados especificamente para coletar dados pessoais do usuário por meio de análises, anúncios e outros conteúdos incorporados são denominados cookies não necessários. É obrigatório obter o consentimento do usuário antes de executar esses cookies em seu site.
Cookies analíticos são usados para entender como os visitantes interagem com o site. Esses cookies ajudam a fornecer informações sobre as métricas do número de visitantes, taxa de rejeição, origem do tráfego, etc.
Os cookies de publicidade são usados para fornecer aos visitantes anúncios e campanhas de marketing relevantes. Esses cookies rastreiam os visitantes em sites e coletam informações para fornecer anúncios personalizados.
Os cookies de preferência são usados para armazenar preferências do usuário para fornecer conteúdo personalizado e conveniente para os usuários, como o idioma do site ou a localização do visitante.
Os cookies de desempenho são usados para compreender e analisar os principais índices de desempenho do site, o que ajuda a fornecer uma melhor experiência do usuário para os visitantes.
Os cookies funcionais ajudam a executar certas funcionalidades, como compartilhar o conteúdo do site nas plataformas de mídia social, coletar feedbacks e outros recursos de terceiros.
Delicioso, meu marido adora. Faz muito
Obrigada por compartilhar, Darlene 🙂
Muito gostoso
Alguém já experimentou essas receitas de bolinhos de couve-flor e latke sem ovos? Não como ovos e muitas vezes os ovos são incluídos nas receitas cetônicas. Se sim, que substituto você usou?
Não é uma revisão – uma pergunta. Alguma sugestão para substituir a farinha de amêndoa – casa sem nozes
Farinha de coco é uma opção para você? Nesse caso, use farinha de coco suficiente para ajudar a massa a “ligar-se”. Mas observe também que é extremamente seco e absorvente, então pode ser necessário adicionar mais ovo ou outro ingrediente.
Finalmente, um hash brown de bom sabor, como hambúrguer. Usei couve-flor fresca com arroz e não cozinhei antes e ficou muito gostoso. tão fácil de fazer com minha couve-flor já temperada. Tive que me apressar e congelar para não comer todos!
Obrigado pelo seu comentário. Eu só queria saber se poderia usar fresco em vez de congelado. Vou prepará-los hoje à noite, depois do trabalho. Estou tão animado. obrigado novamente
Parece delicioso, mas teria sido interessante com uma opção de queijo não processada e sem lactose. 🙂
Isso proporcionou um ótimo almoço de domingo. Adicionamos um pouco de molho Cholula por cima para dar um pouco de tempero, que combinou muito bem com o molho de pimenta vermelha também.
Não demorou muito para fazer e a receita foi precisa no modo de fazer – muito deliciosa! Eu tinha 3 e meu marido ficou com todo o resto!
São tão fáceis de fazer e super deliciosos – usei um saco de couve-flor fresca e picada e cozinhei um pouco no microondas porque não tinha congelado e ficaram incríveis!