Qual deve ser o meu nível de glicose? Gráfico de glicose

Os níveis de glicose no sangue fornecem uma indicação se o açúcar no sangue está muito baixo, muito alto ou correto. Monitorar esses níveis é importante se você estiver controlando o diabetes ou simplesmente buscando uma saúde ideal, porque manter níveis saudáveis ​​ajuda a reduzir o risco de muitas doenças comuns e potencialmente fatais, incluindo diabetes, doenças cardíacas, acidente vascular cerebral, câncer, Alzheimer e Parkinson.

Na dieta cetogênica e em geral, o teste de glicose é uma boa maneira de identificar alimentos que provocam picos significativos de açúcar no sangue em seu corpo. O açúcar no sangue responde rapidamente aos alimentos e atinge o pico cerca de uma hora após a refeição. De modo geral, você não deseja que o açúcar no sangue aumente mais de 30 mg/dL em relação ao valor basal e, idealmente, o açúcar no sangue deve retornar ao valor basal dentro de 2 horas; caso contrário, você pode estar tendo uma resposta insulínica a esse alimento e pode considerar reduzi-lo ou eliminá-lo de sua dieta. Com esse conhecimento, você pode direcionar sua dieta para longe de alimentos que afetam negativamente seus níveis de glicose e mais para alimentos que funcionam melhor com seu corpo.

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O gráfico abaixo é baseado em leituras pré-prandiais ou antes de comer.