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Nutrição personalizada para tratamento de diabetes com base em microbiota intestinal e dados clínicos

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Eran Segal, PhD

O Dr. Eran Segal é professor do Departamento de Ciência da Computação e Matemática Aplicada do Instituto Weizmann de Ciência, liderando um laboratório com uma equipe multidisciplinar de biólogos computacionais e cientistas experimentais na área de biologia computacional e de sistemas. Seu grupo tem uma vasta experiência em aprendizado de máquina, biologia computacional, modelos probabilísticos e análise de dados genômicos heterogêneos de alto rendimento. Sua pesquisa se concentra em nutrição, genética, microbioma e regulação de genes e seus efeitos na saúde e na doença.

Para encontrar o Dr. Segal online, acesse: Local na rede Internet, Twitter.

Livros e outros materiais deste orador

A dieta personalizada Programa pioneiro para perder peso e prevenir doenças

Há certas coisas que tomamos como verdades universais quando se trata de dieta e saúde: couve é boa; sorvete é ruim. Até agora. Quando os drs. Segal e Elinav publicaram sua pesquisa inovadora sobre nutrição personalizada; isso criou um frenesi da mídia. Eles provaram que os indivíduos reagem de maneira diferente aos mesmos alimentos - um alimento que pode ser saudável para uma pessoa é prejudicial para outra. De um só golpe, eles tornaram todos os programas universais de dieta obsoletos. A DIETA PERSONALIZADA ajuda os leitores a entender a fascinante ciência por trás de seu trabalho, fornece as ferramentas para criar um plano de dieta e estilo de vida individualizado (com base em suas reações aos alimentos favoritos) e os coloca no caminho para perder peso, sentir-se bem e prevenir doenças comendo da maneira certa para eles.

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