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Defendendo uma dieta cetogênica terapêutica: destaque para o câncer e outras doenças metabólicas

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Miriam Kalamian, EdM, MS, CNS

Miriam Kalamian é consultora de nutrição, palestrante, educadora e autora especializada no uso adequado da dieta cetogênica no câncer. Ela
obteve um EdM em Educação pelo Smith College, um MS em Nutrição Humana pela Eastern Michigan University e um credenciamento completo pelo Conselho de Certificação de Especialistas em Nutrição. Sua paixão pelo ceto remonta a 2007, quando ela descobriu a dieta ao procurar uma terapia que pudesse retardar a progressão implacável do tumor cerebral de seu filho.

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Livros e outros materiais deste orador

Keto para o câncer Terapia metabólica cetogênica como estratégia nutricional direcionada

Embora as evidências que apóiam os benefícios das terapias com dieta cetogênica continuem a crescer, há pouco para orientar aqueles que desejam adotar essa dieta como terapia metabólica para o câncer. Keto para o câncer preenche essa necessidade. Inspirada no trabalho do Dr. Thomas N. Seyfried, PhD, a nutricionista Miriam Kalamian escreveu o primeiro livro a estabelecer diretrizes abrangentes que abordam especificamente os muitos desafios associados ao câncer e, particularmente, a profunda revisão nutricional envolvida na dieta cetogênica.

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