A vitamina C afeta o açúcar no sangue?

O que é vitamina C?

A vitamina C é um nutriente solúvel em água que os humanos devem obter através de alimentos ou suplementos dietéticos, uma vez que não é produzido pelo corpo. É um antioxidante em doses mais baixas e previne o estresse oxidativo, enquanto é um pró-oxidante em altas dosagens. Também é muito poderoso em seu papel na produção de colágeno, ajudando na cicatrização da pele, ossos, ligamentos e tecidos.

Posso tomar vitamina C em uma dieta cetogênica?

Sim. A vitamina C oral é usada com mais frequência para suporte imunológico, enquanto a terapia intravenosa com vitamina C tem demonstrado incrível eficácia contra cânceres agressivos como terapia complementar. Também está sendo usado para melhorar muitas outras condições, como artrite, doença de Lyme, infecções bacterianas ou virais e lesões cerebrais traumáticas. A terapia intravenosa com vitamina C para o câncer funciona melhor para aqueles que também seguem uma dieta cetogênica.

A vitamina C afeta os níveis de glicose no sangue?

Aqueles que estão recebendo terapia com altas doses de vitamina C IV, conforme prescrito por seu médico, podem apresentar um falso positivo na leitura de glicose no sangue de até 400-500 mg/dl usando um glicosímetro em comparação com uma coleta de sangue de laboratório devido a interferência com a tira eletroquímica.

Para aqueles que estão tomando pílulas orais suplementares de vitamina C para suporte imunológico (cerca de 500-1000 mg/dia), isso não deve impactar negativamente os resultados de glicose no sangue, pois a vitamina C oral não tem o mesmo efeito que a terapia com vitamina C intravenosa.

A vitamina C afeta os níveis de cetona no sangue?

A vitamina C não é conhecida por afetar os níveis de cetona.

Referências:

https://riordanclinic.org/what-we-do/high-dose-iv-vitamin-c/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34916403/