David Dikeman, PhD
Dr. Dikeman tem uma formação excepcional em física aplicada/experimental e física teórica/matemática. Ele estudou engenharia física na Universidade de Michigan como estudante de graduação. Ele então mudou dos estudos aplicados/de engenharia para o campo matematicamente orientado da física teórica de partículas, e obteve seu doutorado. produzindo resultados importantes com o grupo russo ITEP no campo da teoria quântica de campos aplicada no Instituto de Física Teórica da Universidade de Minnesota.
Agora trabalhando na Lockheed Martin, o Dr. Dikeman atua como Cientista Chefe. No mundo das dietas com baixo teor de carboidratos e diabetes, o Dr. Dikeman é pai de David Dikeman, um DM12 de 1 anos. Logo após o diagnóstico de David, aos 9 anos, o Dr. Dikeman começou a pesquisar a chamada 'AP' – a bomba automatizada – que ele abandonou rapidamente depois de perceber que a chave para o açúcar no sangue normal era uma abordagem com baixo teor de carboidratos. Meses após o diagnóstico, David começou a seguir a dieta pobre em carboidratos e a abordagem de controle do diabetes encontrada no livro 'Solução para Diabetes' do Dr. Richard Bernstein e rapidamente atingiu níveis de açúcar no sangue normais, saudáveis e não diabéticos.
Depois que David experimentou essa reviravolta impressionante e transformadora em sua saúde e bem-estar, eles se tornaram defensores apaixonados da abordagem com baixo teor de carboidratos para atingir níveis normais de açúcar no sangue e evitar complicações diabéticas. Enquanto isso, o Dr. Dikeman e o Dr. Bernstein tornaram-se grandes amigos através de seus interesses combinados em física e diabetes e o Dr.Universidade de Diabetes', um canal gratuito no YouTube que contém quase tudo relacionado ao diabetes – mais de 100 vídeos e crescendo. Com Allison Herschede, Debbie Wright Theriault, Derek C. Raulerson e centenas de outros diabéticos tipo 1 apaixonados seguindo a abordagem de baixo teor de carboidratos de Bernstein, 'TYPEONEGRIT' – um grupo do Facebook – foi então formado com o propósito de espalhar a mensagem de que o diabetes tipo XNUMX pode ser controlado com uma dieta pobre em carboidratos.
À medida que a notícia se espalhou e com centenas agora se transformando em milhares alcançando um sucesso que antes não se pensava ser possível, o Dr. Dikeman se uniu a um conhecido grupo de pesquisadores de baixo teor de carboidratos e diabetes com o propósito de documentar e publicar o sucesso do grupo TYPEONEGRIT em sua utilização da abordagem low carb para atingir níveis normais de açúcar no sangue.