Este cremoso e delicioso molho para salada cetônica é uma maneira infalível de deixar suas verduras excitantes e carregadas de macros saudáveis. Misture com sua salada de verduras favorita e inclua acréscimos, se desejar; nozes, abacate, tomate, frango cozido, sementes de abóbora e sementes de girassol ficarão deliciosos com este molho. Apenas certifique-se de recalcular as macros com base nos ingredientes da salada adicionados. Bônus: o vinagrete também fica uma delícia com aspargos assados!
Lista de ingredientes
- 1 oz queijo azul (Roquefort) esfarelado, dividido
- 1 Colheres de sopa vinagre de champanhe
- 3 Colheres de sopa azeite extra-virgem
- sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora
Instruções
- Em uma tigela, misture o queijo azul e o vinagre de champanhe. Misture lentamente o azeite até emulsionar. Tempere a gosto com sal e pimenta.
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Créditos
ReceitaEric Lundy
FotografiaErin Ng
