David Feldman
Dave é engenheiro de software sênior e empresário. Ele começou a trabalhar com programação e engenharia de sistemas muito jovem e sempre gostou de aprender novos padrões e conceitos mecanísticos. Depois de iniciar uma dieta baixa em carboidratos, Dave descobriu que seus números de colesterol aumentaram consideravelmente. Ele então começou a engenharia reversa do sistema lipídico por meio de autoexperimentação e testes, descobrindo que era muito dinâmico e fluido. Ele já demonstrou esse fenômeno várias vezes, aumentando e diminuindo substancialmente seu colesterol em questão de dias.
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